5分钟就能吃上的8款营养早餐食谱

　　现在很多上班族工作繁忙，很容易忽略了早餐。但是不吃早餐对人身体健康的影响其实是很大的，那么怎么样才能又省时又能吃到营养早餐呢?以下，亲亲宝贝小编为你介绍8款只用5分钟就能完成的超级营养早餐，亲们一起来学学吧!

　　研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例，应为5：1：0.7，这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定的水平，来满足大脑对血糖供给的需求，对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。

　1、早餐燕麦饼

　　材料：黄油60克，砂糖50克，蛋1个，普通面粉1杯，泡打粉1茶匙，燕麦100克，牛奶100毫升，葡萄干0.25杯，花生碎0.25杯。

　　做法：

　　1)黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。

　　2)打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。

　　3)将面粉过筛，再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆等。

　　4)将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了。

　　2、鲜虾三明治

　　材料：虾8只，黄瓜，奶酪1片，沙拉酱，切片土司2片。

　　做法：

　　1)把虾皮剥掉，留虾尾巴，然后用小刀在虾身上穿过，(可怜的虾)挑去泥肠，把尾巴从伤口穿出去，成为松鼠状。下锅烫熟，沥干。

　　2)面包片切掉边，一分为四。黄瓜切成图上的样子，奶酪片一分为九。

　　3)然后，在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱，叠在一起，装盘。