你还记得在《康熙来了》的节目中的那道“翻转苹果派”吗?其实,翻转苹果派的做法很简单,很适合平时在家少做饭的懒人哦,以下就是翻转苹果派的做法和步骤。
原料:
吐司 半块、牛奶40ml、黄油 3ml、鸡蛋 2、3个、苹果 1个、肉桂、白糖、黄糖、生粉、盐
步骤:
1.面包,切块,不要太厚。(建议一:大小要根据自家的锅底大小来定,个人认为初试者可以做个迷你派。建议二:切面包最好用面包刀,或者水果刀,不建议用菜刀容易把蓬松的面包挤压在一起。)
2.面包入锅,摆放时尽量贴边。(如果不怕胖,可以用指甲大的黄油先把面包块两面煎成金黄,这样口感会比较脆。)
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