瘦并不健康，增肥食谱推荐

5.家常增肥食谱——美式苹果派

　　口味：甜味 工艺：烤

　　美式苹果派的制作材料：

　　主料：甜派皮450克,苹果500克

　　辅料：鸡蛋50克

　　调料：牛油15克,柠檬汁30克,白兰地15克,肉桂粉1克,白砂糖120克

　　教您美式苹果派怎么做，如何做美式苹果派才好吃

　　1. 将苹果削皮去籽，分别切成8瓣备用;

　　2. 热锅，放入无盐牛油加热溶化，再倒入一半的细砂糖加热至完全溶化;

　　3. 放入苹果，再倒入剩余的细砂糖与肉桂粉继续加热，搅拌至细砂糖充分沾裹在苹果上;

　　4. 在锅中加入柠檬汁继续煮约12～15分钟至苹果变软、水分收干时(中途需不时搅拌)，并带有茶褐色后熄火;

　　5. 倒入白兰地拌我产，待冷即即为苹果馅备用;

　　6. 将2/3甜派皮擀开成0.4厘米厚，放入派盘中整形静置;

　　7. 松弛约15分钟，派皮边缘刷上蛋液;

　　8. 将苹果馅倒入派皮中，将剩余派皮擀平盖上边压紧刷上剩余蛋液，静置约15分钟;

　　9. 放入烤箱以200/200℃烘烤约25～30分钟即可。

　　美式苹果派的制作要诀：

　　1. 苹果派配什么最好?当然是配上一球香草冰淇淋，无论是在夏天还是冬天，都是最美味的盛宴;

　　2. 如果再淋上一小匙的餐后酒，无论是巧克力奶油香的Bailey，或是带着橘子味的Cointreau，都是足以让你沉醉的甜点!

6.家常增肥食谱——香酥火鸡腿

　　口味：咸鲜味 工艺：炸

　　香酥火鸡腿的制作材料：

　　主料：火鸡腿,1750克

　　辅料：粉丝200克,油菜250克

　　调料：花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克,淀粉(玉米)120克,胡椒粉2克,花椒3克,盐10克,味精5克,料酒50克

　　香酥火鸡腿的特色：

　　色泽金黄，表皮香脆，外酥里嫩，粉丝洁白，油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同(火鸡腿肉呈瑰色)。

　　教您香酥火鸡腿怎么做，如何做香酥火鸡腿才好吃

　　1. 先剔除火鸡腿中的骨头;

　　2. 葱和油菜叶切丝;

　　3. 姜切片;

　　4. 然后用胡椒粉、花椒和盐均匀地搓在火鸡腿上;

　　5. 并放上葱、姜和料酒腌渍3～4小时;

　　6. 再将火鸡腿卷来用线固定，入笼屉里蒸熟后取出;

　　7. 去掉花椒、姜、葱，将鸡腿蘸匀加有酱油的湿淀粉稀糊;

　　8. 炒锅上火后，倒入花生油，待油烧至八成热时，放入粉丝炸脆捞出，凉后用手搓成粉花;

　　9. 再将油菜放入油中炸酥捞出，沥尽油;

　　10. 油菜撒上精盐、味精制成油茶松;

　　11. 最后在油锅内放入鸡腿，炸至金黄色捞出沥油;

　　12. 鸡腿放在案板上用刀切成1厘米宽的条;

　　13. 两条腿首尾交叉地码在盘中，周围放上粉花和油菜松即成。

　　香酥火鸡腿的制作要诀：

　　本品有油炸过程，需备花生油约1000克。

每天必须预备的食物如下：

　　1.鸡蛋(土鸡蛋)

　　2.高钙牛奶(纸盒装的，250ML一瓶)

　　3.巧克力饼干(威化饼也行)

　　4.啤酒(要好点的，5-10块钱一瓶那种)

　　5.一些卤鸡食品(超市有买，但是不要吃太多)

　　6,其实主食(粉、面、粥、米饭要换着吃，中餐尽量不要和晚餐吃一样)

　快速增肥食谱的详细吃法：(只是零食的吃饭，正餐自己搭配)

　　早上：两个鸡蛋打在碗里，放5小匙白糖，用开水冲后服用。然后吃包子也行，吃油条也行，不吃可不行。

　　中午：11点半左右吃午餐，啤酒+米饭，只要要有三个菜，吃饱后再喝一瓶高钙奶。上床午休睡觉至少2个小时。

　　下午：5点半吃晚饭，面食或者粉类，也要吃饱。吃完后看电视或者看电影，到7点多开始吃卤制品+啤酒，吃完继续看电视。

　　晚上：11点煮鸡蛋，2-3个。煮10分钟，吃两三个鸡蛋，在吃几颗巧克力饼干，配高钙奶一瓶一起吃掉。

　　12点之前要睡觉，保证良好的睡眠很重要。

　　按照我以上的吃法，不出一个月保证见效!其他不说，只要你能坚持每天早上冲两个鸡蛋，效果都会很好的!