食用人群:适合10个月以上宝宝
原料:紫米50克、核桃2-3个、瘦肉末20克、精盐少许
做法:
1. 将紫米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入煲中慢熬成粥。
2. 将核桃仁剁碎,将核桃仁和瘦肉末放入粥内,慢熬30分钟,放精盐少许调味即可。
食用人群:适合一岁以上宝宝
材料:鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、水、淀粉、料酒、鸡精、香油、生抽。
1. 鸡胸肉切丁,加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆。切葱花,胡萝卜切丁。
2. 将核桃轻炸,有香味沥油盛出。锅底留油,将鸡丁滑熟。
3. 加入胡萝卜和豌豆翻炒。加入炸好的核桃,放少许盐,生抽、鸡精和香油,翻炒均匀。
4. 将腌鸡丁的浆汁倒入锅中,收干,起锅装盘。
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