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圣诞节美食:世界各地圣诞节吃什么

2013年12月19日 14:38 阅读次数:669
标签:圣诞节美食
在国外,圣诞节是特别盛大的节日,不少家庭为迎接圣诞节都会提前做准备,其中当然少不了美食,那么,在国外,圣诞节吃什么呢?

  英国圣诞节的美食

  英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。

  一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

  传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!

  圣诞布丁亦是传统食品。烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!

果冻布丁

 欧陆圣诞节的美食

  姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁葡萄干的酒,味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷!

姜饼小屋

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