夏日汤饮推荐：莲菜排骨汤

　　排骨含有优质的蛋白质和脂肪，是日常人体生理活动所必须的元素，而且可以维护骨骼的健康。所以，今天小编推荐的夏日美食是莲菜排骨汤，味道可是一流的喔。

食材

　　主料　　250g排骨　　100g莲菜

　　配料　　适量油　　适量盐　适量胡萝卜

　　制作步骤

　　1、准备所需所有原料

　　2、莲菜洗净切块备用

　　3、排骨焯水备用

　　4、高压锅放水，放入焯好水的排骨，加入料酒，大料，胡萝卜，压20分钟

　　5、把莲菜放入压好的排骨中，在煮10分钟即可