夏季是个属于水果的季节,苹果作为我们生活中常见的水果,对我们有不可多得的作用。夏季生吃苹果可以解酒治脾虚,起到养生保健的功效。
做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。
功效:具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。
二、咽干口渴尝尝“玉容丹”
做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。
功效:具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
三、脾虚久泻饮“苹果山药汤”
做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。养生健康网lyse.cn建议苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。早晚温服。
功效:具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
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