怀孕2周饮食
怀孕2周饮食对于刚怀孕的孕妇来说非常重要,只有吃的健康安全才能保证孕妇健康和宝宝的正常发育。怀孕2周胎儿发育不稳定,孕妇在注意饮食的同时也要注意生活中一些细节。
1、为保证胎宝宝神经系统的正常发育,要多吃叶酸的食品,如樱桃、桃、李、杏、红果等新鲜水果中都含有丰富的叶酸,不妨根据自己的喜好酌情选用。每餐应尽量选择两种蔬菜,一种制成半荤半素的菜肴,一种做成全素的菜肴为好。也可以遵照医嘱补充叶酸片剂,以保证充足的叶酸。
2、饮食上要保证热量的充足供给,最好在每天供给正常人需要的5116千焦(2200千卡)的基础上,再加上1672千焦(400千卡),以供给性生活的消耗,同时为受孕积蓄一部分能量。
宜吃:以米食为主,增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。为保证宝宝神经系统的正常发育,要多吃富含叶酸的食品,如樱桃、桃、李等,也可遵医嘱补充叶酸片剂。
1、含叶酸食物:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、豆制品、小米。
忌吃:怀孕2周,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。
枸杞玉米五彩羹
食材:玉米粒(鲜)200克、枸杞子10克、燕麦片(即食)30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克。
做法:
1、将枸杞子洗净泡软。
2、菠萝、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
3、锅中加入清水适量,放入燕麦片。
4、燕麦煮到粘稠状。
5、下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
功效:枸杞玉米羹清香味浓,入口香甜,色泽美艳,经常食用可以让皮肤更加娇嫩。丰富的食材为备孕期女性、孕妇和产妇提供多重营养。
蘑菇豆腐焖虾
食材:虾250克,蘑菇100克,豆腐1块,色拉油适量,食盐适量,酱油少许,姜少许,料酒适量,淀粉少许,水淀粉少许,小葱少许。
做法:
1、虾子洗净去头去壳(留着不要扔),从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料拌匀腌制片刻。
2、锅内倒略多一点油,放入虾头虾壳翻炒(时间要稍微长点),直至锅中的油变为红色,把炸酥的虾头虾壳取出(炸酥的虾头虾壳留着可以吃,给狗狗补充钙质也很不错)。
3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。
4、锅中余油爆香葱姜末(如果油多,可以盛出来一部分)。
5、把蘑菇倒入翻炒均匀,再下入豆腐,加入调味料和少许水稍微焖煮入味。
6、最后放入虾子拌炒,用水淀粉勾薄芡,起锅撒上葱花即可。
功效:蘑菇可以提高机体免疫力,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
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