你知道，水果的颜色与其功效有一定的关系吗?黑色水果具有良好的抗衰老能力，富含维生素C，增强人体抵抗力。哪些黑色水果应该多吃呢? 　　几种常见的黑色水果： 　　桑葚　　桑葚：营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。 　　乌梅 　　乌梅：含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌

　　研究发现，很多男性死亡的原因与不健康饮食有关，包括大部分的疾病死亡。因此，男性应该注重平时饮食养生，看看12种对男性最有益的食物吧。 　　深海鱼 　　压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。 　　绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。 　　红酒 　　如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内

　　平常工作压力的朋友，睡眠质量总是很差。其实不仅跟工作有关系，饮食也有很大的联系喔。不妨试试小编推荐的几款具有安神镇静功效的药膳汤饮吧。 　　一、酸枣仁汤： 　　酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 　　二、静心汤： 　　龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。 　　三、安神汤： 　　将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200c.c.水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50c.c.的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。 　　四、三味安眠汤： 　　酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500c.c.煎成50c.c.，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠

　　秋天到了，天气一天比一天寒凉，我们在日常的饮食中要多吃保暖的食物，给身体提供热能。看看小编推荐的一些饮食窍门吧。 　　吃火锅、饮酒并非人人皆宜 　　传统的御寒方法包括吃火锅、饮酒等。冬季吃火锅的确可以增加温暖的感觉，但火锅取暖并非人人皆宜。这是因为冬季气候相对干燥，火锅调料又偏于温热，有口干舌燥、咽喉疼痛、大便干结等阴虚燥热症状者应少吃或不吃。 　　饮酒后人会感到全身热乎乎的，于是很多人认为这是御寒的好办法，甚至有些冬泳的人特意在下水前喝点酒。其实，这种温暖只是一种错觉。喝酒后由于酒精引起交感神经兴奋，在短时间内释放出较多的能量，所以全身感觉温暖。但这温暖非常短暂，随着血管的扩张，热量大量丢失后，人就会觉得更加寒冷。 　　6类食物能真正让你觉得暖和 　　真正能增加人体热能的食物是以下6类，冬季来临的时候，可以有选择地多吃一些： 　　产热食物：低温会对人体内分泌及消化系统

　　毛豆具有丰富的营养，多吃可以起到强身健体的作用。小编推荐一款毛豆的做法：盐菜毛豆米。具有健胃消食，润肠通便的功效喔。 　　盐菜毛豆米的做法 　　1.毛豆米洗净，红椒和五花肉分别切细丁备用 　　2.小白菜切碎，加一勺盐腌20分钟左右 　　3.把腌好的小白菜挤干水分 　　4.热锅放少许植物油，下五花肉丁煸炒至表面略显金黄 　　5.倒入毛豆米炒至断生 　　6.再加红椒丁和挤过水的白菜末略炒，加盐调味后淋少许香油起锅即可 　　烹饪技巧 　　1、小白菜可以挑梗粗大的品种，腌过挤干水的小白菜炒好后，梗的部分口感比叶更好，更清脆; 　　2、毛豆米提前在开水中焯熟再炒更节约时间。

　　从饮食调整的角度看，多吃菌类可以有效预防疾病，增强身体抵抗力和免疫力。看看小编推荐的几款蘑菇食谱，多吃可以强身健体喔。 　　一、不生病的体质从肠道健康开始 　　推荐多吃菌类食物，是因为不生病的身体还是要从肠道开始。多吃有助消化吸收、利于排泄的食物能够调整肠道环境、提高免疫力。代表性的食物有各种发酵食品和含膳食纤维丰富的食品。 　　在这当中，菌类算是一类含膳食纤维丰富的食物，它能够保持肠动力，预防便秘，让容易受到压力影响的肠道保持健康状态。另外，多吃菌类还有利于调整压力，放松心情。 　　二、菌类含有γ-氨基丁酸，能放松心情 　　多食菌类能够放松心情是因为菌类中含有γ-氨基丁酸，它是氨基酸的一种，能够抑制焦虑和神经紧张，进而放松心情。根据最近的研究，γ-氨基丁酸在菌类中含有量丰富，尤其是日本小白蘑菇和真姬菇含量尤其出众。而且这两种菇类无论放

