孕妇可以吃石榴吗

石榴色泽艳丽，晶莹剔透喜欢水果的人都不会错过。石榴含有丰富的营养成分，对人体大有好处。怀孕的妈妈们是否可以吃石榴呢？

孕妇可以吃石榴吗?

孕妇可以吃石榴。美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的，而且对自身及胎儿都有好处。

新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。另外，石榴汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。所以孕妇可以吃石榴。不过不能过量，以防上火。

还有孕妇已成为贫血高发的特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离)，具补血功能。

孕妇吃石榴的好处

1、孕妇一般都胃口不好。石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2、石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏膜的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。可以说，石榴是孕妇预防腹泻的最好食物。

3、石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，孕妈用石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

4、石榴汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统、稳定情绪的作用。

孕妇吃石榴上火吗

吃石榴会上火。石榴是一种奇异的浆果。 性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中医提示您，石榴虽然好吃，但吃多了会上火，平日食用时应当注意宜忌。

中 医认为，石榴之功有“四止”，即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。而酸 石榴富含生物碱、丹宁等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用，石榴花有较好的止带功效。但是，对于急性痢疾和急 性胃肠炎引起的腹泻，不能随便吃。

孕妇吃石榴的注意事项

1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴;

2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;

3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食，有糖尿病的孕妇不能吃石榴;

4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

石榴的营养价值

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

适合孕妇的几种石榴吃法推荐

榨汁饮用

将石榴粒用榨汁机取汁，每天喝一杯，保护心脑血管。对老年人 有益，对男性更有好处。刘友章称，据研究显示，成年人若能坚持每天吃一个石榴或饮用200-300毫升的石榴汁，其患心脏病 的几率可减少50%以上。他建议市民从20岁开始每天坚持食用石榴或饮用石榴汁。

制作石榴醋

将石榴粒放入玻璃瓶中，倒入酿造的白醋，没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味)，三个月 后石榴醋即可饮用。刘友章说，石榴醋的营养丰富 ，含有多种人体所需的营养成分 ，果实中含有维生素 C及B族维生素 ，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质 。石榴醋含碳水化合物 、糖，其中维生素C的含量很高，而脂肪、蛋白质的含量确较少。

凉拌石榴花

原料：保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。

做法：石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许，鸡精少许，拌匀即可食用。

中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。

石榴花炒酱肉

原料：保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。

做法：保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。