近期，美国一款名为“怪兽”的功能饮料致女孩死亡的新闻引发不少人的关注。据悉，“怪兽”含大量咖啡因，是致死的“元凶”。新闻一出，让功能饮料爱好者们惊恐不已，没想到一瓶饮料也能致命。那功能饮料适合谁呢?其他功能饮料是否也存在相同的危险呢? 　　【疑问】 　　咖啡因真会导致心脏骤停? 　　据悉，导致这名14岁的女孩死亡的“怪兽”功能饮料每罐咖啡因含量为240毫克，女孩正是因为在24小时内，饮用两罐功能饮料而出现心脏骤停状况，6天后不治身亡。女孩家人将“怪兽”饮料公司告上了法庭，指认这一饮料关联女儿死亡，生产者没有就这种产品可能构成的风险提醒消费者。诉讼文件显示，两罐“怪兽”含咖啡因480毫克，相当于14听340毫升“可口可乐&rd

　　现在的上班朋友们压力大，工作没有规律，导致精神状态不太好，在上班的时候我们大多数的人都愿意选择一杯咖啡，但你们都知道和咖啡都有什么坏处吗?下面我们就来看看和咖啡到底有什么坏处吧! 　　据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实，了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。 　　事实1：咖啡对身体有好处 　　医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数量的抗氧化剂，这意味着从理论上来说，咖啡具有预防癌症和减缓衰老的作用。 　　事实2：咖啡会要了你的命 　　一些专家之所以认为咖啡不能多喝，理由是咖啡可导致血压升

　　咖啡是学习工作的好伙伴，有助于提神醒脑，但错误地喝咖啡也会危害健康，掌握时间与量，才能最大程度也发挥咖啡的作用喔!在此，小编跟大家分享健康饮食知识，告诉你喝咖啡的4个最佳时间，再教你喝咖啡的上限，快来学习正确喝咖啡，提神之余不被咖啡因所扰喔! 　　喝咖啡的最佳时间 　　有些人习惯每天起床就要喝一杯咖啡，也有人在上班的时候，桌上随时就放一杯咖啡，还有一些人，无时无刻都需要咖啡的陪伴。医师建议，喝咖啡不要过量，一天1-2杯刚刚好。到底哪些时间喝咖啡对身体最好呢? 　　早上喝咖啡： 　　咖啡可以改善便秘，可是这种功用，早上喝咖啡会特别显著，但其他时间饮用效果不大。 四个时间喝咖啡最养生 一天能喝多少咖啡 　　饭前、饭后30分钟喝咖啡： 　　咖啡可促进消化，想要让这项功用发挥到最好，在饭前30分钟、或饭后30分钟，喝咖啡是最适当的时间，不过，因为咖啡会影响人体对铁质的吸收，

　　咖啡成为广大白领、学生一族喜爱的饮品，通过喝咖啡提神、醒脑，但是咖啡并不是什么时候喝都好，比如女人经期。那么女人经期喝咖啡有害吗?下面为大家解答这个问题。 　　女性在月经来潮之前，机体的内环境会发生一定程度的变化，在这个时候，少量的咖啡因可以缓解月经期的不适，但这并不代表咖啡因有利于月经期的女性。 　　经期可以喝咖啡吗？女人经期喝咖啡有害 　　研究显示，过多的咖啡因，只会阻碍糖类的新陈代谢，使乳房产生水肿，出现胀痛。 　　而且，如果这个时候咖啡因摄入量过多，会增加对体内贮存的B族维生素的消耗。而B族维生素中的胆素、肌醇等对中枢神经系统起着镇静作用，如果缺少的话会引起失眠、焦虑、易怒等情绪不稳的症状。 女性经期可以喝咖啡吗 　　过量饮用咖啡会增加体内的雌性激素，使一些妇科疾病加重，比如子宫内膜异位、乳房肿胀以及一些妇科肿瘤疾病;而在月经期间喝咖啡，则会使体内雌性激素明显上

　　咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。 　　另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。 女人该不该喝咖啡？什么时候喝咖啡好 　　由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻

　　目前关于咖啡因是否杀精的说法还不太一致。 　　2005年发表的两项巴西人做的研究表明，咖啡因能提高精子的运动能力。一项针对即将接受输精管切除术的有生育能力男性所做的研究结果表明，每天喝6杯或更多咖啡的男性，精子运动能力比那些没有喝咖啡习惯的男性明显高出很多。另一项研究的对象是不育男性，结果相似，经常喝咖啡能够提高精子运动能力和抗氧化水平。精子的运动能力似乎随着咖啡摄入量的增加而提高，但没有证据显示，增加咖啡因的摄入一定能提高你的受孕机会。 喝咖啡会杀死精子吗 　　然而，美国哈弗大学医学院的科学家曾经做过一个试验：将成活的精子放入一定量的可乐饮料中，1分钟后，居然发现可乐对精子的杀灭率高达58%～100%。因此，已婚男子常饮用含有咖啡因的饮料会直接降低精子的成活率，从而影响生育。 　　上面两个实验，一个说咖啡因能提高精子活力，另一个说咖啡因杀精，可见目前还没有明确的定论，因此

