对于这道越式鱼酸汤您有品尝过吗?那么到底越式鱼酸汤怎么做?亲亲宝贝网的专家们将详细介绍如何做越式鱼酸汤。 　　食谱原料： 　　凤梨40克，蕃茄40克，辣椒1/2根，九层塔少许，葱1/2根，酸子1大匙，草鱼200克，水1500毫升，豆芽菜60克，糖1大匙，鱼露1大匙。 　　工艺做法：煮 　　配菜专区：家常菜、汤的做法 　　菜谱属地：东南亚菜 　　制作方法： 　　1、将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用;九层塔切丝、葱切段备用。酸子用500毫升的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 　　2、草鱼划刀过水汆烫备用。 　　3、取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 　　4、再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。 　　健康提示： 　　中国人逢年过节少不了鱼这个食材，寓意&ldqu

　　关于国外的小甜点，是有很多品种的，比如这道榴莲糯米糍，就是很多人在下午茶时候的必选，下面小编告诉你一款精致的小点心榴莲糯米糍的做法，简易又美味。 　　榴莲糯米糍(20个量) 　　材料：榴莲一块，糯米粉150克，淀粉40克，牛奶250克，糖粉50克，色拉油15克，熟糯米粉20克(自己炒) 　　 　　步骤： 　　1、把除榴莲以外的所有材料通通混合，上笼大火蒸15分钟至熟透。 　　2、蒸熟糯米粉的时候，先凉至不烫手，顺便炒熟粉，很简单，就是中火，干锅，倒入糯米粉翻炒大约1个多分钟。 　　3、两手沾满熟粉，趁热拿下面团，一定要粘熟粉，不然手会被面团粘住。 　　4、尽量揉成条状，用小刀切成大小相等小块，然后取一块，压扁，包入榴莲肉!就跟包汤圆一样，如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉。 　　5、全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始便可以食用了。

　　源于东南亚的美食有很多，其中牛肉生菜包就是很有名的一种，那么关于东南亚牛肉生菜包怎么做?东南亚牛肉生菜包的营养功效是什么?亲亲宝贝网将详细介绍如何做东南亚牛肉生菜包。 　　食谱原料： 　　米粉100克，生菜叶8大块，牛肉400克，青瓜1根，青柠檬汁2茶匙，红辣椒1个，鱼露1茶匙，绍兴酒1茶匙，黄面糖2茶匙，油1茶匙，薄荷叶2/3杯，泰国甜椒酱(或甜辣酱)适量。 　　 　　工艺做法：炒 　　配菜专区：家常菜 　　菜谱属地：东南亚菜 　　制作方法： 　　1、将米粉煮熟(开水中大概1分钟)滤干，然后将辣椒丝，青瓜和柠檬汁与米粉一道混合。 　　2、将切好的牛肉放进一个碗，加入蒜蓉，鱼露，绍兴酒和糖。 　　3、炒锅高温(一定要高温)下油，放牛肉炒30秒(不要炒过头), 如果牛肉分成2批来炒，效果更好，出来的牛肉比较嫩。 　　4、将做好的米粉，牛

　　在法国的美食有很多都流传到世界各地，法式蛋皮土司就是其中的一种，关于它的的做法你知道吗?亲亲宝贝网将详细介绍如何做法式蛋皮土司。 　　食谱原料： 　　土司3片，鸡蛋2个，火腿2片，黄瓜半根，小麦面粉15g，白兰地1小勺，白糖5g，牛奶50g，黄油、沙拉酱各适量。 　　 　　配菜专区：热菜;素菜。 　　菜谱属地：法国料理。 　　制作方法： 　　1、取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿; 　　2、将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮，再从中一剖两半; 　　3、将材料鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克混合搅打均匀; 　　4、打好的蛋液用筛网过滤一遍; 　　5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮; 　　6、将吐司放在蛋皮中间，卷起包好即可。 　　健康提示

　　关于美食舒芙蕾的做法你知道吗?这道源自法国的著名了解——舒芙蕾怎么做?舒芙蕾的营养功效是什么?亲亲宝贝网将详细介绍如何做舒芙蕾。 　　食谱原料： 　　鸡蛋2个，牛奶25ml，低粉8g，黄油20g，白糖25g。 　　 　　工艺做法：烘焙。 　　配菜专区：蛋糕的做法。 　　菜谱属地：法国料理。 　　制作方法： 　　1、将融化的黄油和牛奶放一起拌匀; 　　2、过筛后的面粉倒入黄油牛奶混合物中搅拌均匀; 　　3、蛋黄加入面糊中搅拌均匀; 　　4、蛋白和糖打发至干性发泡; 　　5、将蛋黄糊于打发的蛋白切拌均匀; 　　6、烤盅四壁均匀涂抹黄油，并将白糖均匀沾满四壁。面粉糊装入烤盅。烤箱预热190度; 　　7、烤十分钟左右即可。 　　健康提示： 　　蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙

