雪媚娘可以放几天 制作好的雪媚娘在冰箱冷藏保存一般可以放2天左右,由于雪媚娘的外皮是湿的,放置时间过长皮会非常的硬,因此放置时间不宜过长,注意在保存雪媚娘的时候一定密封好,密封一定要尽可能的小包装,以及尽量去掉多余的空气。 还有就是手粉在保证不沾的前提下,尽可能的少放。 如果需要长时间存放可以将雪媚娘用包保鲜膜冷冻可以放一个月以上,不过由于雪媚娘中都是新鲜的水果,冷冻保存后可能会影响口感。 雪媚娘的皮要蒸多久 用锡纸做一个盖子,放到蒸锅里蒸,蒸的过程中不要开盖,要不然面糊很容易夹生。口感不好,而且沾手,不容易成型。大火蒸20分钟。没有锡纸,可以用较厚的保鲜膜替代,防止蒸煮过程中锅盖的水,滴入面糊中。 雪媚娘制作窍门 1、包雪媚娘收口的时候,收口部分的皮不能碰到淡奶油,否则就封不住了
加些玉米淀粉 雪媚娘皮太粘有可能是和面团的时候水放多了,这个时候可以适量再加些玉米淀粉,注意加水的时候水要一点一点地加,不要一次性加进去,以免搅拌不均匀。 撒些手粉 雪媚娘的皮一般用的糯米粉,所以在制作的过程中会非常的粘手,因此在擀皮的时候需要将擀面杖和面饭上都涂上一层手粉,手粉可以用熟糯米粉,这样在制作的过程中就不会粘手了。 晾晾后再包 蒸好的雪媚娘皮一定要等到完全凉透了再去包馅料,建议在温度比较高的情况下可以将雪媚娘的冰皮放在碗上盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。冷藏的目的是让它降温,这样在操作的时候就不会粘手了。
谷维素神经衰弱可以吃吗 神经衰弱患者可以服用谷维素来改善睡眠质量,神经衰弱是由于长期处于紧张和压力下,出现精神易兴奋和脑力易疲乏现象,常伴有情绪烦恼、易激惹、睡眠障碍、肌肉紧张性疼痛等。而谷维素主要作用于间脑的自主神经系统与内分泌中枢,使心肌兴奋性降低。谷维素的降脂作用也可改善心肌的血液供应,起到改善睡眠的作用。老人朋友夜间易醒,适当服谷维素效果更好。 神经衰弱食疗方推荐 1、百合枣龟汤 龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。 2、鲜花生叶汤 鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅内,加水适量
维生素c一天吃多少合适 按照中国营养学会推荐的指标,成人每日维生素C的需要量为100毫克。 但一种营养素的需要量,会因为个体差异而有很大不同,也会因为生理状况的不同而产生极大差异。 夏天炎热的天气和紫外线会使体内的活性酸素增加,而消耗维生素C,所以摄取量需是平常的2倍,每天饮食中必须至少摄取200mg,若需长时间曝晒于太阳下,请以500mg为基本目标。 如果是想预防疾病、抗老、抗氧化,美国临床营养学会则建议,可以把标准提高至120∼200mg。 很多感染性疾病发生后,都会增加维C的需要量。所以,在细菌或病毒感染时,建议每日服用1000毫克的维C。 维生素c吃多少算过量 人体对于维C可耐受最高量是1000毫克,也就是说,若每日摄取维C从100毫克至1000毫克都是安全的。过多的维生素c就会
维生素C哪些人不能吃 1、慢性腹泻患者:维他命C有利尿作用(diuretic effect),会加速身体排出水分,因此服用时务必多摄取水份,慢性腹泻患者服用后易出现腹痛、腹泻等症状。 2、溃疡病患者:维C属酸性物质,服用后会刺激胃及十二指肠溃疡病变,加剧疼痛。 3、尿路结石患者:维C经肝脏代谢,最终转为草酸,长期大量服用,会促使结石形成。 4、痛风患者:维C可升高血液里的尿酸水平,引起痛风发作。 5、糖尿病患者:维C不会加重病情,但是会干扰血糖的测定。 6、贫血患者:患有地中海贫血(地中海贫血)、镰状细胞性贫血(sickle cell anemia)或G6PD缺乏症(蚕豆症)者,请勿摄取大量维生素C,可能引发严重副作用。 适
