现在不少人在结婚的时候仍然会派龙凤喜饼，那么龙凤喜饼是怎么兴起的呢?原来是跟三国时期的刘备有关，一起来看看龙凤喜饼的典故吧! 　　龙凤喜饼是湖北监利县的传统名点，其味清甜香脆，其形大如月盘，每个重一斤或八两，饼面上的图案是当中一个喜字，周围围绕着飞龙舞凤，象征吉祥如意，故称为龙凤喜饼。由于它具有这样美好的象征，所以当地的婚嫁喜庆之家，总是用它来招待亲友，共享喜庆。 　　龙凤喜饼是怎么来的呢?当地的一首民谣告诉了答案。刘备东吴去成亲，才把龙凤喜饼兴。这段故事是这样的：三国时期，吴主孙权采用了大都督周瑜的计策，佯称要把自己的妹妹孙尚香嫁给刘备为妻，实则想把刘备骗到东吴，以刘备换还荆州。孙权、周瑜许婚是假，所以不敢让吴国太、朝中臣僚和普通老百姓知道，以免弄假成真。诸葛亮一眼就看穿了其中的阴谋，遂将计就计，派赵云保着刘备前往江东。 　　行前，诸葛亮让人大量制作了龙凤喜饼，让赵云一到江

　　不少人都钟爱法国美食，这是为什么呢?可能就是因为那淡淡的酒香味。法国菜都喜欢用酒来调味，下面就让亲亲宝贝小编来介绍以下法式焗烤扇贝的做法吧! 　　法式菜喜欢用酒调味，法国盛产酒类，所以烹调中也喜欢用酒调味，做什么菜用什么酒是很讲究的，使用量也大，以至很多的法式菜都带有酒香气!法式菜比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点。 　　法式焗烤扇贝的做法 　　主料：扇贝(鲜)适量 　　辅料：洋葱少许、葱少许、小麦面粉适量、牛奶适量、黄油少许、卡夫独立少许、面包屑适量 　　调料：食盐3克、蒜少许、胡椒少许 　　做法： 　　1、处理好的扇贝稍微腌一下。洋葱和蒜切粒，热锅加一块黄油，将扇贝下锅每面煎20秒左右，放回贝壳里 　　2、酱汁的做法和白酱意大利面的酱很像。用较多的黄油小火炒香洋葱粒之后下蒜粒，炒香后加入面粉，炒到变色带金黄色后加牛奶，要是觉得不够浓郁也可以加淡奶

　　茄子，是很多人都常用的食材。那么茄子的做法有哪些呢?下面，亲亲宝贝小编就教你一道茄子的家常做法：肉末茄子。 　　菜品口味 微辣 　　主要工艺 烧 　　所需时间 十分钟 　　制作难度 简单 　　所用厨具 炒锅 　　食材明细 长茄子适量 瘦猪肉适量 油 适量 精盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 淀粉 适量 酱油 适量 大蒜 适量 　　1. 瘦猪肉切肉末。 　　2. 把切好的猪肉末盛到干净容器里，倒入酱油、精盐，料酒腌渍20分钟。 　　3. 大蒜切细粒，备用。 　　4. 茄子洗净切成6厘米多的细长条。 　　5. 把茄子条放到锅里，不放油细火干煸。 　　6. 干煸至茄子变软后盛出。 　　7. 用一小碗，倒入生抽、清水、白糖，精盐、少许淀粉调成料汁。 　　8. 另起油锅，放入切好的猪肉粒，滑散煸炒至熟。 　　9. 倒入切好的大蒜粒，炒出香味。 　　10. 倒入

　　现在不少人都习惯饮用红葡萄酒，那么喝红葡萄酒有什么礼节呢?红葡萄酒的正确饮用方法又是什么呢?让亲亲宝贝小编告诉你吧! 　　大部分的红酒适合于在较低的室温下饮用。如果温度过低，可以手捧着杯身利用体温来给酒加热。传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。当然，与白酒类似，红酒的饮用规则也并非那样死板苛刻。很多人并不管主菜是什么，仅仅因为个人喜好而一直选择红酒。这时，所喝的红酒更倾向于口味清淡的波尔多干红。而勃艮第所产的红酒，口味浓郁，一般不太合适。 　　不起泡的粉色葡萄酒也是红酒家族的一员。它们适合于冰镇后饮用。与其搭配的主菜口味清淡，例如鱼类、小牛肉、鸡肉和水果。对于一瓶好年份的红酒，如果要尽情欣赏它的美妙，就一定要仔细遵循它稍嫌复杂的上酒程序：饮用前一至两天，将酒从酒窖或酒橱中取出，以最轻柔的方式把它转移至稻草编织的篮子里并保持酒瓶处于半水平的位

