肠炎吃什么好 推荐丁香酸梅汤

肠炎吃什么好?肠道受损面积广泛，会出现贫血、维生素缺乏等状况。因此，患上肠炎的朋友，要给予高蛋白、高热量饮食。在这里，亲亲宝贝小编推荐一道丁香酸梅汤，让肠炎的朋友能更好吸收营养。

　　丁香酸梅汤

　　①你需要准备的原料……

　　主料：乌梅256克,山楂4克

　　辅料：陈皮2克,丁香1克,

　　调料：白砂糖1280克,桂皮6克

　　②这道菜该怎么制作……

　　1. 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。

　　2. 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。

　　食物相克

　　乌梅：忌与猪肉同食

　　山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

　　丁香：丁香不可见火，畏郁金。

　　食谱营养

　　山楂：

　　山楂营养丰富,可以防治心血管疾病，有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。

　　但山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。