长期喝苦荞茶能减肥吗 长期喝苦荞茶可以起到消脂瘦身的效果。 苦荞茶中含丰富的可溶性纤维，能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，可促进肠道蠕动加快有助于消化，同时清除肠道毒素。 而且苦荞茶中含有天然植物成分，能加速脂肪的氧化分解，快速燃烧体内多余脂肪，加速人体的新陈代谢，抑制脂肪酶的生成，防止脂肪再次被堆积，巩固减肥的效果。 如果能每天坚持喝苦荞茶，大概15天后可以有轻微的效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持1-3个月，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下，另外建议在喝苦荞茶的时候可以把泡后的苦荞一起嚼服。 苦荞茶减肥吃法 1、直接冲泡 只需80-90摄氏度的开水(烧开水后稍放一会)，用勺子将康兮寿兮黑苦荞茶(约5克)放入壶中，加500毫

原料不同 苦荞茶是用苦荞麦种子筛选、过烘烤等工序加工而成的。分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。冲泡出来的茶汤散发出纯荞麦香，没有其它类型的香味或异味。 大麦茶是以大麦为原料，把大麦炒到焦黄，食用时只需要用开水冲泡即可，茶汤呈黑褐色，有一股浓浓的麦香，风味独特。 营养成分不同 苦荞茶含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素，所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等，对高血脂、糖尿病、肝病等疾病有非常好的调理效果。 大麦茶则富含铁、钙、蛋白质、B族维生素等营养物质，具有预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病的作用，而且还能促进消化，美容养颜。 冲泡方法不同 苦荞茶可以搭配其他食材一起冲泡。

普洱茶有点发霉能喝吗 如果是由于天气潮湿造成的局部发霉，茶叶上出现了白色菌丝可以用乾净的牙刷将它刷除，并放在乾燥(湿度60以下)的环境下一周，霉菌死了就没问题了。 如果是冠突散囊菌所造成的普洱茶金花也是可以继续食用的，冠突散囊菌是一种对人体有益的有益菌，通常在茶饼或砖内部，呈点状颗粒，金黄色，茶面分布时偶有十数个金花同处分佈，在茶叶中一般呈现为类似「米兰花」一样的金色、黄色的菌落。 如果是被黄麴霉菌污染的普洱茶则不宜继续食用了，黄麴霉菌霉菌是丝状成片分布，黄色，通常分佈在饼面一角，霉变过又乾燥存储的茶，霉菌体干缩，形状不规则，且呈褐色，闻起来会有难闻的美味。 小贴士：普洱茶的存放环境要通风、干燥，避免日晒，所以为了保持普洱茶的茶质，防止发霉，必须得把普洱茶放置在干净、通风的地方，避免受潮。 普洱茶发霉的处理方法

鹿血酒的功效与作用 1、增强免疫力、抗疲劳 鹿血酒中含有的氨基酸、维生素、脂类、微量元素等，可补充人体所必需的多种营养物质，并能促进新陈代谢、改善大脑功能、提高抗疲劳的能力. 2、治疗血液疾病 近年来鹿血也常用于治疗血液病，即从鹿颈静脉中取血适量，放入白酒中，制成30%浓度的鹿血酒，每次饮服10毫升，日服3次，可用于治疗血小板减少症、白细胞减少症、再生障碍性贫血以及苯中毒引起的血液病。 3、补虚壮阳 鹿血配制的药酒则具有温阳补虚，养血益精，疏通经络的功效。能通过提高血清睾酮含量而增强性功能。以鹿血与灵仙牌、蛇床子等配伍，浸酒。日服3次，每次10～20毫升，可治阳痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，妇女性冷淡、头晕、目眩、精神不振等症，有效率达95%，没有副作用。 4、治疗风湿及类风湿关节痛 以鹿血配

坚持长期服用 喝普洱茶减肥并能立马见效，必须要坚持每天喝、长期喝，在减肥后期，或者减肥成功之后，坚持饮用普洱茶能够相应的避免体重反弹。 注意浓度 很多人喝普洱茶减肥但是却没有看到效果，这有可能是由于茶的浓度不够，对于要减肥的朋友来说也不能喝的太淡但也不能太浓，一般来说一壶6克至8克左右合适，喝的太浓容易“醉茶”。 注意饮茶时间 想要普洱茶减肥效果最好可在饭前半小时喝一杯普洱茶，能够在肠胃上形成粘膜，保护肠胃，同时还能够一定程度上使人有饱腹感从而降低人的食欲，减少热量摄入。 另外在饭后半小时也可以喝一杯普洱茶，普洱茶经过发酵形成的多种有益菌的菌群综合作用，因为菌群综合作用可以减少小肠对食物中油脂和糖的吸收，同时提高酵素分解腰腹部脂肪的效率。 调整饮食、科学运动

