清炒金针菇的做法 清炒金针菇怎么做好吃

　　你喜欢吃金针菇吗?下面，亲亲宝贝介绍你一道很清爽的家常菜——清炒金针菇。清炒金针菇的做法很简单，但是怎么做好吃才是关键。

　　原料：

　　金针菇、红椒、小芹菜、盐、蒜、姜。

　　做法：

　　1、金针菇去根洗干净，红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片。

　　2、锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。

　　3、放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅。