芒果
芒果是一种营养价值非常高的热带水果,下面详细介绍芒果的营养价值、芒果的功效和作用、芒果糖尿病能吃吗、芒果吃多了会怎么样、吃芒果过敏怎么办、生理期可以吃芒果吗、孕妇吃芒果好吗、坐月子吃芒果好吗、哺乳期吃芒果会回奶吗等芒果的相关知识。
芒果被称为热带水果之王, 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果维生素A含量高达3.8%%uFF0C比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。
每100克芒果中所含营养元素 | |||||
热量 | 32千卡 | 硫胺素 | 0.01毫克 | 钙 | 0毫克 |
蛋白质 | 0.6克 | 核黄素 | 0.04毫克 | 镁 | 14毫克 |
脂肪 | 0.2克 | 烟酸 | 0.3毫克 | 铁 | 0.2毫克 |
碳水化合物 | 7克 | 维生素C | 23毫克 | 锰 | 0.2毫克 |
膳食纤维 | 1.3克 | 维生素E | 1.21毫克 | 锌 | 0.09毫克 |
维生素A | 150微克 | 胆固醇 | 0毫克 | 铜 | 0.06毫克 |
胡罗卜素 | 0.3微克 | 钾 | 138毫克 | 磷 | 11毫克 |
视黄醇 | 90.6微克 | 钠 | 2.8毫克 | 硒 | 1.44微克 |
1、止晕:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8、降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
9、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
1、引发皮炎
芒果的性质带湿毒,有的人一碰到芒果就会皮肤过敏。若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。还有,过敏体质者慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮极少数人吃了芒果会全身起红斑,脸上有小红包,像蚊子叮过似的,有点痒。出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。
解决方案:一般轻微的过敏者必须停止食用芒果,用金银花、野菊花,煎煮后放凉,敷在患处,几天就会恢复。也可在家用肥皂水清洗面部残留芒果汁液。可应用抗过敏软膏涂抹患处,以达到消炎目的,同时口服抗组胺药物,在治疗过程中忌用热水洗脸,停用化妆品,以免加重病情。
2、腹胀
芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量,所以芒果也不能吃多了。
解决方案:为了缓解腹胀不消化的症状,可以适量吃些助消化的药物。健胃消食片,山楂片,吗叮咛,都能有助加强胃动力。
3、上火
芒果吃多了并不上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火。不同的人体质各有差异,就如有人吃菠萝会过敏一样,不可一概而论。
解决方案:如果吃含糖水果多引起上火,可服用维生素B进行调理。
4、升血糖、皮肤黄
芒果的糖份高,若甜度超过15度,容易造成血糖上升,患有糖尿病或边缘性糖尿病的民众,应避免食用。而看起来令人垂涎欲滴的橙黄色,则与木瓜、胡萝卜一样,含有丰富β-胡萝卜素,虽然多吃可提升身体抗氧化的能力,但对色素敏感的人而言,吃太多会导致色素沉淀,皮肤变黄。
5、喉咙沙哑
一般是吃未熟的芒果才会出现喉咙问题,因为没有熟的芒果会分泌某种物质,而该物质会刺激喉咙,可能会造成喉咙沙哑。
虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。吃芒果后出现过敏,应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位,也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。
解决方案:多喝水,可以服用扑尔敏治疗,不吃辛辣生冷刺激食物。如果严重建议去医院检查。
清洗患处
一般轻微的过敏者必须停止食用芒果,用金银花、野菊花,煎煮后放凉,敷在患处,几天就会恢复。
也可在家用肥皂水清洗面部残留芒果汁液。可应用抗过敏软膏涂抹患处,以达到消炎目的,同时口服抗组胺药物,在治疗过程中忌用热水洗脸,停用化妆品,以免加重病情。
2、严重过敏—及时就医
症状比较严重,比如面部出现大片红疹,甚至有轻微水肿,更严重的出现全身红斑,呕吐,腹泻。应该到医院就诊,在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物,一般不会产生严重不良后果。
3、芒果性皮炎—药物治疗
芒果性皮炎的早期治疗一般是用3%硼酸溶液冷湿敷患处,每天2—3次,晚上可以用“尤卓尔”或“肤轻松”软膏涂在患处表面,同时也可以在医生的指导下口服一些抗过敏的药物,如扑尔敏、赛庚啶等。如果患者局部症状较重,出现大的水疱,也可以在医生指导下用一些皮质性激素药物治疗。另外,在用各种药物治疗的同时,患者要用清凉水洗脸,切忌用热水、肥皂洗脸止痒,更不能在面部使用各种化妆品、唇膏,以免加重病情。医生提醒,芒果性皮炎一般病程为一至两周,曾经患过芒果性皮炎的人,以后不能再吃芒果,否则,不仅容易复发芒果性皮炎,而且病情会一次比一次加重和难治。