　　现在的环境污染越来越严重，尤其是城市空气十分浑浊。经常在市中心工作的人们呼吸道不多不少都会受到影响，看看小编推荐的三款改善呼吸道症状的药膳粥吧。 　　1.参耆山药粥 　　材料：准备党参、黄耆各25克，山药250克、糯米50克。 　　做法：把党参、黄耆洗净，加5碗水煮约一小时，捞去药渣，再放入切片山药与糯米，熬煮约30分钟。功效：有助于补肺、健脾、益气，改善疲倦乏力，少气懒言，便溏腹泻。 　　2.杏仁川贝百合粥 　　材料：需准备杏仁、百合各50克、川贝25克，糯米50克。 　　做法：把杏仁、川贝、百合洗净，加适量水煮约1小时，捞去药渣，再放入糯米，煮约30分钟。功效：可降气、润肺，止咳。可改善咳嗽有痰，胸闷少气，口干舌燥。 　　3.滋阴银耳粥 　　材料：需准备沙参5克、山药250克，玉竹、麦冬各20克，红豆半两、白木耳8克。 　　做法：把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，

　　有关研究发现，每天吃3-4个蘑菇，有利于补充一天所需的维生素D。维生素D对人体的作用是非常大的，一起来看看吃蘑菇是如何补充维生素D的吧。 　　澳大利亚悉尼医学院生理学系主任、澳洲骨骼与矿物质协会前会长丽贝卡·梅森教授发现，像人类一样，圆蘑菇也需要接受阳光照射，并通过光合作用及化学反应制造维生素D。 　　梅森教授建议，为了让圆蘑菇产生更多的维生素D，可以将新鲜圆蘑菇放在正午阳光下“裸晒”两个小时(冬天晒圆蘑菇的时间要更长一些)。然后，将圆蘑菇放在阴凉处两个小时，即可保证光化学反应的彻底完成。之后再食用，补充维生素D的效果尤佳。平时爱活动的人，每天吃3-4个圆蘑菇就可以满足一天的维生素D摄入量。而那些足不出户的宅男宅女们，要想达到相等补充维生素D的效果，就必须吃更多的圆蘑菇。

　　越来越多的朋友注重自身的健康，尤其是做好身体排毒养颜工作。怎样才能保持五脏和体内的清洁呢?小编推荐生活中常见的排毒养颜美食吧。 　　白萝卜 　　萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。 　　白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。 　　莲藕 　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合爱长痘痘的女性。 　　莲藕煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。 　　此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色 　　胡萝卜

　　蔬菜水果具有最佳的排毒养颜功效，特别是干燥的秋季应该多吃蔬果，补充水分。哪些蔬果的排毒养颜功效最显著呢，一起来看看吧。 　　10种物美价廉的养生蔬菜排毒养颜效果最好 　　TOP1.大白菜 　　大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。 　　TOP2.苦瓜 　　现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。 　　TOP3.胡萝卜 　　味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有&ldquo

　　女性最关注的美容养颜问题，皱纹、肌肤干燥和雀斑都是最常见的衰老现象。与其去美容院下“血本”，不如回归到最原始的食疗法改善吧。 　　1、干燥+皱纹 　　原因分析：脾胃两虚、饮酒、抽烟、内分泌失调等。 　　改善方法： 　　1、多吃富含维生素C和维生素B类的食品，如荠菜、苋菜、胡萝卜、西红柿、红薯、金针菜等新鲜蔬菜水果以及豌豆、木耳、牛奶等。 　　2、不要吃易于消耗体内水分的煎炸食物。 　　3、不要饮酒、抽烟，否则会使嘴角与眼四周过早出现皱纹。 　　4、多吃鱼及瘦肉等动物蛋白质，保证氨基酸的供给，以补充皮脂腺的分泌。 　　5、要多食补脾益肾、补肺益肾、润燥健脑、补气养血的食物，如干果、山药、马铃薯、桃仁、红枣、山楂、青梅、蜂蜜等。 　　◆米饭团去皱： 　　挑些比较软的、温热又不太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂、污物吸出，可使

