三明治怎么做好吃？11款三明治的做法介绍

　　热狗三明治

　　原料:

　　热狗1根，沙拉油1大匙，小黄瓜20g，芥末少许，番茄酱少许，黑胡椒少许，酸黄瓜末少许，洋葱圈少许，长型炸面包1份

　　做法:

　　1.取一锅,放入约1/3锅的水量煮至开滚后，将热狗放入以小火煮4∼5分钟即捞起。

　　2.另热一平底锅，倒入沙拉油烧热后，将作法1的热狗以小火煎约2∼3分钟至外表呈金黄色微焦时起锅，待热狗变凉后于表层以刀尖画数刀(不切断)，将小黄瓜塞入缝中。

　　3.长型炸面包中间切开但不切断，夹入作法2的热狗，再淋上芥末、蕃茄酱，洒上酸黄瓜末、洋葱圈、黑胡椒粉即可。

　　金枪鱼三明治

　　原料:

　　吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑，辅料：金枪鱼罐头，蛋黄酱，鸡蛋，西红柿，生菜叶

　　做法:

　　1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

　　2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

　　3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

　　4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。