腌菜的做法

腌菜是很适合一年四季都吃的配菜，那么腌菜的制作流程是怎么样呢?我们一起来简单学习一下吧，相信腌菜会为您的家庭菜谱带来一些特色美味的。

　　食材

　　主料　　500g腌菜

　　配料 　6个青辣椒　　1片姜　　适量盐　　适量鸡精

制作步骤

　　1　　先把腌菜切好备用

　　2　　准备好的配料青辣椒和生姜

　　3　　先把辣椒放到锅里炒　　加盐

　　4　　辣椒差不多5分熟的时候把腌菜放到里面

　　5　　继续的翻炒　　大约炒6分钟的样子就可以出锅了!