谷雨节气吃什么养生呢?4月20日是谷雨节气，气温升高雨水多，已经进入过渡到夏季的阶段。那么谷雨节气怎么养生健康呢?谷雨养生重在护肝健脾除湿，下面亲亲宝贝小编就教你谷雨养生的好方法! 　　谷雨有“雨水生百谷”之意，是春季的最后一个节气。这个时节降雨明显增多，空气的湿度逐渐加大，要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。此时人体肝脏处于极其旺盛的状态，要避免补肝过度，调养应以柔肝为主。同时也要健脾除湿，身体各部机能达到平衡。 　　打太极拳养护肝气 　　谷雨节气，气温迅速回升，降水增加，湿热交加，除了早睡早起、平心静气以养肝外，可选择静中有动的运动如太极拳等，运动时不宜出汗过多，以免阳气外泄。平日要坚持加强体育锻炼，促进身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内湿热之气，与外界达到平衡。 　　早晚加衣保暖防感冒 　　谷雨时节，早晚与中午的温差

　　意大利美食的制作方法与法国菜相近，多用乳、鲜奶、肉食做菜。以下，亲亲宝贝小编介绍的这一道鲜蔬白酱意面更是充分体现了意大利美食的特点，一起来看看这道意大利面的做法吧! 　　主料：意大利面100克 　　辅料：香菇50克、红椒50克、西兰花100克 　　调料：食盐8克、椰浆适量、小麦面粉1汤匙、白胡椒少许、水1升、橄榄油适量、蘑菇精1茶匙 　　做法： 　　1、将红椒、香菇、西兰花切块焯烫过冷水沥干 　　2、意面与7g盐放1升开水中煮10分钟，沥干淋几滴橄榄油拌匀 　　3、锅放1茶匙橄榄油、1汤匙面粉用小火炒至微黄停火稍晾 　　4、倒入雄鸡标纯椰浆2/3盒、盐和胡椒粉及蘑菇精，用锅铲把椰浆、炒黄的面粉、调味料充分混匀至无颗粒 　　5、开小火，将椰浆面糊烧至出稠奶油状，将开未开之时关火备用 　　6、锅内涂少许橄榄油，下焯过的香菇、红椒、西兰花中火炒香，加入意面稍炒 　　

　　很多人都喜欢吃鱼，而且鱼十分有营养，下面亲亲宝贝小拜年推荐一道春季家常菜：黄豆酱蒸鱼!让你在春天充分感受鱼的鲜味! 黄豆酱蒸鱼 　　材料： 　　鲈鱼1条、香葱10克、姜丝3克、香菜3克、红椒1个、料酒1小勺、海天黄豆酱1汤匙 　　做法： 　　1、鲈鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀，用盐、料酒涂抹鱼身腌制10分钟左右， 　　2、在鱼肚内塞满香葱，姜丝，放入盘中后再涂上一层海天黄豆酱。 　　3、锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟。香菜洗净，红椒切成丝备用。 　　4、蒸好的鱼，在表面淋上2茶匙烧热的油，在表面放入红椒丝、香菜做装饰即可。

　　用餐的礼仪，平时我们都得注意，不然就会显得不得体。但是，有些食物是可以直接用手指取食的。那么，哪些食物可以用手指取食呢，一起来看看吧! 　　1、生菜叶中包有食物者：如鸽松、虾松、越南春卷……等等。如果不用手指取食反而更不方便，但需注意调味料以及沾酱等避免滴落桌上。 　　2、芦笋：可以手指轻巧拿住，再沾以沙拉或调味料直接送入口中，但是一次以一枝芦笋为宜。 　　3、培根肉：这里指的是以油煎过，酥脆易碎者。若以刀叉取食将非常不方便，不但一切就碎，叉子更无法发挥功能，因此擅用你的手指罢! 　　4、面包：面包一般都是用手撕着吃，一次最好别撕的太大，以一、两口能吃完者为佳。国外鲜有人用刀叉切面包来吃，正如同国内没有人用筷子夹馒头吃是同样的道理。 　　5、饼干：无论什么样的饼干，均可以大大方方的用手拿着吃，除非是你不小心把饼干掉进了咖啡中，非得用汤匙不可。