普洱茶有保质期吗 普洱茶虽说是越陈越好，但也还有有一定的保质期的。 普洱生茶的保质期一般为36个月，普洱熟茶一般不会标注保质期，通常可保存十年以上，以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的普洱茶口感醇和，香气也浓郁，发酵保存期最多以15年至20年为限。 茶业专家表明普洱茶通过生产、发酵等一些列的生产过程是需要一定时间的，一般在十年的保质期内普洱茶‘越陈越香’这个概念是适用的，但超过了这个保质期，这个说法就并不适用。 普洱茶存放注意事项 1、普洱茶放置的温度不可太高或太低，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。 2、普洱茶都讲究要“干仓”存放，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放

散味后再存储 如果是购买的普洱新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。 宜用陶罐存储 普洱茶饼可用陶瓮或陶缸存储，陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。 熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳，宜放入新茶。 置于干燥通风处 普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，不要过于潮湿，存放的位置避

直接掰开 普洱饼多是泡饼型，不带饼窝的一面其实是有一定弧度的，可以借助这个球面弧度来拆茶。 1、选择平整的桌子，把饼纸展开，于饼纸上进行。或找个开茶盘一类的能放下整饼亦可。 2、双手在茶饼两侧向下压，身子重心向下，瞬间的力量就可以把饼折为两断。 茶刀敲开 1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，刀身与饼面之间的角度越小，拆出的条索越完。 2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。 3、向上用力，把茶饼撬开剥落。 4、用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。 5、此时橇下来的茶多是大片块。然后，再两手向两边撕开，而不是折断，保持条索的完整性。

普洱茶是红茶还是绿茶 普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶。 茶叶分类的依据是按照工艺的区别而划分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。用六大茶类的分类标准，普洱茶属于黑茶，而且目前普洱茶属于黑茶这一观点赞同率较大，属业界主流观点。 茶学界很多专家表示普洱茶以及其他黑茶有一个共同的制程——后发酵。而且和其他黑茶一样，普洱茶在后发酵过程中，同样是主要依靠微生物参与(区别于红茶的酶促氧化)，虽然参与后发酵的菌群普洱茶和其他黑茶有所不同，但是最终都是在以黑曲霉为主体的有益菌种的作用下进行后发酵，提高品质，达到越陈越香，因此普洱茶是典型的黑茶。 2004年以前很多资料将普洱归为黑茶系，例如，广东、广西、湖南、湖北、四川、安徽等地将后发酵的茶，都涵盖在广义的普洱茶内。 不过有部分茶学专家和行业人士认为，应将普洱茶生熟茶分出来归类，即

雪蛤油的功效与作用及食用方法 1、滋阴养颜 雪蛤油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。尤其适合作为日常滋补之品。 2、强筋壮阳 雪蛤油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。 3、改善冠心病 对冠心病患者，连续服用雪蛤油一个周期(2—3个月)后，能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团，可以清除血管壁沉积的脂类物质、增强血液流量、改善微循环、对于调节改善冠心病、心

泡发的时候加一些生姜片 在泡发的时候可以在水中加几片生姜，每3克雪蛤，加4-5片生姜进行泡发，泡法后用漏勺过滤2-3次水，腥味就很少了。 挑干净杂物 泡发的的雪蛤一定要拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的雪蛤，洗净后备用。雪蛤中的黑膜污物(就像烹鱼时鱼腹中的那层黑膜)腥气十足，将这些杂质剔除干净，这也是去除雪蛤腥味的关键步骤。 加些食材掩盖腥味 在烹饪雪蛤的时候可以再放点枸杞，红枣，木瓜来掩盖腥味。 用椰汁代替水炖煮 如果炖制雪蛤时候不放水，而是和浓缩橙汁、椰汁一起炖制，去腥效果更加显著。

