黄骨鱼是很受人们喜爱吃的一种鱼类,那么黄骨鱼怎么制作才能更加美味,给人们带去更多的营养与享受呢?我们一起来学习一下详细的做法吧!
食材
主料
900g黄骨鱼
配料
适量油 适量盐 适量葱
制作步骤
1 所有材料
2 先做好各种准备工作,将红椒两个剁碎,葱切小段,再备点剁碎的姜蒜;
炒锅烧热,加油,下剁好的姜/蒜/红椒/豆瓣/少许干红椒面一起炒香;
3 接下来适量加水,加盐/酱油,下黄骨鱼,然后再加点白酒和胡椒粉;
4 先大火烧开,再转小火烧10分钟,加葱/味精起锅装盘!
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