　　现在，有不少人在腊月初八的时候仍然会吃上一碗腊八粥。那么，怎么会有腊八粥呢?亲亲宝贝小编告诉你有关于腊八粥的佛教传说。 　　汉朝时，每年农历十二月必定要举行年终腊祭，因此农历的十二月又叫“腊月”或者“蜡月”。在腊月初八日所煮的粥，就取名叫“腊八粥”。 　　传说释迦牟尼逃出王宫到迦嘟山当了和尚以后，学习经典，在深山之中苦度了6年。他学经完毕的时候，正是腊月初八日，也就是一般的佛教所说的“释迦牟尼得道日”。 　　又根据《因果经》记载，释迦牟尼因6年苦行，无暇顾及个人衣食，每天只吃一些麻麦，常年不得温饱。在他学习期满时，已是衣杉褴履，瘦骨嶙峋，容貌好似枯木一般。 　　他疲惫不堪地走下迦嘟山，坐在河畔，向村人乞讨。村中一牧牛女子，用钵盂煮牛奶给释迦牟尼吃，使释迦牟尼很快恢复健康。佛教兴盛

　　“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜，那么这道“八宝素菜”有什么故事呢，它又有什么由来呢?其实要说起这道八宝素菜，还得说到唐宋年间的事情。 　　“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似“八宝素菜”一类的菜肴。“八宝素菜”用料讲究，它主要用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子等八种植物性原料，经用上汤精心烹制而成，口感嫩滑、香味浓郁。该菜冠名“八宝”，可见潮汕人民对它的钟爱和珍视。 　　“八宝素菜”既然是潮州名菜，在它的长期演变发展过程中，在潮汕地区便有不少关于它的生动传说。其中最有名的，应该是流传于清代康熙年间的一则传说。据说当时曾在潮州府城开元寺举办一

　　参加正式宴会的时候，不免都会对桌上的餐具摆设无从入手，那么在正式宴会中该如何使用刀叉呢?其实，刀叉的使用还是有一定的规则可循的，让亲亲宝贝小编告诉你吧! 　　参加正式宴会时，常会发现餐具摆设得令人百思不解，看起来就像作战队型，搞不清从哪儿下手才恰当，恐惧感油然而生。 　　甜点餐具可摆在席位最前端，或放在右手边内侧。有时服务生会连盘带叉匙端上甜点，若是这样你就不用担心了。 　　若决定将甜点餐具水平横放在盘子前端，请在接近盘缘的地方摆叉子(叉尖朝右)，再放汤匙(匙凹向左)。此外，甜点餐具不一定只包括叉子和汤匙，还可加其他辅助器具。如果有叉无匙或有匙无叉，也别担心，可拿别种餐具代替，你依然会是个称职的主人。 　　多数人家里的刀叉汤匙种类不多，不过总有办法临机应变，例如： 　　1、沙拉叉子可用来吃鱼、沙拉或甜点。 　　2、午餐叉子(比晚餐叉子小一号)用途也很广，可充作沙拉叉。

　　清明节吃什么好呢?让人第一想到的，肯定就是清明团子。清明团子清香而清甜，那么自己怎么做清明团子呢?下面告诉你清明团子的做法! 　　到清明，最先想到和清明有关的食物就是清明团子。从古到今，大家习惯用清明团子来祭祖。除用作祭祀之外，清明之季，江南坊间还流行吃“清明团”，其实就是青团子。因为“清明”与“聪明”谐音，于是又有此日生子最聪明的说法。许多人家抱着婴儿向邻里乞讨“清明团(青团子)”，谓之为“讨聪明”。青团子在这儿又起着讨口彩的作用。 　　主料： 　　艾草200g 糯米粉 300g 豆沙 400g 　　辅料： 　　大米粉 80g 　　调料： 　　色拉油 30g 白糖20g 水320ml 　　清明团子的做法 　　称量面团部分的材料(艾草200

　　如果说到越南河粉，都会让人想起火车头河粉，因此火车头河粉也自然而然的成为了越南河粉的代名词。那么如果想自己在家尝试下做火车头河粉的话，要怎么做呢?下面告诉你火车头河粉的做法! 　　火车头河粉是越南河粉的代表，相传以前的越南火车站总有河粉卖，人们也习惯在上下车时吃上一碗牛河粉，久而久之“火车头”就成了河粉的代名词。也有说“火车头”的由来是河粉的美味吸引人们竞相排队争抢购买的比喻和形容。不管哪种说法，火车头河粉都给了咱们足够尝试的理由，在pho88越南河粉、妙muse 巴黎越南小吃攒动的人头，每桌都有的“火车头”就知道这种口味清爽、酸辣咸鲜、混合着香草味道的牛河粉是多么招人喜欢~越南河粉的精妙之处在于慢火细熬出来的高汤，提前熬制好汤底，想吃的时候下一碗河粉，非常方便~ 　　主料：河粉1把 　　辅料：牛肉1块、