护肤 维生素C可以可以抑制酪氨酸酶的活性,从而阻断黑色素生成,因此过期的维生素c可以用来擦脸护肤,在洗脸的时候,可以把维生素c药片碾碎放在清水中,每天早晚一次坚持一段时间才会有效果,或者直接涂抹在脸上。,或者是在清洗完手后当作护手霜使用,这样能够防止皲裂,让皮肤保持白皙细嫩。 养花 过期的维生素C还可以用来养花,在水培的时候,加入一片维生素C,能够让水培植物生长得更好,而且在插花的时候也可以放一片VC,能够延长欣赏的花期,还可以帮助根部很好的发育。如果家中没有合适的肥料使用,也可以使用维生素C来提到,它能够很好的帮助花卉根部发育,花卉根系健壮才能够让花草生长的更加健壮。当然也可以将vc溶于水之后喷洒到叶片上,因为叶片也能够吸收其中的养分,可以让叶片更加的浓绿发亮,在清除叶片表面灰尘的同时还能够为花草提供一定的营养。
注意面粉比例 在制作披萨饼皮是面粉和酵母的比例要控制好,500克面粉对应5克酵母是标准比例,发好的面有蜂窝结构,揉面至表面光滑,二次醒发30分钟,擀成薄厚适中的面饼,想吃薄点的就擀薄一些。 发面要完全 制作披萨饼皮的时候的时候面发酵程度不足导致,发酵不足的话,面团面筋未伸展,形成死面状态,这种情况下,面团哪怕用高温烘焙的话,也很难上色,也很发干发硬。 这时要减少烘烤时间,先低温烘出熟坯子,将馅料加工熟了再用,250度3分钟即可。 烘焙温度不宜太低 如果是半成品比萨饼底,通常是已经烘焙过再冷冻或冷藏保存的,失水太多,再加热就会很硬,建议先解冻后再加工,用高温短时间烘焙,不适合做乳酪太多的披萨。
披萨上那个黑色圈圈是什么 披萨上面黑色的圈圈实际上是切片的黑橄榄,黑橄榄作为一种特殊的食材,大多出现在西餐的配菜上。 黑橄榄具有独特的异香,生食入口先是带着淡淡的青涩口味,接下来却给人满口回甘的清新滋味。加上全身乌黑油亮,散发着黑金般的光彩,十分喜人。 黑橄榄含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。 披萨上拉丝的东西是什么 披萨上面拉丝的是一种芝士,是芝士比萨饼专用的一种奶制品,加入芝士后,芝士会在批萨制作的过程中加热被融化,融化后的芝士随着批萨的出炉会渐渐冷却,导致芝士会十分的粘稠,这会使批萨有拉丝的效果。 披萨上面放什么菜好吃 披萨里面可以放火
披萨放冰箱可以放几天 披萨放冰箱冷藏保存最多可以存放三天左右,如果是蔬菜的披萨最好是当天吃完,因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有;肉类的得分是什么品种的,海鲜类最好当天吃完,隔天腥味比较重,肉类的放入冰箱冷藏室(5度左右)三天左右没有太大问题,但也要看你所在的地域和你开关冰箱门的频率。 吃不完的披萨怎么保存 1、冷藏保存 把披萨放进冰箱前一定要稍作处理。直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的,这是因为冰箱里的番茄酱、蔬菜及肉类上面的水分会渗透到披萨中。而披萨的外壳越薄,水分渗入得就越多,披萨也就越软。所以在储藏披萨前,一定要先处理一下。 在密闭的容器里面垫一个纸盘或一张纸巾。 把披萨放在纸巾上,上面再盖几层纸巾。 如果你是把披萨放在盘子里,就要用保鲜膜将盘子封起来;如
披萨纸盒可以放微波炉加热吗 披萨在放进微波炉加热时可以连同纸盒一起放进去,不过需要注意披萨纸盒纸盒是否是锡箔层,如果是锡箔层的,那么绝对是不可以进行加热的,因为加热以后锡箔会融化,然后进入到食物里面,对人体是十分有害的。 另外观察和披萨接触的纸盒是否有图案,有图案的披萨纸盒尽量也不要用来加热,因为颜色遇到高温会进行溶解,从而进入到食物当中,这些对人体的伤害也是很大的。 微波炉加热注意事项 1、一定要选择适合微波炉加热的饭盒。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里,有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来,污染食物,危害人体健康。 2、加热时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。 3、忌将