　　对于泡菜这道美食而言，韩国泡菜是很有名的，那么关于它的做法你知道吗?韩国泡菜怎么做?韩国泡菜的营养功效是什么?亲亲宝贝网将详细介绍如何做韩国泡菜。 　　食谱原料： 　　白菜1250g，辣椒粉、盐、韭菜、白萝卜、苹果、梨、鱼露、白糖、姜、蒜、葱、糯米粉各适量。 　　 　　工艺做法：腌。 　　配菜专区：凉菜;素菜。 　　菜谱属地：韩国料理。 　　制作方法： 　　1、白菜洗净，一剖为四; 　　2、准备一个干净无油的容器，注入凉水，下盐，试一下很咸后，泡入白菜，上面用稍重的东西压一下; 　　3、白菜的叶子卷起来，不会断，说明就腌好了; 　　4、白萝卜去皮切丝，用盐抓一下; 　　5、白菜和萝卜丝漂去盐水，用手挤干水份备用; 　　6、韭菜、葱洗净后切段; 　　7、糯米粉加五倍水，小火煮成糯米糊; 　　8、苹果、梨、蒜、姜去皮切成丁，加少许水，搅拌成

　　关于富有丰富营养的食物——腰果，它具有两味的做法你知道吗?腰亲亲宝贝网将详细介绍如何做腰果两味。 　　食谱原料： 　　腰果300公克，糖5大匙，蒜末适量，盐、胡椒粉各少许。 　　 　　工艺做法：炸。 　　配菜专区：热菜;素菜。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1.将腰果、糖放入锅中，加水至盖过材料，用中小火煮约10分钟后，捞起沥干水份备用。 　　2.准备炸锅，加入冷油略加热后，把腰果放入，此时油面平稳，并不会产生油爆情形(图1)，用小火慢慢炸至微黄(图2)，炸的时候要用锅铲翻动，以免黏锅，约需25分钟，把腰果捞起后，即为香酥腰果。 　　3.将炸好的香酥腰果分成两份，一份盛入碗中备用。 　　4.烧热油锅，用油将蒜末炸至金黄色，捞出后撒上少许盐、胡椒粉拌匀调味，然后再和另外一份的香酥腰果拌匀，再盛入另一个碗

　　对于精玉露花雕鸡小腿这道菜，也许很多朋友已经品尝过了，那么关于它的做法你知道吗?精玉露花雕鸡小腿怎么做?精玉露花雕鸡小腿的营养功效是什么? 　　食谱原料： 　　鸡小腿20只，姜2片，盐1茶匙，胡椒粉少许，葱丝4汤匙，花雕酒4汤匙，鸡粉及砂糖各2茶匙，麻油1茶匙。 　　 　　工艺做法：煮。 　　配菜专区：凉菜;荤菜。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、鸡小腿洗净备用，将姜、盐、胡椒粉下滚水中，加入鸡小腿以慢火煮15-20分钟。 　　2、取出隔水放凉;将调料拌至均匀淋在鸡小腿上放入冰箱内6-8小时，取出后撒上葱丝即可食用。 　　健康提示： 　　鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

　　有很多朋友说国外的这道醋椒火鸡的菜肴很美味，那么它的做法你知道吗?醋椒火鸡怎么做?醋椒火鸡的营养功效是什么?亲亲宝贝网将详细介绍如何做醋椒火鸡。 　　食谱原料： 　　火鸡腿肉250克，青椒100克，泡红辣椒20克，姜片、蒜片各数片，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，盐、鸡粉、水淀粉各适量。 　　 　　工艺做法：炒。 　　配菜专区：热菜;荤菜。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味;将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。 　　2、将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。 　　3、炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。 　　健康提示： 　　鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效

　　关于美味的奶油蘑菇浓汤这道美食的的做法你知道吗?奶油蘑菇浓汤怎么做?奶油蘑菇浓汤的营养功效是什么?那么就请亲亲宝贝网的专家详细介绍给您如何做奶油蘑菇浓汤的吧。 　　食谱原料： 　　牛奶900ml，盐2g，奶油10g，鸡精3g，橄榄油20ml，火腿2片，面粉60g，口蘑5朵，给浓汤点缀用的面包片1片。 　　 　　工艺做法：煮。 　　配菜专区：汤的做法。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。 　　2、口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。 　　3、炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。 　　4、将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。 　　健康提示： 　　牛奶营养价值高，富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，有补钙等功效。该食谱

