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雪梨

雪梨

雪梨

是我们常吃的一种水果,雪梨的肉白嫩细腻,因此得名雪梨。雪梨中的营养含量非常高,并且有很好的食疗效果,尤其适合秋天食用。但是雪梨属于性寒食物,不适合一次吃太多,也不是所有的人都适合吃。

雪梨的营养价值


雪梨的营养价值非常高,富含多种人体必需的营养物质,尤其是各种 维生素种类丰富且含量高。雪梨中 维生素B1维生素B2和维生素C已经胡萝卜素的含量非常丰富,雪梨中还含有苹果酸、柠檬水等营养物质。常吃雪梨可以起到滋润身体的效果,并且雪梨有清热化痰的功效。秋天气候干燥,常吃雪梨可以起到生津润燥的效果。

雪梨的食疗功效


雪梨不仅味道香甜,更有不错的食疗功效。雪梨属于性寒食物,对于身体内火旺,有燥热的人可以通过吃雪梨来 去火气,滋润身体。雪梨有止咳化痰的功效,还能够养血生肌。一些患有呼吸道疾病的患者,可以吃雪梨来缓解症状,尤其是喉咙干燥,咽喉肿痛,声音嘶哑,咳嗽有痰的患者,常吃雪梨能够有不错的疗效。高血压患者、肝炎患者和肝硬化患者吃雪梨都对病情缓解有好处。

雪梨的吃法


雪梨的吃法有很多,可以直接生着吃,也可以做成沙拉,还可以做成汤喝。雪梨猪手汤,味道鲜美,营养丰富,对于女性朋友来说,更是不可多得的美容养颜圣品。先将猪手加入姜片一起放在锅中煮10分钟,祛除猪手的腥燥味。然后拿出来洗干净,再加入清水,放入切成块的雪梨、大豆和姜一起大火煮15分钟,然后转小火。等到猪手软烂后出锅,加入 调味即可食用。

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