草莓 在抹茶界中红配绿可是受许多人爱戴的最佳组合，而且这对只会在冬季出现，更是可贵! 不过想一想，至少我们比牛郎织女还要幸福。一口咬下，就能吃到抹茶的茶以及配草莓的微酸果香，幸福感瞬间涌上心头。 柠檬 抹茶与柠檬?听感觉起来挺突兀的，但吃起来并不会。 柠檬的酸比草莓还要来的重一些，所以不少抹茶柠檬组合，吃起来会觉得「柠檬」才是主角，不过抹茶也不是完全没存在感的，尾韵的部份就是它的天下了。 当然也有抹茶为主、柠檬为辅的甜点啰! 芝麻 芝麻也是比较重口味的食材，在品嚐前很担心他会抢走抹茶的风采，不过只要搭配的恰当，抹茶也不会失色。 地瓜/紫薯 地瓜的可塑性挺高的，可以让他很有存在感，也能让他安安静静当个配角，因此与抹茶搭配十分适

凉拌洋葱的做法一 材料：紫洋葱半颗、洋葱半颗、香菜一把、香油适量、黑胡椒适量 酱料：鲣鱼酱油2大匙、酱油1匙、味醂1大匙、白砂糖适量、柠檬汁(或白醋)适量、蒜头适量 做法： 1、洋葱去掉老的外皮后切丝; 2、以冰开水(或冷开水)浸泡约10-15分钟降低辛辣味(若怕辛辣味太重，可反覆多次换水浸泡); 3、利用浸泡洋葱的时间调酱料，将蒜头切细碎放入碗中，加入鲣鱼酱油、味醂、酱油、柠檬汁、白砂糖拌匀成酱料。 4、将洋葱与紫洋葱沥干水份，加入调好的酱料拌匀。 凉拌洋葱的做法二 材料：洋葱适量、小番茄适量、香菜适量、柠檬汁适量、鱼露适量、辣椒末适量、大蒜末适量、冷开水适量、糖适量、橄榄油一小匙 做法： 1、洋葱逆纹切丝泡冷开水放冰箱一小时候沥干水份,

鸡骨草罗汉果茶 材料：鸡骨草2两、罗汉果1个茯神　1两、生薏米2两、茨实2两 做法： 1.先将鸡骨草用清水浸泡15分钟后，洗净备用。 2.将其他材料用清水洗净。 3.锅内加入2,000毫升水，将全部材料放入锅中用大火煲滚后，转用中慢火煲2个小时，即可享用。 鸡骨草灵芝茶 材料：鸡骨草100克、灵芝80克、蜜枣20粒 做法： 1、鸡骨草、灵芝略浸，洗净，沥乾水分。 2、烧滚7碗水，加入所有材料再煲滚，然后转慢火煮3-4小时。 夏枯草鸡骨草煲猪横脷 材料：鸡骨草120克、夏枯草50克、黄豆50克、猪横脷2条、猪骨150克、生姜3片 做法： 夏枯草、鸡骨草、黄豆分别洗净,稍浸泡;猪横脷、猪骨切块,

赤小豆薏仁水 功效：祛湿、利水、祛水肿、美白祛斑及轻微清热 材料：赤小豆30克、生薏仁60克 做法：将赤小豆、薏仁连同2公升水，用大火煲滚后转中小火煲1小时，可代水饮用 适合人士：有水肿女性、脾虚湿困人士、怀孕6个月或以上的脚肿孕妇 薏仁健脾汤 功效：健脾、开胃、祛湿 材料：红萝卜及鲜淮山各半斤，生熟薏仁各30克、陈皮两角、瘦肉半斤 做法：红萝卜及鲜淮山去皮切块，瘦肉汆水，所有材料连同2公升水，先用大火煲滚后转中小火，煲1.5小时即可。 适合人士：脾虚、春夏困倦人士或胃口不佳儿童。 柠檬蜜糖薏米水 材料：生熟薏米各1两、水1200ml、柠檬1个、蜜糖(不加亦可)少许 做法： 1、先将薏米用水浸1小时;

氨基酸的功效与作用 1. 增加心肌和骨骼肌中的线粒体产量(线粒体主要负责分解脂肪酸并将其转化为能量)。这对于常进行耐力运动的人来说非常重要，因为他们将能够通过补充必需氨基酸分解更多的脂肪酸以用作燃料，从而提高表现并延缓疲劳。 2. 预防与炎症有关的氧化损伤。当我们训练和健身时，身体受到一定程度的损害是很正常的。我们要预防的是过度炎症，而必需氨基酸有助于将其最小化。 3. 提供新肌肉生长的信号和帮助其生长。必需氨基酸能够告诉你的身体是时候开始构建新肌肉了，以应对施加在身体上的压力，同时为肌肉生长打下基础。 4. 改善体能。必需氨基酸可减轻紧张状态下的疲劳，使身体更长久地工作。必需氨基酸可以帮助提高力量、肌肉增长和耐力。 5. 减轻体重。必需氨基酸有助于脂肪酸的活动。并且必需氨基酸每克含有很少甚至不含卡路里，因此它们可用