　　喝汤有什么礼节呢?汤，我们平时经常喝，但是你知道喝汤是有一定的礼节的吗，平时如果在正式场合一定要注意哦! 　　喝汤十分容易发出声响。在日本文化传统中，喝汤时发出声响是正常而自然的举动。喝汤时要小声，用汤匙舀汤，入口前要吹凉汤匙里的汤，也请小声吹气。 　　如果汤是装在汤碗中，汤里还有料，先把料吃光，再喝汤。这时你可以拿起汤碗，直接喝碗里已经凉了的汤。不过，千万不可捧起盘子，直接从盘里喝汤。 　　如果是清炖肉汤，而且汤的热度已经不再滚烫，你也可以直接拿起汤碗来喝，不须用汤匙一匙一匙的喝。

　　面包是怎么发明出来的呢?现在，很多人都喜欢吃面包，也喜欢自己动手做面包，但是其实发明面包只是一个很巧合的机会…… 　　传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。 　　夜里，生面饼开始发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。 　　面包烤好了，奴隶和主人都发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了，它又松又软。 　　也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂密)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下，当它们经过了一段时间的温暖后，酵母菌生长并传遍了整个面饼。 　　埃及人继续用酵母菌实验，成了世界上第一代职业面包师。

　　如今，不少中国人都喜欢吃日本料理。那么，你又知道哪些有关于日本的饮食文化呢?日本料理里面的菜式你又知道多少呢?下面亲亲宝贝小编告诉你这些日本料理菜谱是什么意思! 　　铁板烧 　　即席料理。大家围坐在大而扁平的铁板周围，烧热铁板后擦油，放上原料煎熟，厨师当场操作，边吃边煎。日式铁板烧是较高档的日本料理。日式铁板烧首先要求原料的高品质和绝对新鲜，制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道;仅一个牛肉就从低到高分为不同级别：国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大。特点之二是厨师现场进行菜品的制作，所以吃铁板烧是个慢功夫，你可以边吃边聊，还可以欣赏厨师表演的令人眼花缭乱的“杂耍”，建议最好还是晚上时间充裕的时候去。吃法上讲究不同的食物配不同的汁料，食用海鲜水产品类要蘸浅色汁(日本醋或西餐汁)，其他如肉类、蔬菜等蘸深色汁(

　　中国的茶文化在中国饮食文化中占据了很重要的地位，因为饮茶在中国不仅是一种生活习惯，更是一种文化传统。那么平时，敬茶的礼仪应该注意些什么呢?下面，亲亲宝贝小编给你说说敬茶的礼仪! 　　中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善 “品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。 　　日本有茶道，其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有严格的操作程序。 　　嗅茶。主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该品种的特点、风味，客人则依次传递嗅赏。 　　温壶。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。 　　装茶。用茶匙向空壶

　　现在很多人都喜欢吃豆腐，也经常会用豆腐做菜，那么豆腐究竟是怎样发明出来的呢?其实我国是最早种植大豆的国家，也是最早用打斗制作成豆腐制品的国家，下面一起来看看豆腐的起源吧! 　　豆腐的起源，可以追溯到汉代。两汉时，淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装有漏斗的水磨内，磨出糊糊摊在锅里做煎饼吃。煎饼加上自制的豆浆，是淮河两岸农家的日常食物。农民种豆、煮豆、磨豆、吃豆，积累了各种经验。后来，人们从豆浆久放变质凝结这一现象得到启发，终于用原始的自淀法创制了最早的豆腐。 　　相传汉代淮南王刘安始创豆腐术。他曾招集大批方士改进了农民制豆腐的方法，采用石膏或盐卤作凝结剂，洁白细嫩的豆腐制作出来了。 　　豆腐，古时已在南北食物市场上出现。据当时的《清异录》记载，人们呼豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。 　　宋代，豆腐作坊

