明星开餐厅已经不是一件新鲜事,有的餐厅做出了自己的特色,有些最终却因经营不善而销声匿迹,小编在这里为你介绍坐落在北京的明星餐厅,这些餐厅口碑都不错,也有一定的特色,让你在北京旅游的时候在享受美食的同时也不妨追一下星,或许还能有机会看到你心中的明星呢!
任泉:蜀地传说
整个餐厅以黑色为基调,出色的灯光效果配合丝绸、金箔等传统元素让人眼前一亮。任泉很能听取各方意见,尤其是来自于朋友的,每一道菜式都要经过朋友的鉴定,如果有三个朋友说这道菜不好吃,那么这道菜就会从菜谱上消失。老板和演员的双重身份,让“蜀地传说”经常会有些意外。开业那天,好多任泉的影迷义务过来帮忙,并且把照片传到他的影迷站。
因为菜做得地道,价格合理,“蜀地传说”里经常座无虚席。“我定的价位在每人40元,三个人100元就能吃得很好,好多朋友也喜欢吃我家的菜。陆毅最喜欢锅仔牛筋,李冰冰最喜欢吃辣子龙虾,杨紫琼喜欢整体风格。”至于任泉自己,他说喜欢吃土豆,“如果是在店里,我就和员工一起吃饭,员工餐就很像家常菜”。
整个餐厅以黑色为基调,出色的灯光效果配合丝绸、金箔等传统元素让人眼前一亮。任泉说:“这些都是出自我的设计风格,我要求店面有舒服的环境,干净整洁,风格要简约一些,有朋友对我说,他们感觉到我的餐厅就如同到我的家里一样。”任泉很能听取各方意见,尤其是来自于朋友的,每一道菜式都要经过朋友的鉴定,如果有三个朋友说这道菜不好吃,那么这道菜就会从菜谱上消失。
任泉对待下属员工总是很温情,他自己说对待他们就像对待顾客那样热情。这也感染了店里的每一位员工,一位刘姓员工告诉《财经时报》,这家店自打开业以来,从没跟客人发生过争吵。到现在,任泉把赚来的钱进行再投资,准备今年在北京再开两家店。
地址:北京朝外大街38号保罗大厦一层(蓝岛大厦后)
人均消费:40-60元
招牌菜:大盘鲶鱼,香辣蟹,水煮螺片
营业时间:11:00--凌晨04:00 包间:10间(大间15位,小间8位)
招牌菜:大盘鲶鱼、香辣蟹、水煮螺片