　　大多数人都喝过咖啡，有些人每天必喝咖啡。对于咖啡你有多少了解？咖啡的好处与坏处你都清楚么？来看看喝咖啡有什么好处与有什么坏处，我们一起健康饮食。 　　好处： 　　1.咖啡含有一定的营养成分。 　　咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 　　2.咖啡对皮肤有益处。 　　咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 喝咖啡有什么好处与有什么坏处 　　3.咖啡有解酒的功能。 　　酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 　　4.咖啡可以消除疲劳。 　　要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。 　　5.一日三杯咖啡可预防胆结石。 　　对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石

　　关于咖啡，无论是中国还是世界范围内，相关的研究从未停止，对于咖啡对于人体影响的评价也是毁誉参半，在这一点上，咖啡与牛奶存在巨大的雷同之处。但一般情况下，研究中涉及的咖啡二字，基本都是用咖啡豆原磨出来，不含外加成分的咖啡，那么，咖啡和我们常喝的速溶咖啡、咖啡饮料有什么区别吗?喝咖啡对身体有好处，是不是等于喝速溶咖啡也对身体有好处呢? 　　一、咖啡提神≠速溶咖啡也提神 　　在咖啡最早为非洲土著发现时，人们发现吃了咖啡很多时候会莫名地亢奋。经过研究后，人们明白之所以饮用咖啡后会格外亢奋、达到提神醒脑的作用，这完全是得益于咖啡中所含有的大量咖啡因。咖啡因具有强烈的苦味，能够刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统，使人忘却疲劳亢奋起来。 　　但据日本的一项研究表明，我们喝的速溶咖啡，根据人体质的不同，也许一天喝五杯以上也不能达到提神的效果，这是因为速溶咖啡已经脱离了咖啡豆中原有的浓度，额

　　前言：无论你是否喜欢热的、冰的，或是加糖的，有一件事是肯定的：咖啡不仅可以帮你打开抑郁心房，甚至还能降低皮肤癌的发病率和提高生育能力。现在就跟随我们腾讯微博的网友一起重新认识这香郁饮品。 　　“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 　　咖啡可以帮助治疗抑郁症 　　每天清晨喝一杯咖啡你是否会顿感神清气爽，心情大好呢?有研究表明咖啡可以帮助提高情绪，抵抗抑郁。经常喝咖啡的女性比不喝咖啡的女性患抑郁症的几率低了20%，因此近10年来喝咖啡的人也变得越来越多了。 罕见的咖啡健康知识实录 　　咖啡有减肥作用 　　饭后喝一杯咖啡或卡布奇诺是有助保持身材的良好习惯。咖啡因在进入十二指肠和负

　　喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 　　很多人早上到公司之后就喜欢先泡上一杯咖啡，这样可以让自己摆脱倦意。不过，相关研究发现，经常喝咖啡、茶等含咖啡因饮料的人，早上喝咖啡提神的效果并不明显。 　　可能很多人都知道，咖啡因可以刺激神经，从而达到让人兴奋的功效。但也有研究发现，咖啡爱好者经常喝咖啡，会让身体逐渐对这种刺激作用产生“抗性”。 喝咖啡要选对时间 既提神又健康 　　曾经有研究人员对成年人喝咖啡的情况做了相关的调查，从而得出这样一个结果：不喝或极少喝含咖啡因饮料的人与经常饮用这类饮料的人各占一半。这些人在16小时内不饮用含咖啡因饮料，随后让他们喝咖啡或没有实际作用的安慰剂。结果发现，常喝含咖啡因饮料者喝咖啡

　　不少人有喝咖啡的习惯，下午茶喝杯咖啡、想睡的时候喝杯咖啡提神。对于咖啡的好处与坏处并不清楚，每天喝多少咖啡最合适？本篇从喝咖啡的杯数来分析咖啡的好处多还是坏处多。出自英国《每日邮报》健康专栏。 　　1杯咖啡 　　好处：希腊研究人员对485名65岁以上的老人进行研究后发现，每天1杯咖啡可以保持动脉健康、稳定血压。英国布里斯托大学对600位志愿者的调查也表明，每天1杯咖啡可以增强脑力。 　　坏处：咖啡因需要8个小时才能被完全排出体外，所以如果下午3点或4点以后喝咖啡，很容易出现睡眠障碍。 喝咖啡的好处多还是坏处多跟杯数有关 　　2杯咖啡 　　好处：美国佛罗里达大学研究发现，200毫克咖啡因，相当于两杯咖啡的含量，可以预防记忆力下降和老年痴呆症。《国际运动医学杂志》的研究也表明，运动前30分钟喝咖啡有助提高成绩。 　　坏处：如果是孕妇，咖啡摄入量应少于两杯，否则会增加流产