　　宝宝饮食不均衡，容易导致面黄肌瘦，你的宝宝是这样的情况吗?在宝宝身体快速发育的阶段，饮食不当容易导致营养不良。有关专家建议，小儿面黄肌瘦可以多吃粥品调养喔。 　　小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给，如果母乳不足，或断奶过早，或喂养品调配不当，就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要，或不符合脾胃的运化机能，日久脾胃虚弱，运化无力，则营养失调，体形失养。 　　小儿患有慢性腹泻、痢疾、肺结核、佝偻病时，疾病消耗就会导致脾肺受损，脾虚则生化无源，肺虚则津液不能朝奉，肾虚不能生化精血，以致气血更加耗损，乃至形体赢瘦。 　　因此，中医认为小儿面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外，饮食调养也尤为重要，其主要原则为调理脾胃，舒畅气机，清除宿食，温补脾胃，以祛虚寒等。 　　(1)枣麦粥 　　选干净的小红枣8--10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮。 　　(2)枣

　　女性经期到了，总会有腹痛、情绪化等症状出现，这些都影响了女性的正常生活。小编建议女性朋友在日常生活中要养成良好的饮食习惯，针对女性经期出现的症状推荐一下食疗。 　　1、情绪低落 　　不适表现：喜怒无常，容易哭泣、抑郁、暴躁发怒。 　　推荐食物：菜花、胡萝卜、香蕉、全谷类、全麦面、糙米、燕麦、巧克力。 　　医学解析：这些食物中含有丰富的维生素B6与食物纤维。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素多巴胺，而食物纤维可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，从而收到宁心安神之功。 　　辅助方法：吃点巧克力，听音乐，练瑜伽。 　　小偏方：牛蒡子、萝卜各适量，煮汤饮用。 　　2、乳房疼痛 　　不适表现：胸部变硬，乳房胀痛，甚至连内衣也不敢接触。 　　推荐食物：植物油，如芝麻油、花生油、橄榄油。 　　医学解析：植物油富含维生素E，能减少前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引

　　想要宝宝拥有乌黑亮泽的头发，怎么少得了健康的调理饮食呢?小编推荐几款有利于头发健康生长的食物，针对宝宝头发稀少，营养不良有特别功效喔。 　　现在许多宝宝都加入潮童行列，最明显的就是秒杀无数大人的好看发型，如果宝宝的头发乌黑又浓密，那么宝宝整体看上去显得更有活力，更加健康。宝宝的头发除了受先天因素影响之外，后天的护理、体质情况也会影响发质，所以如果宝宝的头发稀少、掉发、枯黄，妈妈们可要注意了。 　　当然，妈妈们也可以借助饮食来给宝宝护法。一些家常的天然食材中含有滋养头发的营养素，让宝宝的头发焕发健康。 　　护发食物：核桃仁 　　脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。 　　推荐食谱：核桃玉米奶 　

经期的保健对女性来说非常重要，不仅要注意休息得当，还要监考饮食，才能缓解经期的不适。经期应该吃些什么食物调理身体，才能补充营养呢? 小编建议：从以下五个方面注意饮食，有助经期保健。帮你安然度过经期。 一、经期补气疏肝饮食 不少女性，在月经前期会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。 此时，应选择补气、疏肝、调节不良情绪的食物，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。 二、经期增食欲缓疲劳饮食 在月经来潮时，会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用对“经水之行”有益的食物：羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、

　　夏天人体体内湿气重，要吃消暑祛湿的食物。小编推荐一款夏季利水消肿，健脾益气的药膳汤：茯苓冬瓜鲤鱼汤，具有多种功效，最适合夏天饮用了。 　　茯苓冬瓜鲤鱼汤是具有健脾益气、利水消肿功效的药膳汤饮，除了为夏秋暑热时利水下气消肿外，还能对慢性肾炎所引起的肢体水肿进行辅助调理。茯苓又叫云苓，性平味甘、淡，能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神，常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功，尤适宜于肾炎水肿的调理。 　　茯苓冬瓜鲤鱼汤 　　材料：茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。 　　烹制：茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲，加水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约半小时，下瓜、鱼续煲40分钟，弃药袋，下盐便

