生姜：

　　“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”，诸多民谚都反映了生姜的保健功效。

　　姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用。

　　南瓜：

　　南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。

　　美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

　　柠檬：

　　柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。

　　绿茶：

　　绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。

　　《美国营养学会》期刊公布一项新研究，试验者服用绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。