五款莲藕汤的做法大全

2013年03月01日 09:51 阅读次数：1504

标签：中国饮食

莲藕是一种旺血的食物，因此适宜于凉性食物食用。莲藕汤有丰富的功效和营养价值，不同的做法更对不同的人群有不同的作用，小编简单介绍几款莲藕汤的做法。

　　金针菇莲藕排骨汤

　　原料：

　　金针菇100克，莲藕50克，小排骨150克。

　　辅料：

　　姜片10克，红枣4颗，盐4克。

　　做法：

　　①将莲藕洗净、切片;金针菇洗净、切段;小排骨洗净、切小块，氽烫去血水;红枣洗净，去核。

　　②锅置火上，放足量清水烧开，放入所有材料及调料，煮开后转中小火烧至肉烂即可

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