　　源自于意大利的料理——培根披萨，您有品尝过吗，下面就由亲亲宝贝网为您讲解一下这道佳肴吧! 食谱原料： 　　高筋面粉300g，低筋面粉100g，马苏里拉50g，培根100g，洋葱50g，辣椒50g，西红柿2个，盐7g，砂糖15g，酵母粉5g，黄油40g，蛋黄1个，温水150ml。 　　 　　工艺做法：烤。 　　配菜专区：热菜;荤菜。 　　菜谱属地：意大利料理。 　　制作方法： 　　1、酵母用35度的温水化开放10分钟激活。把盐和糖加入到面粉成搅匀，再加入鸡蛋黄，黄油和酵母水慢慢倒入面粉中搅匀揉成光滑的面团醒发至原面团的2.5倍大; 　　2、放到烤盘中，将边缘压的稍厚一些; 　　3、将番茄去皮切碎加少许糖炒成番茄酱; 　　4、把番茄酱铺在面皮上; 　　5、加入马苏里拉，洋葱，辣椒，培根; 　　6、表面再加入

　　很多朋友都对韩国的炒年糕赞不绝口，那么对于炒年糕这道美食的做法，您有了解吗?下面我们一起来了解一下吧! 　　食谱原料： 　　年糕300g，油、韩国辣酱、番茄沙司、海鲜酱油、鸡精各适量。 　　 　　工艺做法：炒。 　　配菜专区：热菜;素菜。 　　菜谱属地：韩国料理。 　　制作方法： 　　1、锅内放油，油温5分热时，把年糕一个个放进去; 　　2、炸成年糕外皮脆了，捞出; 　　3、韩国辣酱和番茄沙司各一调羹，用清水调和; 　　4、锅内放少清水大火烧开后倒入拌好的酱; 　　5、再倒一点海鲜酱油; 　　6、倒入年糕，大火煮开; 　　7、加入鸡精调味，翻炒均匀即可。 　　健康提示： 　　年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

　　你一定吃过印度咖喱吧，你也一定吃过潮汕的肉丸吧?那你有吃过咖喱肉丸汤吗?今天小编为你推荐的特色菜谱：咖喱肉丸汤。 　　原料： 牛肉馅适量，土豆2个，胡萝卜半个，鸡蛋1个，洋葱半个，姜5g，蒜5g，香叶半片，盐少许，黄油2大匙，咖喱卤、牛肉清汤各适量。 　　制作方法： 　　1、将所有的蔬菜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块;洋葱一部分切成碎末(放入肉馅用)，一部分切大块，鲜姜洗净切末，大蒜切片备用; 　　2、将肉馅放入容器中，加入鸡蛋或者蛋清，放入葱末、盐、姜末、味精，搅拌均匀，然后边加入少量牛肉清汤边打至上劲，没有牛肉清汤用清水也可以，最后挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟; 　　3、炒锅置火上，放入黄油(或色拉油)，融化后放蒜末、香叶、洋葱炒出香味，再放入胡萝卜和土豆一起煸炒，最后加入牛肉清汤或清水，煮沸后以小火或中火煮至锅内的材料熟软

　　只要你的家有一台焗炉，就可以慢慢享受今天小编为你介绍的法国美食舒芙蕾啦。做法非常简单，马上准备材料试一下吧。 　　食谱原料：　鸡蛋2个，牛奶25ml，低粉8g，黄油20g，白糖25g。 　　工艺做法：烘焙。 　　制作方法： 　　1、将融化的黄油和牛奶放一起拌匀; 　　2、过筛后的面粉倒入黄油牛奶混合物中搅拌均匀; 　　3、蛋黄加入面糊中搅拌均匀; 　　4、蛋白和糖打发至干性发泡; 　　5、将蛋黄糊于打发的蛋白切拌均匀; 　　6、烤盅四壁均匀涂抹黄油，并将白糖均匀沾满四壁。面粉糊装入烤盅。烤箱预热190度; 　　7、烤十分钟左右即可。 　　健康提示： 　　蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

　　去到意大利餐厅一道必点的主食一定是意大利千层面。今天小编为你介绍的香草肉酱焗意大利面的做法，让你在家也可以享受意式料理喔。 　　意大利千层面250公克、洋葱 1/4个、披萨起司条150公克、橄榄油50公克、蕃茄煳150公克、蕃茄汁50公克、猪绞肉100公克、鼠尾草 10公克、月桂叶2片、大蒜3瓣、冰糖20公克、酱油2大匙、水500公克。 　　制作方法： 　　1、将大蒜切末、洋葱切丁后备用。 　　2、锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜末炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入猪绞肉炒散炒熟。 　　3、在作法2中加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转为小火续煮，期间不断地翻动以免沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶取出，即为香草蕃茄肉酱。 　　4、另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利千层面煮5～7分钟，并稍微搅动以避免沾锅。 　　5、将千

