圣女果
圣女果又被称之为樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等,果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,圣女果外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。圣女果是高营养果蔬,富含糖分、蛋白质、果胶、有胡箩卜素和多种维生素及人体所需的营养元素。圣女果可以促进人体的生长发育,由其处在生长发育其的儿童可多生食,有助于骨骼增长。圣女果所含大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,是爱美女士天然的美容水果。
1、促进生长发育
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
2、防癌抗癌
番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。
3、保护皮肤
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
4、美容抗衰
圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
每100克圣女果中所含的营养成分表 | |||||
热量 | 22(大卡) | 维生素A | 0.42(RE) | 锌 | 0.12(毫克) |
胡萝卜素 | 0.36(微克) | 维生素B1 | (毫克) | 镁 | 12(毫克) |
碳水化合物 | 5.8(克) | 维生素B2 | (毫克) | 钾 | 179(毫克) |
膳食纤维 | 1.8(克) | 维生素B6 | 0.06(毫克) | 铜 | (毫克) |
脂肪 | 0.2(克) | 维生素C | 45(毫克) | 钠 | 9.7(毫克) |
蛋白质 | 1(克) | 维生素E | (毫克) | 锰 | (毫克) |
叶酸 | 61.8(微克) | 钙 | 8(毫克) | 磷 | 26.5(毫克) |
烟酸 | (毫克) | 铁 | 0.8(毫克) | 硒 | (微克) |
女性经期是可以吃圣女果的,不过圣女果属于凉性水果,一次不宜吃太多。女性尤其是在夏天不宜吃冰镇过的圣女果。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
女性吃圣女果的好处:
1、促进生长发育
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
2、美容护肤
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。圣女果中还含有丰富的果胶成分,果胶成分能增加皮肤的弹性。
3、保护视力
圣女果中的丰富的维生素A能防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
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糖尿病人可以圣女果吗
圣女果中含有丰富的维生素和多种营养物质,对于孕妇和胎儿来说都是很有好处的,所以,孕妇是可以圣女果的。
孕妇吃圣女果的好处:
1、有助于胎儿生长发育
圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等,能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。
2、促进孕期食欲
圣女果具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,孕妇吃了,可以增加食欲,在孕早期妊娠反应期间吃一些可以有助于缓解胃部不适。
3、抗癌防癌
圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,提高身体的抵抗力。
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妊娠糖尿病是可以吃圣女果的,圣女果的含糖量虽然要高于普通的西红柿,但相较于其它水果来说,含糖量还是非常低的,餐后血糖反应比主食慢得多,妊娠糖尿病的准妈妈们在吃圣女果时可在两 餐之间食用,不用担心血糖上升过多,又有利预防高血压和骨质疏松。而且圣女果中丰富的VC和番茄红素还能够增强人体免疫力,预防妊娠糖尿病并发症。
亲亲宝贝小贴士:
圣女果不要空腹食用,其含大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
妊娠糖尿病没有绝对不能吃的蔬菜水果,关键要看血糖的程度,平时血糖控制的好,少量吃些含糖量相对高的是可以的,同时还能够补充孕期所需维生素。
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坐月子期间是可以圣女果的,圣女果中富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,对产后恢复是很有帮助的。
圣女果中丰富的维生素C有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对有高血压、肾脏病的产妇有良好的辅助治疗作用。同时圣女果中所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化,产妇月子期间进补营养较多,可以促进消化吸收。
坐月子吃圣女果注意事项:
1、月子妈妈不宜吃未成熟的圣女果,未成熟的圣女果含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
2、圣女果性寒,所以月子妈妈一次不宜吃太多,以免引起腹泻等症状,如果产妇肠胃比较虚弱的话,可将圣女果榨成果汁加热后食用,或者搭配在菜肴中食用。
3、圣女果不要空腹食用,其含大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
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哺乳期可以吃圣女果吗
宝宝五个月之后可以适量吃一些圣女果了,圣女果中维生素C含量很高,有助于宝宝身体内的多种代谢过程,包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。同时还能增 强宝宝免疫系统的功能,帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙,对于宝宝的成长发育是很有好处的。
宝宝吃圣女果的好处:
1、增强宝宝抵抗力
圣女果中含有丰富的谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质。以上物质能够增加人体抵抗力,延缓人的衰老。除此以外,番茄红素还可以保护宝宝不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
2、保护宝宝视力
圣女果中含有丰富的维生素A,维生素A对于宝宝的视力发育起着至关重要的作用。缺乏维生素A可影响视紫红质的合成,导致暗光下的视力障碍,出现夜盲症或干眼症
宝宝吃圣女果注意事项:
1、对于还在辅食阶段的宝宝来说,在吃圣女果时可以把皮剥掉弄碎了再给宝宝吃,而且可以搭配在辅食中给宝宝食用,这样宝宝更易接受。
2、一定不要空腹给宝宝吃圣女果,圣女果中含大量可溶性收敛剂等成分,当空腹食用时与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
3、不宜给宝宝吃未成熟的圣女果,未成熟的圣女果含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
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