马卡龙热量高吗? 热量：350 大卡(100克) 说明： 马卡龙是一种热量比较高的零食，烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。 100g所含热量需要打篮球62.7分钟消耗完、走路129分钟、跑步61分钟、跳绳49分钟、健美操105分钟。 其他营养成分含量： 热量(大卡)349.84 碳水化合物(克)50.53 脂肪(克)13.50 蛋白质(克)11.57 纤维素(克)6.03 马卡龙来自哪个国家? 法国。 马卡龙最早出现在意大利的修道院，当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食，而制作这种由杏仁粉的甜点，直到1533年佛罗伦萨公主凯瑟琳·德·麦地奇与法兰西王国国王亨利二世结婚后

板栗和螃蟹能一起吃吗 板栗和螃蟹是可以一起吃的，只要注意适量是不会对身体造成影响。不过需要注意的是螃蟹属于凉性食物，一次不宜多吃，吃的时候可以配上姜、黄酒这样的温热性食物。而板栗属于坚果类食品，淀粉含量较高，每100克熟栗子含有180千卡热量，因此也不宜多吃。 吃板栗注意事项 1、脾胃虚寒人群不宜生吃板栗，最好将板栗煮熟，或者和大枣，大米一起煮粥食用。 2、板栗中含碳水化合物比较多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影响血糖稳定。 3、板栗无论是生吃，还是炒熟或做菜肴食用，都应该注意细细咀嚼，连津液吞咽，以达到更好的补益效果。 4、便秘人群，产妇，消化不良人群，婴幼儿补益多吃板栗。 5、板栗的淀粉很高，生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。

板栗和牛奶可以一起吃吗 一般不建议板栗和牛奶一起吃，板栗中含有大量的淀粉，而牛奶中的蛋白质含量比较多，二者相结合容易引起胀气，所以建议在吃完板栗一个小时之后再喝牛奶。 哪些食物不能和板栗一起吃 1、牛肉 牛肉中微量金属元素与板栗中的维生素C发生化学作用，会破坏和削弱板栗的营养价值，而且还会生成人体难以消化吸收的沉淀物。 2、羊肉 板栗和羊肉都属温补食物，而且吃多了都不宜消化，还会引起上火，呕吐等不适反应。 3、杏仁 杏仁含油脂量较高，而且属于热性食物，容易引发腹泻，板栗和杏仁同食容易引起胃疼。 4、豆腐 豆腐中含有氯化镁，硫酸钙，而板栗含有草酸，这些物质相互作用会生成草酸镁和草酸钙，会影响人体对钙质的吸收，还容易引起结石。

肉桂减肥是真的吗 肉桂可以起到一定的减肥功效，美国心脏协会于2017年发表了一项研究，发现试验老鼠在进食高脂肪食物的期间，如果连同少量肉桂一同进食，可以有效降低高脂肪食物对心血管带来的坏影响，同时积聚在腹部的脂肪也比没有进食肉桂的一组少。研究人员其后指出该研究的结果预计可以应用在人体上，减低高脂饮食对于心血管健康的影响。 另外，《科学报告杂志》于2015年所发表的研究则指出，肉桂中含有的桂皮醛 (Cinnamaldehyde) 有助减低人体的类生长激素 (Ghrelin) 水平，从而降低食慾和飢饿感，减低过度进食的机会。 密歇根大学于知名科学杂志《新陈代谢》中发表研究，证实当人体脂肪细胞接触到桂皮醛，就可以透过生热效应 (Thermogenesis)，增加燃烧脂肪的速度，从而加强减肥的效果。 肉桂的减肥吃法

法棍是哪个国家的? 顾名思义，是法国长棍面包。 法棍起源于法国。 说明： 法式长棍面包是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。 法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。 在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。 法棍怎么吃最好? 1. 切片法棍 Tartine 这是最简单粗暴的吃法，也很方便上班族。直接把长棍横向切成小片，一般的吃法就是加上黄油或者果酱。 不过如果要让早餐变得更丰富一些，可以像这样把面包片烤一下，再搭配自己喜欢的水果，配上一杯咖啡或者牛奶就是

低碳水化合物 每100克花生酱有20克的碳水化合物，占整体13%的热量，其中有6克是纤维素。花生酱只有20%是碳水化合物，进食后血糖升幅低，适合二型糖尿病患者。 高蛋白质 花生酱蛋白质含量高，是良好的植物蛋白质来源，适合素食者食用。每100克花生酱有25克蛋白质，占15%的热量，可见蛋白质含量高，约等于4隻鸡蛋的蛋白质含量。但留意由于花生属荚果类，与黄豆、小扁豆、豌豆等一样，人体必需胺基酸蛋氨酸(methionine)含量较低，因此不可以此为唯一蛋白质来源。 另外，高蛋白质更可延长饱足感，减少食欲，帮助减磅。 高脂肪、高卡路里 花生酱的脂肪含量高，每100克花生酱有50克脂肪，占72%的热量，有588千卡。但只要不过量进食，反而有助减肥和保持身体健康。 与橄榄油一样，花生酱