　　中国的生菜包你一定吃过吧?来自东南亚的牛肉生菜包你又知不知道呢?小编今天推荐的是东南亚美食--牛肉生菜包。 　　食谱原料： 　　米粉100克，生菜叶8大块，牛肉400克，青瓜1根，青柠檬汁2茶匙，红辣椒1个，鱼露1茶匙，绍兴酒1茶匙，黄面糖2茶匙，油1茶匙，薄荷叶2/3杯，泰国甜椒酱(或甜辣酱)适量。 　　工艺做法：炒 　　配菜专区：家常菜 　　菜谱属地：东南亚菜 　　制作方法： 　　1、将米粉煮熟(开水中大概1分钟)滤干，然后将辣椒丝，青瓜和柠檬汁与米粉一道混合。 　　2、将切好的牛肉放进一个碗，加入蒜蓉，鱼露，绍兴酒和糖。 　　3、炒锅高温(一定要高温)下油，放牛肉炒30秒(不要炒过头), 如果牛肉分成2批来炒，效果更好，出来的牛肉比较嫩。 　　4、将做好的米粉，牛肉放到生菜叶，吃的时候沾甜辣酱。 　　健康提示： 　　牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪

　　吐司是我们经常作为早餐吃的食物，那你吃过法国的土司吗?法式蛋皮土司，做法简单，味道特别，营养丰富。想要试一下的你快来尝尝吧。 　　食谱原料： 　　土司3片，鸡蛋2个，火腿2片，黄瓜半根，小麦面粉15g，白兰地1小勺，白糖5g，牛奶50g，黄油、沙拉酱各适量。 　　工艺做法：煎。 　　配菜专区：热菜;素菜。 　　菜谱属地：法国料理。 　　制作方法： 　　1、取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿; 　　2、将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮，再从中一剖两半; 　　3、将材料鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克混合搅打均匀; 　　4、打好的蛋液用筛网过滤一遍; 　　5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮; 　　6、将吐司放在蛋皮中间，卷起包好即可。 　　健康提示：

　　电影中有些角色是十分的恐怖，或者你想到那些角色的样子就觉得很可怕，但是如果将这些恐怖人物变成冰淇淋，你还怕不怕呢? 　　英国每日邮报报道，俄罗斯斯托恩设计和环境广告公司设计出一系列的“恐怖冰淇淋”，复制了20世纪80年代电影中的那些著名的恐怖人物，每一种冰淇淋都有不同的味道，目前正处在发展阶段，但预计不久就可买到。

　　冬阴功汤 　　冬阴功汤是东南亚的著名美食，但是却风靡全世界，特别是亚洲地区。冬阴功汤酸酸辣辣的，里面有香料，有海鲜，用料丰富，真的是别有一番风味，我们来看下冬阴功汤有什么做法? 　　食谱原料： 　　大虾200g，花蛤100g，香茅草1根，柠檬1/2个，橄榄油2ml，辣椒2个，番茄酱2勺，洋葱1片，椰浆1勺，姜1片，鱼露一勺，盐、鸡粉各适量。 　　制作方法： 　　1、把配料都洗好切好，备用; 　　2、在锅内加入少量的橄榄油，放入辣椒、香茅草段、洋葱沫和姜片炒香; 　　3、炒香后再加入番茄酱进去炒，这时火不能太大，不然容易糊锅，翻炒出香味后加入温水; 　　4、再加入柠檬汁和椰浆，再适量的加入鱼露和鸡粉调味; 　　5、调好汤味后再放入大虾和花蛤，还可以根据自己的口味加入鱼丸菌菇都可以，烧开后5分钟左右就可以出锅了。 　　健康提示： 　　现代医学研究证实，虾的营养价值

　　对于喜欢吃鱿鱼的朋友，肯定会对鱿鱼的多种做法和口味都特别感兴趣，在这里就为您推荐这道特色—— 　　沙拉酱鱿鱼卷 　　食谱原料： 　　鱿鱼，芝麻油，蚝油，玉米罐头，豆瓣酱。 　　 　　工艺做法：炒。 　　配菜专区：热菜;荤菜。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、鱿鱼切1cm宽，3cm长的块。 　　2、洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。 　　3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和鱿鱼拌在一起，放15分钟左右。 　　4、将上述东西倒入锅内炒，最后倒入玉米粒。 　　健康提示： 　　鱿鱼营养价值高，富含钙、磷、铁元素，有滋阴养胃、补虚润肤等功效。该食谱美味营养。