亲亲宝贝小贴士:
芒果过敏的症状通常都是面部红肿,这是因为大多数人在吃芒果之前要把芒果的皮剥掉然后将果肉直接送到口中去,这样的话芒果的果汁和果肉就会粘在嘴角周围的皮肤上,加上芒果中含有很多容易导致过敏的果酸和蛋白质·氨基酸,一般当脸上皮肤接触到这些物质之后就会引发过敏。因此建议对芒果过敏的童鞋在吃芒果的时候剥掉芒果的皮把它切成块再吃。
生理期可以适量吃一些芒果,虽然有说法称芒果有止血的功效。如果在月经期间吃的话,就会导致月经量少、行径不畅,事实上这种说法是没有科学根据的。
而且现代医学也有研究。研究显示,芒果苷作用于血小板特异性蛋白,对血小板的聚集有抑制作用,这与传统医学《食性本草》一书中说到的芒果微寒,无毒,主妇人经脉不通的观点不谋而合。可见,无论从中医理论还是西医学研究来讲,均不能认为芒果有止血功能而影响月经。所以,民间流传的女性经期吃芒果会引起闭经的说法并没有科学依据。
不过生理期吃芒果需注意适量,因为芒果性微寒,若大量或冰镇后食用,则易导致寒气内侵、搏结于血,导致经血不畅。
女性吃芒果的好处:
1、保护肠胃
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
2、美容养颜
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
3、防治便秘
芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
4、提高免疫力
芒果富含β-胡萝卜素,可转化为维生素a的类胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。 芒果也富含维生素C,这是有效提高免疫系统功能。
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哺乳期吃芒果回奶吗
芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。
同时芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。而且芒果中的维生素A含量居水果之首,对于胎儿的视力发育也是很有好处的。
孕妇吃芒果注意事项:
1、芒果是热带水果,本身就有热毒,再加上湿热兼并,很容易让孩子发热毒得湿疹胆黄,因此孕妇在吃芒果是一定要注意适量。体寒的孕妇可以吃芒果,但不宜多吃,而且最好是上午吃。
2、芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应,一般在吃芒果后6天皮疹才会出现,反复接触者也可能数小时就出现,所以如果不确定是否过敏,最好的方法是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎,最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。
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坐月子是可以适量吃一些芒果的,芒果具有抗菌消炎的功效,月子妈妈适量吃些芒果对于伤口恢复也是很有帮助的,对于忙性咽喉炎和嗓子哑的产妇,月子饮食用芒果煎水,代茶饮用,可以起到消炎的作用。
此外芒果中的维生素C量高于一般水果,能够满足月子期间所需的维生素,另外芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。芒果中还含有丰富的膳食纤维,能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,预防产后便秘问题的发生。
坐月子吃芒果注意事项:
1、月子妈咪不宜吃刚从冰箱里拿出来的芒果,月子期间产妇体虚,吃冰冷的食物可能会导致“月子病”。
2、月子妈吗在吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
2、不宜饱餐或空腹芒果,腹食用水果后它的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,尤其是肠胃比较虚弱的孕妈咪。因此,建议孕妈咪食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。另外,孕妈咪吃芒果的季节也要控制好,在春天比较干燥的气候可以吃一些,到夏季的时候就不要吃的过多,很容易内热。
3、高血糖的产妇应慎吃芒果,芒果每百克含糖量在11-20克,孕期血糖高的孕妈咪小心食用芒果,不能大量食用,以免影响孕妈咪与胎中宝宝的健康。过量食芒果对人的肾脏有害,患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。
4、过敏体质产妇不宜吃芒果,如果是过敏性体质的孕妇食用就可能会出现出现红斑、肿胀、丘疹、水泡等过敏症状,极少数人吃芒果后发生腹泻、呕吐的反应,这个时候就有可能会导致流产。
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