披萨放微波炉加热多久 如果是吃完剩下的披萨可以用慢火低温加热,一般用百分之五十的功率来加热大概30-60秒即可。时间太短会导致披萨不熟,时间太久的话反而会热过头,变得焦焦的。但用微波炉加热的披萨口感是不太好的,饼底会非常干硬,馅料无味,奶酪粘嘴不拉丝。 如果是冷冻的生披萨可以可以拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟,然后中火加人加热四分钟左右即可,4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好)。 微波炉加热披萨的方法 1、准备需要加热的披萨; 2、将披萨放在陶瓷盘子中; 3、将披萨放入微波炉中,再微波炉内放入一杯水,让披萨保持水分,不被加热干,将微波炉调制成中火,时间设置1分钟。 微波炉加热披萨技巧 首先,在盘子和披萨之间垫上一张餐巾纸用于吸收加热时散发出来的湿气,然后用
披萨热量高吗会发胖吗 由于披萨的种类众多,每种披萨的热量也会有一定的差异,下面一必胜客披萨热量参考数据: 1. 普通披萨饼热量:235大卡/100g 2. 14寸意大利辣味香肠披萨:2300大卡 3. 必胜客铁板比萨香荤至尊热量:271千卡 /100g 4. 必胜客铁板比萨超级至尊热量:238千卡/100g 5. 必胜客铁板比萨田院风光热量:208千卡 /100g 6.铁板比萨香辣精选100(克(g)) 热量264千卡 7.铁板比萨乳酪大会100(克(g)) 热量264千卡 8.铁板比萨田院风光100(克(g)) 热量208千卡 9.铁板比萨10’至尊厚批 1(件) 热量215千卡 10.铁板比萨10’至尊薄批 1(件) 热量170千卡 11
披萨饼皮用什么面粉 制作披萨饼皮一般是用高筋面粉和低筋面粉混合效果最佳。高筋面粉的吸水比例较高。高蛋白质含量形成更坚固的麵筋,充满口感。 如果嫌发面麻烦的话还可以直接买自发粉.不过,正统一点的就要用高筋面粉.讲究一些的采用比例为高筋粉5:低筋粉; 不讲究的直接使用中粉也成,家常制作可以使用:3份高筋面粉和2份中筋面粉的比例。 不同类型披萨用不同的面粉 1、通用面粉 就如同它的名字一样,几乎全部适用。它会出现在大多数披萨饼面团配方中,但有时候我们会发现它的延展性不是那么好,很容易撕裂开。通用面粉可以用于制作西西里披萨、深盘披萨、纽约薄饼披萨以及拿坡里披萨。超市出售的一般品牌就足够用了,国产、进口的都可以。 2、面包粉 这是大多数人在家做披萨时的主要选择,因为购买面包粉相对是比较
烤箱烤披萨的温度和时间 不同种类的披萨,所需要的烘焙时间是各异的,而且每个家庭的烤箱功率大小不一,因此温度和时间的设置也会不同。 商业专用烤箱烤制的时间:一般蔬菜,水果类食材烤制的时间是:6-8分钟即可,(家用的是10- 15分钟);海鲜与肉类的食材烤制的时间一般是:10-15分钟即可,(家用的是15-20分钟);家用的烤箱一般烤制的温度是:上火180度,下火210度;商业专用烤箱烤制的时间温度是;上火280度,下火 320度;。 比如利用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨,可能几十秒就OK了;而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤,一般4~5分钟即可,温度多在230°上下;而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久,需要半小时。 烤箱烤披萨用什么盘子 烤箱烤披萨自己做饼皮的话,
