下酒小菜推荐：老醋花生米

　　花生属于坚果类食品，对人体有不可多得的营养。花生除了可以直接食用外，还被作为配料广泛应用在烹调上。今天，小编教大家一款下酒好菜--老醋花生米，做法简单，味道吸引喔。

　主料　　花生米

　辅料　油适量 白糖适量　　盐适量 香醋适量　　香菜或葱花适量

　　老醋花生米的做法步骤

　　1.锅中放油，油热后调小火放入花生炸一分钟后熄火，然后在油里再翻炒一分钟就可以了，千万不要时间太长。

　　2.等花生米冷却后将白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。

　　3.撒点香菜或葱花都可以。