孕妇可以吃巧克力吗

巧克力香甜又细滑，美妙的口感让很多人都沉醉，更是很多女士们的心头好。都知道吃巧克力会发胖，而且巧克力含有咖啡因那么孕妇可以吃巧克力吗?

孕妇可以吃巧克力吗

孕妇可以吃自己喜欢吃的东西，适当的吃巧克力是可以的，但是不宜多吃。孕期最好以蛋白质和维生素类的食物摄入为主，补充好叶酸、维生素、钙等，另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃，容易引发流产的。

适当吃巧克力是可以的，但是孕妇毕竟是特殊群体，适量吃可以，过多食用无利反而有害，

巧克力和威化糖和脂类含量比较高，长期大量摄入也对血脂血糖水平有影响，并且多食也影响食欲，以此为主食更会影响胎儿的发育，食品中的添加剂和防腐剂的危害就更不必说，因此最好不要吃过量。

巧克力香甜又细滑，美妙的口感让很多人都沉醉，更是很多女士们的心头好。都知道吃巧克力会发胖，而且巧克力含有咖啡因

到目前为止并没有相关研究表明巧克力会对孕妇或者是胎儿带来不利影响，但是孕妇也不可吃太多巧克力。巧克力中的咖啡因会让孕妈妈兴奋睡不着，打乱作息时间，同时吃太多甜的巧克力也不利于身体健康。

孕妇吃巧克力孩子会不会变黑

1、孕妇吃巧克力是不会使孩子变黑的哦，这种说法是完全没有依据的，类似的还有运气喝茶也会使孩子变黑，但其实下一代皮肤的黑白与你在孕期吃什么都是无关的，这些只是在没有科学知识的环境中人们杜撰出来的，巧克力根本不会造成皮肤黑。

2、孩子皮肤黑白的最大决定因素是父母，每个人会带有显性基因和隐性基因两种基因，皮肤黑是显性，皮肤白是隐性，孩子肤色的根本决定因素还是在基因上面，也就是说父母的遗传是很大一部分原因。

3、不过在孕期母亲吃下的食物也对宝宝的肤色起一些作用，比如在孕期摄取丰富的维生素和蛋白质的话，孩子的肤色就会更好，所以建议准妈妈们在孕期多吃些果蔬和奶制品，应该会对宝宝的美白肤色有帮助。

4、巧克力宝宝皮肤会黑，这在临床上也没有证据显示。宝宝皮肤的颜色在怀孕的那一刻已由其基因决定，与怀孕期的饮食关系不大。

孕妇血糖高能吃巧克力吗

1、孕妇血糖高可以适当吃一点巧克力。孕妇在怀孕期间应该不宜高糖饮食，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

2、孕妇每天吃一份高品质的黑巧克力有益健康，还能免于可能出现的高血压问题。研究还发现，巧克力中的一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以起到降低血压的作用，而黄酮则是一种抗氧化剂。研究人员说，纯度越高的巧克力，也就是巧克力越黑，有益成分也越多。而经过加工程序越多的巧克力，其脂肪越多、甜份越高，可可碱含量就会越少。巧克力的可可碱浓度一般为0.15%到0.46%。

巧克力的价值与功效

1、巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。

2、巧克力是防止心脏病的天然卫士

3、巧克力含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。

4、心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。

5、巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。

6、营养学家已证明在水果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。

7、草莓堪称水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。

8、50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。

孕妇吃巧克力对宝宝的好处

1、芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示，与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比，那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子，对新环境产生的恐惧感较轻。

2、赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平，结果发现，孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。报告另外指出，在孩子出生6个月后，那些食用巧克力较多的母亲，她们的孩子会产生更多好的行为反应。

3、芬兰科学家也承认，他们仍未确定巧克力的消耗量、婴儿行为是否还与其他因素有关联。他们推测他们所观测到的影响，源于巧克力中与积极行为有关的化学成分，而这些化学成分是通过子宫传递给胎儿的。孕妈吃巧克力容易是心情感觉愉快，而且孕妈会把这种感觉传递给肚子里的宝宝。为之后培养宝宝乐观、开朗的性格提供了基础。

4、巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂，其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。

5、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血;

6、巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效;

7、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，被专家们称之为“助产大力士”，孕妈在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

8、预防先兆子痫：美国一项研究显示，每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质，能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以起到降低血压的作用。

9、助产大力士：巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，孕妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

吃巧克力的注意事项

1、孕妇可以吃巧克力，但是要适量。

2、每天以不超过100克为宜噢~!

3、因为巧克力内含咖啡因，每块标准大小的巧克力都可能含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产，使胎儿体重下降，也有可能导致早产。

4、另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。而且有的巧克力所含糖分太高，可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病。

巧克力的做法

孕妇如果喜欢巧克力，可以在家里自己动手制作巧克力，既卫生又有乐趣，看下适合孕妇的巧克力的做法。

原料：

外皮材料：苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克

内馅材料：白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油(动物性)40公克

器具：巧克力模型1个

做法：

1、将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化(水温不要太高，约在38℃～43℃左右)。

2、将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的内部均匀地沾上1层巧克力后，便可将多的巧克力倒出，把模型放入冷冻库冰5分钟。

3、将模型从冰箱取出后再倒入白巧克力，使第1层苦甜巧克力的内部均匀地沾上白巧克力后，便可将多的白巧克力倒出，再把模型放入冷冻库冰5分钟。

4、制作内馅，将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化，其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀，另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。

5、将模型从冰箱取出，分别注入2种内馅至8分满，最后再加上1层白巧克力，放入冷冻库冰5分钟后取出，将模型倒扣使巧克力脱模，再将白巧克力的上方沾上1层苦甜巧克力，待冷却凝固后即可食用。

6、白色果酱巧克力也依上述作法制作，但过程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1层即可，作出来的白色巧克力才能隐约透出内馅的色泽。