宴会时酒的试饮礼仪

　　外出工作，难免会经常参加一些会议和宴会。因此，熟悉宴会的餐饮礼仪是非常重要和必要的。你知道宴会时酒的试饮流程吗?看看小编给你的介绍吧。

　　作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你 请客时，千万不要在客人面前试酒。

　　高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮。如果你对酒一窍不通，根本不喝酒，可以请客人中懂酒的人代你尝尝。服务生开酒后，可能有下列动作：

　　1、拿木塞给你闻闻或让你捏捏木塞，确定含有适当成分。而在你检查完木塞后，请把它放回桌面，交由服务生清理。

　　2、倒一点瓶中酒在玻璃杯内，让你闻味道或试饮。这时请把酒晃一晃，然后沾一小口。

　　3、等你向侍者表示“可以”后，他会把酒倒给每位客人，最后才轮到你。