　　现在不少大人小孩都喜欢吃比萨饼（pizza）。那么你知道吗，比萨饼其实来源于中国!下面，亲亲宝贝小编就告诉你比萨饼的讲究与起源! 　　“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如今，面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨，大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。 　　那么到底是谁发明了比萨呢﹖有人认为，比萨来源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不

　　西班牙，这个热情奔放的国度!西班牙，除了著名的足球文化外，它的饮食文化也令人折服。西班牙是吃得如此讲究，下面一起来看看西班牙的美食文化吧! 　　就像中国有“生有苏州，玩在杭州，吃在广州，死在柳州”的老话一样，老外的说法是：“住在法国，行在美国，吃在西班牙。” 西班牙人会吃、能吃得令人折服，他们吃的是那样认真、那么科学、那样雅致、那么从容不迫。西班牙人的懒散在世界上都是出了名的，其实换一种角度来看，这又何尝不是一种享受生活的态度呢? 　　西班牙是世界三大旅游国之一，在这里您不仅可以享受阳光、美食和热情的服务，更能够充分体验生活的乐趣。饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂，并使用由阿拉伯人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新

　　油焖春笋，是一道十分有营养的菜品。油焖春笋味道清淡，对于喜欢清淡的人来说更是适合不过了。下面，亲亲宝贝小编教你油焖春笋的做法吧! 　　做法：焖 　　口味：咸鲜味 　　难度：初中水平 　　人数：2人份 　　准备时间：15分钟 　　烹饪时间：<15分钟 　　春笋600克 　　调料 食盐1茶匙 酱油2汤匙 橄榄油2汤匙 白糖1茶匙 　　油焖春笋的做法 　　笋剥壳洗净用刀背拍碎，再改刀成长段，锅下水烧开，放入笋焯水 　　过凉沥干水份待用，另锅下橄榄油烧热，爆香笋段 　　倒入1茶匙盐、1茶匙白糖，淋入2汤匙红烧酱油翻炒 　　然后倒入半碗水，大火焖烧收干汁即可 　　烹饪技巧： 　　1、笋含草酸，需要焯水后再食，不然容易导致结石。 　　2、焯水可减少笋的涩感，嫩春笋焯水时间最好控制在1分钟内。 　　3、焯水后要过凉，这样吃起来才脆。 　　营养功效： 　

　　双喜字肉是一道十分喜庆吉利的菜。如今，不少的喜宴上都会有这一道菜，因为它不仅喜庆，而且味道极好。那么双喜字肉有什么由来呢?原来双喜字肉的故事与王安石有关。 　　话说王安石年轻时赴京赶考，半路上遇见一个富户人家在用对诗的方法选女婿。许多人围在那里，有看热闹的，有真想给人家当女婿的，但就是没有一个人对上诗来的。王安石凑上去细一打听，原来，这诗的上联是小姐自己出的，求对下联。 上联写道;“天连碧树春滋雨，雨滋春树碧连天。”王安石心想， 这位小姐还有几分文才，不觉已有几分好感。转念一想我何不试一试。他略一思索，便吟出“地满红香花连风，凤连花香红满地”。众人齐声称好，小姐闻知，也十分满意。于是，王安石与小姐约定科考后完婚。 　　说来十分凑巧，在科考场上考官收毕试卷后，主考官又另外出了一题：“地满红香花连风，风连花香红满地。&rd

　　在用餐时，杯子应该放在哪一边呢?在正式的场合上，桌子上的杯子种类会很多，因此杯子的摆放位置要十分注意，这也方便服务生服务。 　　放置桌上的杯子种类有时多达四、五种，但一般都放在客人的右前方。因为，杯子多是右手拿，且服务生多从客人左侧送菜，如此拿杯子才不受妨碍。 　　正因杯子是放置右侧，所以，服务生为客人送饮料时，也随着从右侧进行。 　　由以上说明可知，饮料喝完后，杯子必须放回原来的位置。

　　日本料理已经慢慢的普及开来，下面，亲亲宝贝小编为大家介绍一道大葱豚肉丼的做法。或者会带给你不同的美味刺激! 　　日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食，自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。 大葱豚肉丼的做法 　　主料：猪肉片1盒、米饭1碗 　　辅料：柴鱼(花)1把、鸡蛋1个 　　调料：生抽2大匙、清酒2大匙、白糖2小匙、大葱1根、黄油20克、水100毫升、味淋酒1大匙 　　做法： 　　1、酱汁煮到四周冒泡后放进1小把的木鱼花，焖10分钟后隔去木鱼花，留酱油待用。没有木鱼花可以用鲣鱼素，或者省略 　　2、大葱斜切，平底锅融化黄油后，放入大葱翻炒至软 　　3、一片片的放入猪肉片，煎出油脂，变色后，倒入准备

