肠胃炎病患者在饮食方面有很多禁忌,要遵循医生建议的饮食原则。那么,水果这种有利于人体健康的食物,肠胃炎患者又是否能够食用呢?小编为你一一介绍。
1.吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2.天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
3.干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
4.红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
5.果仁要慎吃:许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡。
6.涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。
7.总结肠胃炎吃什么水果好,可以根据情况选择合适的水果,对肠胃炎的治疗有很大的好处。研究发现,如果患有胃肠道疾病的患者,都是因为肠道内的双歧杆菌减少,有害菌在胃肠内占有一个有利地势,怎么去消灭有害菌呢?水苏糖直接作用于肠道使双歧杆菌在肠道内保持一个正常的活动,双歧杆菌还可以保持的肠道内的菌群平衡,是有益菌增多去杀灭有害菌。
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