　　苹果是我们最常食用的水果，而且是最受大众欢迎的水果之一。经常吃苹果的你，除了了解苹果的营养价值，还了解苹果的性质吗?其实苹果属于中性水果，因此，无论是热底子的人还是寒底子的人都可以食用喔。 　　中性水果：苹果 　　◆要清洗干净。 吃水果前，最好将水果消毒好，在0。1%的高锰酸钾或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟，再用清水冲净即可。若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃，不仅能将皮上附着的细菌去掉，而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。 　　◆要“四不吃”： 　　1)不吃不成熟的水果，因这样的水果含鞣质多，味涩可口性差。 　　2)不要摘不认识的野果吃，因为有些野果对人体有害。 　　3)不要吃腐败变质的水果，因为这样的水果中有大量细菌繁殖，食后容易引起疾病。 　　4)不要随便剥食果仁，因有些果仁中含有毒物质

　　葡萄酒对人体有很多好处,，每天饮用一杯葡萄酒可以延缓衰老，对预防心脑血脑血管等疾病有不可多得的作用喔。如果大家不相信外面买的葡萄酒，不妨自己在家酿造，味道更加甘醇。 　　食材 　　葡萄10斤 坛子3个 白糖2斤 　　方法/步骤 　　1、把洗干净的葡萄，放在阴凉的地方，晾干上面的水; 　　2、然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起装罐，注意最好选用坛子或者玻璃瓶，不建议用塑料瓶，因为塑料瓶和酒精会发生化学反应，产生有害物质。在捏葡萄的过程中，女儿也参与进来，当起了捏捏族，感觉好过瘾~做葡萄酒的容器： 　　3、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，按10斤葡萄2斤白糖比例，搅拌均匀，盖上盖子，发酵时，会产生大量气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出; 　　4、大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶

　　山核桃是“世界四大干果”之一，具有生吃或者制作成小炒等用途。核桃仁的营养成分很高，对人体的功效作用显著，有不可多得的食用价值。想知道山核桃有什么营养价值，应该怎么吃才好吗?快看看下文吧。 　　营养价值 　　1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能; 　　2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用; 　　3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性; 　　4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。 　　适用人群 　　一般人群均可食用 　　1、肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;

　　经常泡茶喝的朋友对泡茶一定很有讲究，但是少饮用茶的朋友一定觉得泡任何茶都是用同样的方法。其实，正规的泡茶是有讲究的，红茶和绿茶的泡法也不一样喔。小编先来介绍泡绿茶的方法吧。 　　水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。 　　古人的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。 　　一般来说，以泉水为佳，洁

　　我们都知道著名的绿茶---碧螺春，是我国历史上的贡茶。到目前为止，碧螺春依然保持着它奢华的品质。如何泡碧螺春，才不会浪费具有这么高价值的茶叶呢?小编教大家几招碧螺春的泡法吧，很有讲究，一步也不能省喔。 　　工具/原料器皿选择 　　玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。 　　步骤/方法 　　基本的碧螺春泡法工艺程序 　　1.点香——焚香通灵 　　2.涤器——仙子沐浴 　　3.凉水——玉壶含烟 　　4.赏茶——碧螺亮相 　　5.注水——雨涨秋池 　　6.投茶——飞雪沉江 　　7.观色——春染碧水 　　8.闻香&md

　　在外国，苏打水是作为一种饮料在商店出售。苏打水具有丰富的微量元素，对人体有不可多得的作用。特别是治疗胃病等疾病有显著的功效喔。我们一起看看苏打水有什么好处吧。 　　天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。目前，世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收;有理想的pH值，天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。 　　方法 　　1、苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。 　　2、苏打水有利于养胃，因为苏

　　很多不喜欢吃鸡爪，觉得它很脏。其实鸡爪含有丰富的蛋白质，是补钙的好帮手，对女生美容养颜有显著功效。鸡爪的做法也有很多种，不同的吃法有不同的作用喔。 　　鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。 　　适宜人群： 　　适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 　　食疗： 　　1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 　　2、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效

　　刚过年，最经常吃的蔬菜非生菜莫属了，大家都取其谐音有生财的寓意。别看生菜价格不贵，普普通通，其实生财也是有很高的营养的。据说生菜也可以减肥，想看个究竟，赶快看看下文吧。 　　减肥生菜：生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。 生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉，虽然美味可口，不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃下的大小最佳，以免因其太细吸附过多的沙拉酱，而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕，以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。 　　医用功效：生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和

　　甘蔗是含有纤维最多的一种水果，糖分很高，味道鲜甜，是解暑的一大佳品。甘蔗除了给人体提供热量和营养，还有什么其他用途和功效呢? 　　功效作用 　　1、滋养润燥 　　适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 　　2、清热润肺 　　也可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。 　　3、健入肝脾 　　治疗胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良也有一定的疗效。生津解酒 　　甘蔗对酒后烦躁，酒后不适也有作用，用于醒酒护肝起到很好的效果。美容脸部 　　同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。