　　炎热的夏季，人们都想长时间躲在空调房内，导致体内湿气聚积，从而引起胃肠道的不适。夏季饮食要注重消暑祛湿，看看小编推荐的五款祛暑湿的食疗吧。 　　暑湿的治疗以清暑利湿为主，佐以芳香化湿。日常生活中注意起居饮食，多锻炼，出出汗，也能将暑湿排出体外。 　　荷叶 　　荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。 　　推荐食谱：荷叶煮茶 　　这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了，淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，的确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，的确是不错的主意。 　　薏米 　　中医称薏米为“薏苡仁”，是祛湿消

　　爱美的女性除了会购买护肤品化妆品来保养皮肤外，还可以通过饮食调理肌肤，让肌肤达到无暇透白的效果喔。看看小编推荐的几款有效改善肌肤的美食吧。 　　木瓜 　　木瓜中含有大量的维生素C，有助于提亮和收紧肌肤，还有能促进肌肤新生的维生素原A，集维生素C精华液和去角质剂的所有功能于一身。不仅可以用作面部磨砂膏，食物木瓜也能起到很好的美容效果。木瓜还含有消化酶、木瓜蛋白酶，有助于抗击炎症，减轻皮肤发红。 　　简单食谱： 　　木瓜奶昔，杏仁奶和蜂蜜都是保养皮肤的万灵药。或者可以尝试，鱼配上木瓜、胡萝卜以及香菜和洋葱做成的调味料。 　　椰子酸奶 　　椰子汁有益健康，用椰子汁发酵有益菌，就成了更加有益的椰子酸奶。一杯椰子酸奶含有150亿CFU(菌落形成单位，Colony Forming Unit)的益生菌，这种自制酸奶的益生菌含量，大约是其他酸奶的三倍以上。这些益生菌能抑制引起痤疮和内

　　说起乌鸡，很多人都会觉得是女人的补品。其实乌鸡不仅仅适合女性饮用，在夏季出汗多的时候，也可以食用乌鸡搭配的“党参乌鸡汤”，可有效止汗喔。 　　主题：党参乌鸡汤 　　食材：干党参10克，母乌鸡半只，干山药10克，沙参10克，大枣2颗，生姜少许。 　　做法： 　　1.乌鸡焯水去沫;药材洗净; 　　2.架锅，放水，放入乌鸡和药材，先用大火煮开，再用小火炖1-2小时即食，每周食用1~2次。 　　一、乌鸡补益虚弱 　　李时珍认为，乌鸡 “性甘，微温，无毒”，可治“肚痛，心腹恶气，除风湿麻痹，安胎。”并附方“补益虚弱：虚弱人用乌雄鸡一只治净，五味煮极烂，空腹饮食之”，“或五味腌灸食”。 　　乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩，乌鸡的药用和食疗作用

　　炎热的夏天，食用量减少，但是如何仍然保持通便顺畅呢?小编推荐一款百合昆布排骨汤，具有滑肠通便的效果，有效治疗便秘喔。 　　百合食药兼之，中医认为它有补中益气、温肺止咳、养胃生津、养心安神、润肤美颜的作用，且性味平和甘润，适合于广东任何一个节气食用。昆布，中医认为它性寒而味咸，既有“海上之蔬”的美称，又被誉为“含碘冠军”，所含的营养特别丰富，的确不失为一种长寿食品。合而煲猪排骨，清润可口，有清热润燥、滑肠通便之功，既为暑日的靓汤，又为辅助治疗甲状腺肿大的汤饮。 　　材料：百合90克、昆布30克、蜜枣3个、猪排骨400克、生姜3片、陈皮1/3个。 　　烹制：各物分别洗净。百合、陈皮稍浸泡;昆布浸发后切粗条;猪排骨切段。一起下瓦煲加水2500毫升(约10碗量)和姜，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐即可。为3~4人量。