　　菜脯蛋是很多人的最爱!菜脯蛋嚼起来十分有口感，十分适合下饭和配粥!而且，菜脯蛋的做法并不难，亲们可以自己在家做。下面，亲亲宝贝小编就给你介绍菜脯蛋的做法! 　　菜脯就是萝卜干，有咸和甜两种，我家喜欢吃咸的。从以下的过程图你可以隐约看出，它们原本是一整根萝卜晒制而成滴~~ 　　原料： 　　菜脯1块约100克、鸡蛋3个、葱1根。 　　菜脯蛋的做法： 　　1、菜脯切开小块，用清水泡半小时~1小时; 　　2、葱切粒，分开葱头和葱花; 　　3、泡淡的菜脯切成小粒; 　　4、锅放几滴油，把菜脯粒和葱头粒炒一下至干身; 　　5、鸡蛋打散，加入一点盐一点白糖几滴鱼露，和葱花打匀; 　　6、加入炒好的菜脯，搅匀; 　　7、锅扫薄薄的一层油，小火，倒入菜脯蛋液，摊平; 　　8、慢慢至蛋液凝固后，小心地翻面(或者抛锅，我不会)，最后用锅的余温煎香即可。 　　美味提示： 　　1

　　良好的餐桌礼仪是要从小培养的，那么父母们应该怎么注意餐桌上的肢体语言呢?下面有三点，无论是大人还是小孩都要好好的留意一下! 　　·在餐桌上保持良好的坐姿。 　　告诉你的孩子：“你坐在餐桌上的时候，身体保持挺直，两脚齐放在地板上，仪态看起来很不错。”当然，这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般，坐得像枪杆一样笔直，不过也不可能像布娃娃一样，弯腰驼背地瘫在座位上。 　　·暂停用餐时，双手如何摆放可以有多种选择。 　　你可能喜欢把双手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子边缘;或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动，在同桌的人看来，可能比用手去拨弄盘中的食物，或玩弄头发要好得多了! 　　·吃东西时手肘不要压在桌面。 　　在上菜空档，把一只手或两只手的手肘撑在桌面上，并无伤大雅，因为这是正在热烈与人交谈的

　　龙井茶为什么有名呢?那还得说起乾隆皇帝封御茶的故事!据闻，龙井茶让太后称之为灵丹妙药，自此之后，就专门进贡太后。 　　传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报:"太后有病，请皇上急速回京。"乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。 　　皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢?他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出的。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀

　　每个地方的家常菜都有各自的特色。川菜的特色，相信很多人都知道，那么你会做川菜的家常菜做法吗?下面，亲亲宝贝小编就为介绍川菜的做法! 　　水煮牛肉 　　主料：上好的牛小里脊,大蒜,白菜,芹菜 　　调料：酱油,芝麻油,淀粉,黄酒,黑胡椒,花椒,郫县豆瓣酱 　　做法： 　　1，上好的牛小里脊，将其切片，用酱油，芝麻油，淀粉，黄酒及黑胡椒腌20分钟。 　　2，将大蒜切片，用油爆过盛在碗里备用。 　　3，将白菜片、芹菜丝煸软捞出。 　　4，锅中加油炒“郫县豆瓣酱”，然后加适量的水，待其烧开后将煸过的白菜片、芹菜丝回锅再煸一下，然后盛入装有蒜片的碗中备用。 　　5、这时可以将腌好的牛肉片加入锅中，煮熟后捞出倒在备好的白菜、芹菜上。 　　6、最后在上面撒些花椒、辣椒粉以及蒜末，再在上面浇1勺热油即可。 　　醋溜白菜 　　主料：卷心菜750 克

　　你喜欢吃墨西哥美食吗?墨西哥美食，具有辣辣香香的味道，而且还有粗犷豪迈的牛仔风情，不如约上三五知己，一起品尝下墨西哥美食吧! 　　龙舌兰酒 　　龙舌兰对于墨西哥而言，具有十分重要的意义。龙舌兰叶可以造纸，而龙舌兰的花朵十分尖锐，据说可以当作武器。而如今，龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒(Tequila)。用龙舌兰叶酿制成的龙舌兰酒是墨西哥一大特产。龙舌兰酒的度数比较高，喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖，缠绵于喉，爱喝酒的朋友不妨一试。 　　西哥音乐让你起舞 　　谈到吃西餐，人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅，却对墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在当今世界权威美食家的眼中，墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。 　　走进墨西哥餐厅，就被里面的服务员吸引住了，一个个漂亮的女孩，戴着墨西哥所特有的宽沿卷边牛仔帽，穿着浅格子的衬衫，而且还十

