泰国美食冬阴功汤 世界三大汤品之一

　冬阴功汤的做法：

　　材料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶

　　做法：

　　1.虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片;

　　2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色;

　　3.原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸;

　　4.放入草菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅。

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