健康补品－－党参米糊

　　身体健康是每一个人都十分渴望的事情，没有强壮的身体，就享受不了幸福的生活。因此，每一个人都要对自己的身体负责任，一有时间，就应该常做些护心护肺的补品来调理身体。今天，为大家介绍一种简单营养的补品的做法。

养心护肺——党参米糊

党参米糊的制作材料：

　　主料：党参200克，枣(干)250克，糯米75克

　　调料：白砂糖10克

　　党参米糊的做法：

　　1.党参、红枣、糯米洗净;

　　2.将党参放入纱布袋中;

　　3.党参和红枣放入锅内，加水适量，浸泡30分钟以小火煎煮30分钟;

　　4.捞去党参，留下红枣及汤，加入糖煎熬成黏汁;

　　5.糯米加水适量，隔水蒸熟;

　　6.糯米饭倒扣在大盘中，将红枣嵌在饭上，最后将参枣汤淋在枣饭上即可。

　　党参米糊的制作要诀：

　　此粥以秋冬季节服用为佳，凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。

健康提示:

　　1.补脾和胃;

　　2.红枣性温味甘，补脾和胃、益气生津;

　　3.党参性平味甘，能补中、益气、生津;

　　4.糯米性温味甘，有补中益气之功效;

　　5.红枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素等;

　　6.党参能促进血液凝固，降血压，增强抵抗力。

食物相克

　　党参：不宜与藜芦同用。