蛋黄酥为什么会破皮 1、蛋黄酥为之所以会破皮有可能是由于烘烤温度会影响饼皮和内馅膨胀，若温度过高，馅料与咸蛋黄可能会爆开而挤压饼皮，导致饼皮裂开，烘烤时可多观察月饼的状况调整温度。 2、另外涂抹蛋黄液后若隔太久才进行烘烤，由于蛋黄液干掉，也容易使月饼的饼皮在烤製时裂开。 3、当皮桿的不平均的时候，皮少酥多或皮薄馅多，也容易从皮薄的地方破裂。 如何防止蛋黄酥破皮 1、避免出皮的方法是一次不要製作太多，量力而为，尽量在两小时之内完成，做完后再出新的油皮，因为油皮的出油，出皮，风干，皆在两小时后发生，所以尽可能在此时间内完成，以避免油皮因放置过久黏在面板上造成破皮而裂开。 2、油酥用量不要超过油皮的1/2。 3、做油酥千萬不能用冷水，冷水會导致收縮，用溫水可以增加延展性跟Q 度

密封后冷冻保存 如果是自己在家做的蛋黄酥做好之后要将其放在通风的地方晾凉，然后再将蛋黄酥放在保鲜袋或者密封盒中。这样能隔绝空气，防止表皮氧化。然后将蛋黄酥放进冰箱的冷冻室之中。如果想吃的话可以拿出来在烤箱里140度烤个5-8分钟就可以，吃起来口味十分酥脆，需要注意的是冷冻下不要超过一个月。 封口机密封 如果想让蛋黄酥依然保持酥脆，朋友们尽量买一个封口机，然后将蛋黄酥一个个密封在小袋子里，这样直接放在常温下保存，蛋黄酥也依然口感特别棒，但需要注意的是室温下保存最好超过3-5天。 食品脱氧剂防氧化 除了以上两种方法之外也可以从网上买一些食品脱氧剂和密封袋。然后将蛋黄酥放在密封袋中，并将脱氧剂放在密封袋之中，这样能保持蛋黄酥酥脆的味道，而且还能防止微生物的生长。这样做能让蛋黄酥保持很长一段时间。

蛋黄酥皮不酥怎么回事 蛋黄酥皮不酥有可能油酥的油脂比例不对或者是烘烤时间不够长里面的水分未完全烤干。 蛋黄酥的油皮使用中筋面粉、无水奶油、砂糖、水等而揉合而成面团，制作油皮时添加的水分，能使面粉中的蛋白质因为水分与揉制过程结合而产生筋性、延展性;而油酥则为中筋面粉与无水奶油制作而成，油酥中不含水分，因此无法产生筋性，在饼皮中以提供酥度为主。 油皮、油酥的比例会影响层次感，必须按比例增减。油皮、油酥比例一般油皮为100%时，油酥比例经常用66%、60%。猪油则可以用无水奶油代替。而油皮平会收缩或裂开，松弛不足，筋性太强，水分太少。制作油酥的粉油的比例一般建议为粉2：油 1。 蛋黄酥皮的制作要点 1、无水奶油在面团中提供了油脂，使饼皮建立酥松度。制作饼皮适合使用无水奶油或猪油两种油脂比例高的油，无水奶油为完全去

茶叶与咖啡裡的咖啡因是影响睡眠的主要物质 茶叶与咖啡中都有一种叫「咖非因」(caffeine)的物质，在茶叶中所占的比例约是2%到4%，而在咖啡中的咖啡因则是1%到2.2%。 当我们在喝茶或咖啡时， 咖啡因会穿过血脑障壁与腺苷受体 (adenosine receptor) 结合，抑制其活性。而腺苷在每天早上人们床时是处于浓度最低的时候，随着人维持清醒的时间愈久，以及身体疲惫的程度愈高，腺苷累积的浓度就会愈来愈高。当腺苷浓度达到一定程度时，人们就会产生睡意，而咖啡因就是因此而造成人类睡眠的影响。 咖啡因对人类睡眠的影响层面相当广泛，包括了睡眠潜伏期、总睡眠时间、睡眠效率、慢波睡眠期与觉醒。咖啡因会导致睡眠潜伏期延长，让人从躺下去到真正睡着的时间拉长，此外，也会造成人总睡眠的时间缩短，并且降低睡眠效率，同时造成慢波睡眠减少，而这正是人体恢復记忆与进