石斛草夏枯草汤 材料：夏枯草2两、石斛草1两、蜜枣4粒、黄豆2两 做法： 1.先将夏枯草用清水浸泡，洗净后备用。 2.其他材料也用清水洗净，如要加猪横脷/瘦肉，请先汆水备用。 3.把黄豆放入布袋煲，以便煲好后可以食用。 4.锅内加入清水2,000毫升，将全部材料放入锅中煲两个小时，即可饮用。 功效：养胃阴(解作养胃以令其阴阳得以平衡)，补脾，清肝 夏枯草瘦肉汤 材料：夏枯草二两、猪瘦肉半斤、蜜枣3-4个 做法：药洗净，加清水适量，武火煮沸后，文火60分钟，饮汤食瘦肉。 功效：常用夏枯草泡茶喝，可祛暑散热。瘦肉有丰富的动物性蛋白，性味甘平，能健脾胃固本，而且味美甘甜，再配以蜜枣，则味道更佳。 夏枯草猪横脷大生地汤

巴戟杜仲黑豆猪骨汤 材料：巴戟,杜仲各5钱,黑豆1两,红枣6粒,猪尾骨12两 做法： 黑豆白镬炒香;猪尾骨出水;其余材料浸洗;将全部材料放入煲内,用8碗水煮约3小时成4碗即成。 功效：此汤全家可服,对产前或产后气血不足,腰痠背痛妇女亦非常适合.但患感冒,及体质燥热人士不宜。 何首乌杜仲乌豆汤 材料：何首乌五钱、杜仲一两、乌豆一两、红枣一两、淮山一两、猪肉一大块 做法： 1、杜仲洗净，用热水浸半小时，换水再浸半小时。 2、乌豆浸四小时或以上，红枣洗净浸软去核。 3、淮山洗净略浸。 5、猪肉洗净汆水约两公升水煲三个小时。 功效：乌发补肾。 杜仲花生猪尾汤 材料：猪尾骨250克、杜仲30克、花生1

太子参百合苹果瘦肉汤 材料：太子参30克、百合30克、麦冬50克、苹果3个、瘦肉200克 做法： 1、将瘦肉洗净，然后汆水及切片。 2、太子参、百合、麦冬浸泡半小时。 3、把苹果洗净去皮、去芯，切块。 4、将全部材料放入汤煲中，加入2公升水，大火煮起，转小火煮1.5小时即可。 麦冬太子参药膳水 材料：麦冬8钱、太子参8钱、玉竹片5钱、无花果8粒、南北杏5钱 做法： 1、先将麦冬、太子参和玉竹片清洗后浸20分钟。 2、无花果清洗后剪半。 3、南北杏清洗备用。 4、将1.5公升水煮滚后放入所有材料，㷛1小时便可。 5、熄火后可因应个人喜好加入适量蜜糖，使味道更佳，更滋润。 太子参无花

红薯不能和什么一起吃 1、红薯不能和甜食一起吃 红薯不适合和含糖量比较高的甜食一起吃，因为红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。 2、红薯不能和柿子一起吃 红薯和柿子不建议一起吃，应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 3、红薯不能和螃蟹一起吃 我们在吃螃蟹的时候最好不要吃红薯，这两者不能相结合，有可能会产生结石的危害。 4、红薯不能和西红柿一起吃 红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应,对人体消化系统不利,危害较大。不仅容易得结石,

虾不能和什么一起 1、富含维C的食物 鲜虾不建议和富含维C的食物一起吃，因为虾内所含的砷是五价砷，遇到大量维生素C，就会还塬为叁价砷，五价砷无毒，叁价砷即砒霜，有剧毒。所以河虾与柠檬、柑橘、番茄、菠菜等富含维生素C的蔬菜配炒时不宜大量食用。 2、富含鞣酸的食物 因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果搭配含鞣酸量较高的食品一起吃，会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、噁心、腹痛等症状。因此像茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等这类含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。 3、南瓜 南瓜和虾一起吃容易引起痢疾，并出现腹泻症状，可以用黑豆、甘草解毒。 4、牛奶 牛奶和虾都是蛋白质含量较高的食物，如果同时吃，或者进食量多的话，会增加肠胃负担，出现腹泻的情况。另外，虾和牛奶都

