草莓味英式松饼

准备材料　　份量: 4　面粉 100克 砂糖 2汤匙盐1/4茶匙 　发酵粉 1茶匙 鸡蛋 1只牛奶70毫升 黄油 50克草莓酱 2汤匙植物奶油 2汤匙

草莓味英式松饼

制作方法

　　准备：10 分钟 | 制作：15 分钟

1.

　　预热烤箱到200度，在一个大碗里，将面粉、发酵粉、盐拌匀、过筛，加入黄油和糖，用手搓揉混合到像面包屑般。

　2.

　　另外，在一个小碗里将鸡蛋打发好，加入牛奶拂匀，然后将蛋浆慢慢加入面粉屑，搓揉混匀成团，在枱上洒上面粉，将面团轻轻压平至大概2厘米厚，用模子切出一个个大概5厘的圆形面团，

　3.

　　在烤盘刷上一点点黄油，放上面团，放烤箱烤10分钟左右，烤到金黄、松脆即成，享用时切开一半，涂一点奶油和草莓酱品尝!

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