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松子

松子

松子

松子是松树的种子,又称海松子。松子营养价值极高,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子还能滋润皮肤,延年益寿,具有很高的食疗价值。

松子的营养价值


松子具有特殊的香、松、酥的口味,作为一种高档休闲食品深受消费者的欢迎。松子富含人体所必需的多种营养。松子内含有大量的不饱和脂肪酸,它的脂肪油由其丰富,主要为油酸酯、亚油酸酯。松子含有丰富的 维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能抑制脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。

松子的功效


松子不仅是美味的食物,更是食疗佳品,有“长寿果”之称,它独特保健功效和营养价值。常食松子有很好的健脑作用,可增强记忆力。松子中的磷和锰含量非常丰富,对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品。因为松仁富含脂肪油,因此它能能润肠通便缓泻而不伤正气,由其对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,能够增强血管弹性,防病延年。松子琮是最佳的美容食品,常吃松子有乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态之功效。

孕妇吃松子的好处


松子具有滋阴养液,补益气血的作用。在怀 孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。松子中维生素E含量高,能够改善孕妇 怀孕期间皮肤变差的情况,并预防 流产。松子中所含有锰、钙、铁、钾等大量矿物质,能为孕妇提供丰富的营养成分,对胎儿大脑和神经都有补益作用。

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