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家常菜腰果鸡丁的做法

2012年10月15日 16:38 阅读次数:498
妈妈们平时是不是会很苦恼不知道做什么菜,亲亲宝贝小编来给你推荐一款家常菜——腰果鸡丁。这道腰果鸡丁制作方法不算复杂,但是却美味可口,妈妈们快来试试吧!

腰果鸡丁

  妈妈们平时是不是会很苦恼不知道做什么菜,亲亲宝贝小编来给你推荐一款家常菜——腰果鸡丁。这道腰果鸡丁制作方法不算复杂,但是却美味可口,妈妈们快来试试吧!

腰果鸡丁的做法

  首先,把鸡胸肉焯一下,至表面变白就行,然后将鸡胸肉切丁。再将洗干净的胡萝卜、青豆和玉米粒备用,胡萝卜切丁。

  第二步,倒油热锅,用小火把腰果炸一下,然后铲起来备用,再热锅倒油,翻炒鸡肉定干身,放炒至金黄色。

  第三步,将胡萝卜丁、青豆和玉米粒都加进去炒,再用生粉鸡精加清水调成小半碗汤汁入锅,煮滚收汁,放入腰果,再加些番茄酱调味就可以了。

家常菜:腰果鸡丁的做法

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