鸡骨草煲猪横利的功效 鸡骨草煲猪横利最主要的功效是清肝火、祛湿热、健脾胃。 鸡骨草性微寒，有清热利湿、益胃健脾的功效，猪横利是补益而又不腻滞的肉类，有益肺，补脾，润燥之功，二者搭配祛湿又护肝，入口甘甜而不肥腻，有清热解毒、祛除湿热、利尿的功效，特别适合在闷热的天气饮用。 鸡骨草煲猪横利的做法 做法一 材料：鸡骨草80克、猪横脷一条110克、猪瘦肉一块110克、扁豆10克、炒扁豆10克、蜜枣3个50克、姜2片、清水适量 1、将猪横脷洗净，片去(剪去)背面白色油脂。时间允许可用清水浸泡30~60分钟至血水出尽; 2、洗净鸡骨草，浸泡30分钟去杂质; 3、猪横脷及猪肉汆水去腥味。煮前可切小块; 4、锅中水沸，放入全部材料，大火煮15分钟，期间撇出浮沫，转小火煮1小时45

密封袋保存 高汤或各式汤品，都可以利用冷冻法来保存，要使用的时候再拿出来弄热就行啰!将汤冷冻保存之前，记得要先等汤冷却喔!冷却后可以分批倒进密封性好的夹链袋裡，接着把每一个夹链袋平放并往上堆叠在一起，放进冷冻库中冷冻就可以了!若冷冻库没有平面的地方可以放装了汤的夹链袋，也可以跟下图一样，将汤袋先平放在烤盘或其他平面的容器中，再放进冷冻库存放，等全部都冷冻以后就可以把烤盘移除，这时因为汤包已经冷冻变硬，就不用再平放了。 注意：夹链袋建议选择冷冻专用的双层夹链袋，不然可能会有冰过后袋子破掉的状况喔! 制冰盒保存 用制冰盒装高汤或各种汤品也是一个不错的方式，等汤冷却之后，只要把汤倒进制冰盒中，平放在冷冻库中冷冻就可以了，要使用时再将制冰盒从冷冻库裡拿出来，把「汤冰块」取出即可!

火龙果雪梨汁 火龙果和雪梨两者都是清甜的水果，均含有丰富的维生素 C 以及纤维，具有润肠通便等功效，而雪梨也是水分高，热量、脂肪含量较低的水果，再配合运动便可轻易消耗热量，加快瘦身效果! 材料：火龙果一个、雪梨一个 做法：将火龙果和雪梨去皮切小块，将切好的果块和少量凉白开放入榨汁机中榨汁，根据自己口味加入蜂蜜,不加也可以。 草莓菠萝汁 草莓菠萝汁是较常见的夏日清爽饮品，草莓和菠萝均含丰富的维他命C，帮助皮肤美白淡斑，另外，也可帮助排便，排走身体毒素。 材料：草莓适量、菠萝小半个 做法：将草莓去蒂洗净，切成块状;将菠萝洗净，切成块状。把草莓、菠萝放入杯中加入100ml水倒置开机，摇晃榨汁倒出即可饮用。 胡萝卜苹果汁 苹果汁加

汽水饮料(约500c.c) 饮料内的糖份极高，不管是可乐、雪碧、果汁苏打，小小一杯饮料平均热量约190大卡，你必须要走路5521步、跑步19分钟或是骑单车22分钟才能把热量消化掉。喝多了更容易罹患心臟病、糖尿病以及增加蛀牙的风险。 薯片(约300g) 许多人都有看过拿打火机燃烧薯片后，会滴出大量的油脂，火焰还会持续燃烧好一段时间，油脂量十分惊人!一包300g的薯片需要燃烧149大卡左右的热量，必须要走路4329步、跑步15分钟或骑单车18分钟才能消耗。 披萨(1/4块) 披萨往往是切成8块，吃了2~3块都属正常的食量，一餐吃下来身体不知不觉吃超过348大卡的热量，至少就必须走路10112步、跑步34分钟或骑单车41分钟，才有可能把吃下去的热量消耗光。 炸热狗(1根)

铁观音和乌龙茶的区别 简单的说乌龙茶是整个茶叶里的一个大类，铁观音属于乌龙茶类中的上品。 乌龙茶可以分为武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等，而铁观音产于泉州安溪县，属于闽南乌龙茶类的一种。 铁观音原是茶树品种名，起源于福建安溪，最早是指一种茶树品种，具有明显的红心、歪尾以及叶片向上卷曲如波浪状手形等特征，俗称“红心歪尾桃”。制成茶叶，在冲泡后，有“茶色泽乌润、沉重似铁”的外观及口感，因此称为铁观音，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。 铁观音的品质特点 1、清香型 清香型铁观音的品质特征:其条索肥壮,重实圆结,干茶形状光彩翠绿润,砂绿显著,颗粒匀整齐净, 开汤高香持久,滋味鲜醇高爽,观音韵显著,汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚，软亮匀整,有