清炖排骨的做法

　很多人都喜欢吃清炖排骨，不仅色泽清淡，骨味也而比较香醇，是很本真的选择哦。下面我们一起来研究一下这道清炖排骨的做法吧。

　　用餐人数：1-2人

　　食材

　　主料　　200g肋排

　配料

　　适量葱　　适量盐　　适量大料

制作步骤

　　1　　先给排骨过一下水，去血味和浮沫后捞出。

　　2　　过水捞出后的排骨。

　　3　　再放入清水中，加葱和大料。加少许盐，是为了骨头入味。

　　4　　半个小时后，盛出，加葱花即可。

小贴士

　　汤浓味香。