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韩国料理——韩式南瓜粥

2012年07月18日 16:11 阅读次数:869
韩国料理现在被更多人喜欢,是否有人觉得韩式南瓜粥不同于我们中式的南瓜粥,有种南瓜羹的感觉,但是很美味。其实做起来也不难,可以尝试一下自己动手哦!

  韩国料理现在被更多人喜欢,是否有人觉得韩式南瓜不同于我们中式的南瓜粥,有种南瓜羹的感觉,但是很美味。其实做起来也不难,可以尝试一下自己动手哦!

  原料:

  金皮南瓜1个、糯米粉、冰糖适量。

  做法:

  1、南瓜洗净去皮去瓤后切成片上蒸锅蒸熟;

  2、取出蒸熟的南瓜放入容器,用勺子压成南瓜泥后放入汤锅,加入凉水煮开;

  3、将糯米粉加入少量水调成糯米糊,待南瓜泥煮开后一勺一勺加入至自己喜欢的稠度即可;

  4、加入冰糖,一直搅拌至煮开。

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