　　宴会上，可能都会出现不少尴尬的状况，譬如，会不小心把酒打翻，那怎么办呢?不要惊慌，亲亲宝贝小编教你如何应对不小心打翻酒! 　　打翻白酒比较好处理，只要确定酒未渗透桌布沾到木质桌面，其他都不难解决(因为酒会破坏木材表现。)而白酒不太会残留在桌布上，丢进洗衣机冲冲就行了。最重要的是，得赶快用餐巾把酒抹干，然后拿纸巾垫在桌布和桌面之间。 　　打翻红酒就麻烦得多，留下的渍痕可能怎么也洗不掉，所以一打翻就要尽快处理。如果你是闯祸的客人，听到人说“大家不要动，我会处理”，就最好别动;如果现场有服务生，服务生会处理;如果没有服务生，主人又不反对， 除了道歉外，应该立刻跑到厨房拿纸巾、干净的抹布、或苏打水。 　　首先，除去桌布下的残酒，再从上头把酒吸干，拿纸巾垫在桌布下保护桌面。接下来，可在红酒渍上一大堆盐，也可以倒苏打水然后用干净抹布吸干。如果席位桌垫上打翻红酒，则

　　现在，很多人都会炫耀自己做得比较好的菜称之为自己的拿手菜!那么拿手菜这一个词语是怎么来的呢?下面，亲亲宝贝小编告诉你“拿手菜”的由来! 　　相传在很久很久以前，某国遭到外敌入侵，形势万分危机。国王出榜，招纳倾国壮士，务必人人参战。 　　当时在招贤榜上，最让人眼热的要数御厨了。试想这御厨不必沙场厮杀，只要躲进国王的大帐里，平安的同时还能与国王共享山珍海味。于是乎，全国各地身怀绝技的厨师争相报名，一位平日里不学无术、好吃懒做、贪生怕死者也托门子、拉关系滥竽充数进了御膳房。 　　一日，三军凯旋，国王大喜，令御膳房大摆宴席犒赏三军。为了展示皇恩浩荡，每位御厨必须做一道自己的招牌菜来款待子弟兵。于是乎，个个御厨都拿出了看家本领，端上了“大漠雄鹰”、“飞沙落雁”、“猛龙过江”、“雄

　　不少人都喜欢看韩剧，自然对韩国炒米条不会陌生!那么，如果自己在家做韩国炒米条的话，应该怎么做呢?下面，亲亲宝贝小编给你介绍韩国炒米条的做法! 韩国炒米条的做法 　　主料：年糕1袋 　　辅料：胡萝卜1根、方便面1块 　　调料：色拉油适量、番茄酱3大勺、韩式辣酱2大勺、辣椒酱1大勺 　　做法： 　　1、一个锅中做水煮方便面，另一个锅中热油，加入胡萝卜片略翻炒，而后加入切好段的米条 　　2、米条开始变软，这时候方便面已经开锅，只要面块散开即可，把方便面捞出加入米条中 　　3、加入辣酱和番茄酱，翻炒均匀，米条熟了即可

　　平时我们出去吃饭，你有没有留意到上菜的顺序呢?你知道正式的全套餐点上菜顺序是什么吗?下面由亲亲宝贝小编告诉你正确的上菜的顺序! 　　正式的全套餐点上菜顺序 　　1、前菜和汤 　　2、鱼 　　3、水果 　　4、肉类 　　5、乳酪 　　6、甜点和咖啡 　　7、水果，还有餐前酒和餐酒。 　　没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。 　　点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

　　在山西，有一种很多人都知道的传统功夫小吃饼，这种饼的名字叫做太谷饼。那么太谷饼是怎么来的呢，太谷饼有什么历史渊源呢?下面亲亲宝贝小编告诉你! 　　位于山西省中部的太谷县，有一种誉满三晋的传统功夫小吃饼，俗称“太谷饼”。传说太谷饼发明于清朝咸丰年间，当时太谷地区商业、手工业、金融业极为繁荣，一位烧饼铺里的老师傅在祖传工艺的基础上，精心调制成现在的太谷饼配方。太谷饼制作精细，工艺讲究，成品色香味美，回味无穷，敢与京糕粤饼相媲美。太谷饼在选料上很有讲究，选用上好的面粉、白糖、食油和糖稀为原料，水的比重极小，食油选用山西北部优质熟榨的胡麻油，糖选用上等的砂白糖，糖稀选用米稀。太谷饼有四大特点：一是酥软至极，将鲜饼放不同的器皿上，它会随所放器皿的不同形状而弯曲。假如放在小碗里，便弯成碗底状;二是馨香诱人，甘凉爽口，令人回味不尽;三是稍嚼即化，余味绵绵，口感极好;四是易于