汤底鲜甜 儿童营养有保证

　　推荐食谱：蔬菜瘦肉汤

　　家常汤底：鸡肉高汤

　　材料：

　　鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。

　　做法：

　　1、将所有的材料洗干净后，将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。

　　2、葱切段，老姜拍扁。

　　3、将所有材料放入锅中，加入适量水将材料覆盖，煮沸后，转小火熬煮4-6个小时，定时去掉表层浮渣。

　　4、完成后放凉，冷藏隔夜，去除浮油后，分装冷冻即可。

　　推荐食谱：乌鸡山药汤　

         家常汤底：牛骨高汤

　　材料：

　　牛骨、胡萝卜、洋葱、番茄、蒜头

　　做法：

　　1、牛骨汆烫之后，冷水洗干净。

　　2、将洗干净的牛骨放入锅中，开大火煮沸后转为文火，定时去除表层浮渣。

　　3、放入其他已经洗净、切块的胡萝卜、洋葱、番茄以及去皮蒜头，熬煮约8-10个小时后滤去食材，高汤冷却后，冷藏隔夜，去除浮油后分装冷冻即可。

　　推荐食谱：西红柿炖牛腩　　家常汤底：鲜鱼高汤

　　材料：

　　带骨鲜鱼或者鱼骨、老姜。

　　做法：

　　1、将鱼洗干净后，汆烫去除血水。

　　2、加入适量的水和姜，水煮沸后，转小火熬煮30-1个小时。

　　3、去除表层浮渣，完成后放凉，去除浮油后即可冷藏。

　　推荐食谱：生姜滚鱼汤