芒果不能和什么一起吃 1、芒果不可以和海鲜同吃：芒果含大量的VC，和海鲜一起吃会出现消化不良的现象，所以这两种食物不可以一起吃。 2、芒果和菠萝不可以同吃：本身芒果和菠萝就是易过敏食物，很多人都有芒果过敏和菠萝过敏的现象，所以这两种食物不能同吃。 3、吃芒果时不可以饮酒：两者同食可能引起肾臟损伤，对身体健康造成极大的伤害。 4、芒果不适合和大蒜等辛辣物一起食用：芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现像。与辛辣之物同吃，多吃损害人的肾臟。 哪些人不适合吃芒果 1、患肿瘤的患者要在排除不过敏的情况下才可以食用芒果，因为肿瘤患者此时气脾虚弱，食用芒果后，会加重使肿瘤恶化的可能。 2、有皮肤病的患者都不宜吃芒果

用来调味的材料 八角、茴香、红枣、桂圆、枸杞、当归、党参、黄芪，这些都可以放，一般选择其中的5种即可。如果口味偏重，可以适当放一点辣椒或者花椒，但不能多放，因为乌鸡煲汤不适合太辣太麻，会把乌鸡汤的鲜味覆盖掉。姜是必须要放的，可以切片或丝，因为姜能去掉乌鸡的腥味。 盐也必须放，再有可以放入一点点料酒。味精、鸡精则不用放，鸡汤的天然鲜味是味精和鸡精不能比拟的。 菌菇类的材料 鸡腿菇、茶树菇、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳等，一般选择其中的2种即可，不宜多放，毕竟菌菇是陪衬的，乌鸡才是乌鸡煲汤的主角。 蔬菜类材料 白萝卜、春笋、山药、玉米等，一般选择其中的1种即可。这些素材都是耐煮的，而且能充分吸收乌鸡的鲜味。其中春笋属于季节性食材，只有春天才有，如果春天做乌鸡煲汤，极力建议您放入春笋，

黑木耳川芎天麻素汤 材料：黑木耳1块、红萝卜2根、川芎12克、白芷12克、天麻12克、生姜2片、红腰豆40克 做法： 1.所有材料洗净，黑木耳泡水至软身，红萝卜去皮切大块。 2.直接于锅中加入约2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滚，调文火煮约1.5小时，最后下盐调味即可。 功效：所以这款汤适合血瘀或高血压引致的头痛，亦适合产后妇女祛风去瘀血之用。 淮山杞子天麻瘦肉汤 材料：瘦肉600克、淮山50克、杞子40克、天麻片40克、姜3片 做法 1.将瘦肉洗净，切片，汆水，洗净;淮山、杞子及天麻片用水浸洗净，备用。 2.将淮山及瘦肉片放入16碗滚水内，以大火煲滚后，下杞子、天麻、姜片，转慢火煲约11/2小时，下适量盐调味，即成。 功效：淮山

蜂蜜香蕉奶昔 材料：香蕉1根、蜂蜜1汤匙、牛奶200毫升 做法： 1.香蕉去皮切件，放入搅拌机，加入牛奶及蜂蜜。 2.搅拌至少1分钟，至顺滑泡沫状即成。 功效：这款奶昔可以帮助提高新陈代谢、抑制饥饿感。 花生香蕉奶昔 材料：香蕉1根、花生酱一茶匙、椰奶200ml、巧克力酱适量 做法： 1.先将香蕉切块备用; 2.把香蕉、花生酱、椰奶放入搅拌机混合 3.可在杯子边缘涂上巧克力酱，然后将打好的奶昔倒入杯子即可。 小贴士：这是外国很流行的花生香蕉奶昔，更只需要3样材料就可以轻易整到高水平，味道同出面餐厅饮的一样喔! 奇异果香蕉奶昔 材料：金奇异果2个、香蕉(大)1根、蓝莓半杯、低脂原味希腊式乳酪1

蓝莓山药泥的做法一 材料：山药半根、枫糖1匙、蓝莓酱适量、岩盐少许 做法： 1、山药削皮后切小段，放入电锅里蒸熟，蒸到用筷子能容易插入山药中就ok，取出趁热压成泥状; 2、在山药泥里加一点点岩盐，再加入枫糖搅拌均匀; 3、把处理好的山药泥塑成球状或其它形状都可以; 4、最后淋上蓝莓酱，完成啰! 蓝莓山药泥的做法二 材料：蓝莓100g、山药1块、盐少许、牛奶适量、砂糖15g 1、将野生蓝莓放入锅中，加入水、砂糖，慢熬煮20分钟左右，即可关火备用。 2、山药洗乾净后，去皮。切块放入锅中蒸煮，再后压成泥状，依个人口味加入盐和牛奶。 3、最后把煮好的蓝莓和蜂蜜淋上去即可。煮蓝莓酱时要多搅拌，以免烧焦。 蓝莓山药泥的做法三

