1、枸杞红枣煲鸡蛋
用料：鸡蛋2个，枣(干)8颗，红糖少许，水适量。
做法：
1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。
2. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中。
3. 枸杞放进去。煮5分钟即可。
2、虫草花山药大骨汤
用料：脊骨500克，山药1根，干虫草花10克，枸杞30粒，姜片适量，葱段适量，盐适量。
做法：
1. 将脊骨斩断。山药去皮切块。虫草花用凉水浸泡10分钟。
2. 脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。
3. 锅内加够水，加入脊骨、山药、姜片、葱段。
4. 大火滚开后，加入浸泡的虫草花和水。
5. 中小火炖一个小时，加入枸杞，放少许盐提味即可出锅。
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