家用烤箱为什么要预热 加用烤箱之所以需要预热是因为电烤箱隔一段时间不用,就会滋生异味和细菌,预热可以祛味杀菌。 而且加热管从开始工作有一个升温的过程,需要一定的时间才能到达你设定的温度,而很多烘培和烤肉都是需要恒温温度,也就是温度均匀,才能做出更好的效果。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质,甚至会导致烘焙失败。 烤箱预热多久 烤箱预热可以先设定好温度,然后定时10分钟左右,预热刚开始那个发热管会变红,过一会了又变暗了,就是温度到了,预热完成了。 烤箱预热一般是十分钟左右,烤箱预热的时间长,会浪费电,同时也会缩短烤箱的寿命。如果烤箱预热的时间太短,就会达不到烤箱预热的目的就达不到。所以烤箱预热必须就要准确的把握烤箱预热的时间。
菠萝里面有白色花状能吃吗 菠萝里面有白色花状部分实际上是菠萝的花柱,菠萝可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱,因此会在菠萝果肉中呈现出白色一簇簇的情况,这种情况下的菠萝并不影响食用。 菠萝里面发黑能吃吗 菠萝中间发黑可能是因为过度成熟,也可能是因为腐烂,如果是过度成熟就可以吃,否则不能吃。菠萝过度的成熟,会导致其出现发黑的现象;当然,如果菠萝烂了、坏了,也会使其变黑;如果菠萝里面是黑的,就得留心了。因为菠萝看不出里面的好坏,坏了的菠萝,外面是看不出来的。如果是黑腐病,受害果心变黑,逐渐扩大至全果腐烂,这种菠萝一定不要再食用。 菠萝的选购窍门 1、看外观形状 优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形
菠萝可以去除甲醛吗 目前暂无科学证据可以证明菠萝可以去除甲醛。菠萝发出的水果香味只是掩盖了甲醛发出的气味,让装修气味不是那么难闻。如果把菠萝放在密闭的空间,因为散发出的湿气反而加大甲醛的释放。甲醛是一种无色、有强烈刺激性气味的气体,易溶于水、醇和醚,在常温下是气态,通常以水溶液形式出现。 去除甲醛的有效方法 治理室内甲醛污染的最好办法就是使用活性炭和开窗通风。因为活性炭的结构特点是孔隙多,具有很强的吸附力,很多消毒面具就是利用了活性炭的这个特点制成的。最好选择颗粒比较小的活性炭,颗粒越小吸附效果越好。一般新装修居室按每平方米1包(50g)的用量使用活性炭。活性炭使用方便,不但能吸附甲醛还能吸附其他污染气体,还不会产生二次污染。其次就是经常开窗通风,加强室内外空气的对流,效果也非常好。 去甲醛的常见误区
凤梨中间的硬心可以吃吗 凤梨中间的硬心是可以吃的,凤梨的硬心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。 不过吃凤梨时如果发现中心那部分不是那么软稍微带点硬,这种情况下的凤梨还未熟透,建议最好不要吃。 凤梨中间发黑能吃吗 凤梨的心变成黑色的与甘蔗心变红色一样。它属于水果恶化的现象。这种凤梨不仅营养价值变低,而且还含有一些毒素和真菌。可能会发生严重的食物中毒。如果凤梨在运输和储存过程中勐烈撞击,凤梨果肉会受到创伤,并会慢慢变得腐败和变黑。这种情况下的凤梨不建议继续食用。 凤梨选购窍门 1、重量介于2~3斤最恰当 凤梨的个头大小挑选适中的最好。凤梨最恰当的重量约在2~3斤(1.2~1.8公斤)之间,长太大是虚胖,不仅果肉不结实、营
菠萝头能长出菠萝来吗 由于菠萝是无性繁殖来种植的,因此用菠萝头的确是可以种出菠萝的。但是菠萝是否能结果可就不一定了。专家分析认为,植物结果需要开花授粉,菠萝是异花授粉植物,所以需要多种几棵,开花后才有可能结果。如果只种一棵,就不太可能结出菠萝。至于“查看菠萝顶冠是否存在未发育的授粉胚珠”的现象,专家表示不太可能,因为成熟的果实顶部不太可能还有胚珠待发育。 菠萝头多久能长菠萝 菠萝头生产周期一般为3-4年,所以需要3年时间才能长菠萝。 菠萝头种植的生根条件算容易的,因为其冠顶部分有增长点,所以在水中长根不难。但是,菠萝是否能结果可就不一定了。菠萝是异花授粉植物,所以需要多种几棵,开花后才有可能结果。如果只种一棵,就不太可能结出菠萝。至于“查看菠萝顶冠是否存在未发育的授粉胚珠”的现象,因为成熟的果实顶部不太可能还有胚珠待发育。