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各个国家咖喱的不同特色

2012年12月05日 20:49 阅读次数:4651
标签:咖喱
咖喱虽然源自印度,但是在世界各个地方却有不同的特色,像泰国的咖喱椰浆味稍浓,新加坡的咖喱较为清香,日本的咖喱甜味较重等,以下就来详细介绍下以下这些国家的咖喱特色。

斯里兰卡咖喱

斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有悠久的历史,由于斯里兰卡出产的香料质量较佳,做出来的咖喱就似乎更胜一筹。斯里兰卡咖喱肥牛粒煲,运用到的香料很丰富,难怪香浓非常,但辣味就较印度咖喱淡,而吸收了咖喱精华的肥牛粒,每一口都能令你充分体验咖喱的独特香味。

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