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冬至吃饺子 韭菜虾仁饺子馅的做法

2012年11月27日 16:29 阅读次数:1431
虾仁是很有营养的一种美食,那么亲亲宝贝网小编指出,鲜韭菜虾仁的制作的馅也是很有营养的,下面我们就一起来学习制作这道美食吧。

仁是很有营养的一种食物,那么亲亲宝贝网小编指出,鲜韭菜虾仁的制作的馅也是很有营养的,下面我们就一起来学习制作这道美食吧。

  原料:虾仁150克、鲜韭菜150克。

  辅料:瘦猪肉150克。

  调料:姜末适量、料酒酱油味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量。

做法:

  1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)

  2、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。

更多冬至美食,请浏览专题:2012冬至吃什么

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