3、牛奶燕窝
【材料】燕窝3~5克,鲜牛奶150毫升。
【做法】用一饭碗纯净水浸发燕窝3~4小时,去除杂质,用这碗隔水小火炖煮30分钟,加入牛奶、蜂蜜等食用。
【功效】燕窝含多种氨基酸,50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。此药膳有补肺养阴、护肤润燥之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症,能缓解更年期出现的烦躁现象。
4、百合红枣茶
【材料】百合10克,红枣15枚。
【做法】水煎。早晚服。
【功效】有润肺、补虚、安神作用。若女性在更年期出现心神失常、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠不安、头晕耳鸣、血压升高等肾阴虚症状者,最宜使用。
5、附片鲤鱼汤
【材料】制附片15克,鲤鱼1尾(重约500克)。
【做法】先用清水煎煮附片2小时,将鲤鱼收拾干净再将药汁煮鲤鱼,食时入姜末、葱花、盐、味精等。
【功效】适用于更年期有头目眩晕,耳鸣腰酸或下肢水肿、喜温恶寒,或白带清冷,小腹冷痛及面色无华等症者。
6、莲子百合粥
【材料】莲子、百合粳米各30克。
【做法】以上材料同煮粥,每日早晚各服1次。
【功效】适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。
7、合欢花粥
【材料】合欢花(干品)30克,或鲜品50克,粳米50克,红糖适量。
【做法】将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升,用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小时空腹温热食用。
【功效】具有安神解郁、活血悦颜利、水消肿等功效。适用于更年期易怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。
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