　　很多人都喜欢吃冰糖葫芦，特别是北方的小孩子特别喜欢。自然而然，冰糖葫芦也成为了很多人美好的回忆，那么冰糖葫芦有什么由来和典故呢?下面亲亲宝贝小编告诉你冰糖葫芦的故事! 　　冰糖葫芦，相信大家都知道，它酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还非常好看，红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，很是诱人。 　　早些年在北京春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山植果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 　　宋光宗，名赵停(公元1147——1200年)，是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。公元1187年

　　说起德国的饮食习俗，很多人一听到德国就会想到啤酒。那么其他德国饮食风俗有哪些呢，下面亲亲宝贝小编给你说说。 　　德国位于欧洲中部，99%为德意志人，其余1%是丹麦人和犹太人，居民主要信奉基督教和天主教。 　　德国菜不像法式菜那样复杂，也不像英式菜那样清淡，它以朴实无华、经济实惠的特点独立于西餐食坛中。其特点是食用生菜较多，如"生牛肉拌生鸡蛋"等。很多菜都带酸味，如"酸焖牛肉"、"酸味猪脚"和名称很多的酸菜类。各种各样的香肠是当地特产。咸鲱鱼色拉、多种制法的土豆几乎每餐必吃，这也作为他们的部分粮食。具有代表性的酸菜煮猪肉，汤菜俱佳，肥而不腻。同时德国菜还喜欢用啤酒作调味品，别具特色。再如现在风靡一时的快餐食品"汉堡包"，也系德式的汉堡肉扒演变而成。 　　德国人的每日三餐，除农村外，多数人以晚餐为主，

　　如果在公司或者宴会上，祝酒也是一门技术。那么怎么说祝酒词呢，如何祝酒呢，下面亲亲宝贝小编告诉你祝酒的技巧! 　　在毫无准备的情况下，被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的。此时最好的解决办法就是说出你的感受。祝酒辞从来用不着太长。如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞，你可以说一些简单的话摆脱困境，如“向肯致意，上帝保佑你。”或“向出色的朋友和伟大的老板，格里塔致意。” 　　但是如果你想表现得更有风度，更有口才，你就会想增加一些回忆，赞美，以及相关的故事或笑话。然而，祝酒辞应当和与场合相吻合。幽默感极少会显得不合时宜，但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面，向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧，诸如此类。 　　在餐会上，致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权。如果无人祝酒，客人则可以提议向主人祝酒。如果其中一位主人第一个

　　很多人都知道愚人节就是能恶搞整蛊别人，但是很少人知道愚人节的由来!那么愚人节的由来是什么呢，其实愚人节起源于法国，具体是什么就让亲亲宝贝小编告诉你吧! 　　每年4月1日，是西方也是美国的民间传统节日——愚人节。愚人节起源于法国。1564年，法国首先采用新改革的纪年法——格里历(即目前通用的阳历)，以 1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品，庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。 　　聪明滑稽的人在4月1日就给他们送假礼品，邀请他们参加假招待会.并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。 从此人们在4月1日便互相愚弄，成为法国流行的风俗。18世纪初，愚人节习俗传到英国，接着又被英国的早期移民带到了美国。 　　

　　愚人节是哪一天，愚人节是什么时候呢?其实每年的4月1日都是美国的民间传统节日愚人节。那么，愚人节什么意思呢?愚人节，顾名思义，可以在当天愚弄欺骗换得娱乐。不过在中国，愚人节是不会放假的，愚人节放假都是戏弄你的话哦！以下来看看愚人节的由来吧! 　　愚人节也称万愚节，英文为April Fool's Day，是西方也是美国民间传统节日。愚人节什么时候呢?一般是在每年四月一日。愚人节已出现了几百年，对于它的起源众说纷纭。一种说法认为这一习俗源自印度的"诠俚节"。该节规定，每年三月三十一日的节日这天，不分男女老幼，可以互开玩笑、互相愚弄欺骗以换得娱乐。 　　起初，任何美国人都可以炮制骇人听闻的消息，而且不负丝毫的道德和法律责任，政府和司法部门也不会追究。相反，谁编造的谎言最离奇、最能骗取人们相信，谁还会荣膺桂冠。这种做法给社会带来不少混乱，因而引起人们的不满。

　　春分，岸柳青青，油菜花香。2013年春分在3月20日，那么春分有什么习俗呢?其实，春分的习俗还是挺多的，下面听亲亲宝贝小编的介绍! 　　竖蛋 　　在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。 　　吃春菜 　　岭南风俗： 　　昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种