乌骨鸡山药枸杞汤 材料：乌骨鸡、山药、姜片、料酒 1.将乌骨鸡汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的淮山(40克)、枸杞同置于砂锅。 2.加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 功效：中医认为两鬓斑白是老化的象徵，是因为肝胆不足所致，乌骨鸡和山药与滋补肝肾的枸杞同炖，则对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人有更好的效果。 山药苹果牛奶 材料：山药100g、苹果1颗、牛奶300cc、蜂蜜少许 做法： 1.将山药、苹果洗净，去皮切块备用; 2. 将所有材料通通放进果汁机中，加入300c.c.的牛奶和少许蜂蜜，拌打均匀至浓稠即可。 核桃山药莲子心糯米粥 材料：核桃仁30克，山药1根，莲子心6克，糯米60克，精

紫米山药粥 材料：紫米300克、黑芝麻10克、山药200克 做法： 1、米先洗净，加水浸泡4小时;黑芝麻漂洗乾净;山药削去外皮，切小块备用。 2、内放水煮沸，加入紫米及黑芝麻，再度煮沸后转小火煮40分钟。 3、入山药块，续煮20分钟，熄火下盐调味即成。 功效：健脾益胃、帮助消化，可消除饱滞感。 小米山药粥 材料：山药45克、小米50克、白糖 1、把山药洗净削皮，切成小块;小米用水洗净。 2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。 山药红枣粥 材料：鲜淮山50克、核桃仁20克、红枣20克、米100克 做法： 1、先将

枸杞加什么最补肾壮阳 1、若治肝肾不足之虚劳羸瘦、腰膝酸软等,枸杞可与熟地黄、黄精、百合等泡酒饮,如枸杞药酒《部颁标准》。 2、治肝肾阴虚之两目昏花、视物模糊,或眼睛干涩等,枸杞常与菊花、熟地黄、山茱萸等同用,如杞菊地黄丸《麻疹全书》。 3、治肾虚腰痛,尿后余沥,遗精早洩,阳痿不育等,枸杞可与菟丝子、覆盆子、五味子等同用,如五子衍宗口服液《部颁标准》。 枸杞补肾食疗方 枸杞粥 做法：枸杞子20克，大米120克。大米煮至半熟时加入枸杞子煮成粥。 功效：此粥能补肝肾而明目。用于头晕眼花、耳鸣、腰膝酸软者。健康人常食之，可增强体质，益寿延年。 枸杞黑豆红枣汤 材料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个 做法：锅中加适量的水，水加好了之后，再慢慢的依次倒入准备好

人每天要补充多少钠合适 据估计，人体身体每天仅需要186 mg钠即可正常运作。 医学研究所(IOM)建议健康的成年人每天摄取1,500毫克(1.5克)钠。 同时，IOM，USDA和美国卫生与人类服务部，建议健康成年人将其每日钠摄取量限制在2300毫克(2.3克)以下，这相当于一茶匙盐。 该限制是根据临床研究的证据确定的，证据表明每天摄取超过2300毫克(2.3克)的钠会不利地影响血压并增加患心脏病的风险。 由于汗液中钠的流失增加，因此这些準则不适用于活动激烈的人，例如竞技运动员或受热的工人。 钠摄取不足的危险 在一项来自六大洲49个国家的133,000多名患有高血压和无高血压的人群的回顾研究中，研究人员研究了钠摄取量如何影响心脏病和早期死亡的风险。 该评论表明，无论血压高低，

花生酱拌面 需要材料： 花生酱1汤匙、1人份面条、蒜头2瓣、生姜3片、酱油1/2汤匙、醋1/2汤匙、糖1/2汤匙 其他配料： 依个人口味做搭配，你可以加入一些蔬菜让花生酱拌面更加营养。 制作方法： 先将蔬菜切丝备齐，并利用滚水将面条和蔬菜煮熟后盛碗，加入切碎的姜、蒜头和花生酱及其他酱料跟蔬菜面条拌匀就完成啰! 花生酱烧肉三明治 需要材料： 长棍面包1段、猪肉片、烧肉酱2汤匙、鸡蛋1颗、花生酱、蔬菜(依个人口味，可放入生菜、番茄、洋葱、苜蓿芽) 制作方法： 将长棍面包中间切成一半后放入烤箱烤至酥脆(约180度5分钟)。 将猪肉