法棍热量高吗? 348大卡(100克) 法棍是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。 其他营养成分含量： 热量(大卡)348.23 碳水化合物(克)72.10 脂肪(克)1.60 蛋白质(克)10.10 说明： 单从单位上看，热量是比较高的，但是法棍的脂肪含量还是比较低的，减肥期间实在嘴馋也是可以适当吃一点的。 法棍是怎么做的? 材料： 面粉100，酵母1，食盐1，水65. 制法： 将配方中的原料混合均匀，加入一定比例的水，慢速4到5分钟，快速7到10分钟，搅拌成面团，面团温度24—26℃; 面团静置30—40min后，分割，每块面团重量250g，最后醒发时间为70min，温度32℃，相对湿

预防癌症 黑麦中含有的不溶性纤维本酚素，异黄酮以及微量元素硒，均具有明显的抗癌作用。经常食用黑麦食品可有效降低乳腺癌、前列腺癌和大肠癌等疾病的发病率。 延缓衰老 黑麦中含有微量元素硒，可有效清除人体体内氧自由基，延缓机体老化。 降压降脂 黑麦中富含可溶性黑麦纤维，可降低血糖，降低胆固醇，阻止脂质过氧化瓜，对高血压、高脂血症等疾病都有明显的防治作用。 预防糖尿病 有研究表明，黑麦面包的结构紧密并且湿度大，在人体内分解的速度较慢，只城要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡因此常吃黑麦面包可以达到预防糖尿病的目的。 促进发育 黑麦中含有大量人体不能自我合成的氨基酸，其中赖氨酸的含量是小麦含量的1.5倍，对于儿童生长发育不可缺少的

板栗是热性还是凉性 板栗属于温性食物，药用上具有健脾养胃、止血活血、强筋补肾、消除疲劳等作用，可用于治疗腹泻、肠胃不适(反胃)、便血、生疮、肿痛等病症。 通常说来食物有寒性、热性、温性和凉性四性之分，热性和温性在本质上也差不多，不过性质程度相差比较大。通常寒凉食物具有清热去火等功效，温热食物具有驱寒助阳等功效，而平性食物则具有补脾开胃等作用。 一般来说适量食用板栗并不会引发上火等热症，但板栗中淀粉不易被消化，所以肠胃功能不强大的人不宜多吃。 吃板栗注意事项 1、糖尿病人忌食板栗，婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。 2、板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天吃6至7个就可以了。 3、栗子与粳米一起食用能健脾胃，增进食欲，尤其适合老年人胃纳不佳，腰膝酸

板栗放高压锅煮几分钟 板栗放高压锅一般煮10~20分钟即可，先用中火煮到高压锅上气再转小火，一般一刻钟就可以煮好了。 高压锅煮板栗的具体做法 1、板栗洗净，滤干水份。 2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。 3、电压力锅放少许水(刚好淹锅底)，将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置)，自动煮。 4、煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗)，烘除板栗内多余的水分。 5.、关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。 水煮板栗的做法 材料：板栗500克、水4碗、盐

板栗的热量是多少大卡 100克熟板栗的热量为214kcal，需要跑步三四十分钟才能消耗掉。 一般来说一颗板栗的重量在10克左右，可食部分8.0克，热量为17大卡。而且干板栗的碳水化合物的含量达到了77% ，与我们平时常见的大米、面粉、豆类等含量差不多。所以对于减肥人士来说一次吃板栗不要太多哦! 吃板栗注意事项 1、板栗最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。 2、栗子生极难化，熟易滞气，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。 3、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐;也不要与羊肉一起吃，容易导致消化不良;准妈妈吃栗子时应注意搭配。 4、板栗无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以

煮前开道口 想要板栗煮出来好剥皮，在煮之前可以在用刀在板栗上开个小十字口，要划透栗子皮为好。 盐水煮 切好的板栗放入淡盐水中，大火煮15分钟，转小火煮15分钟，煮的时候注意水要没过板栗。 冷水过量 煮好的板栗放入冷水中过一下马上捞出，因为栗子皮会遇冷收缩，这个时候的板栗非常容易剥皮，干了之后就不好剥了。 板栗的其它去皮妙招 1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。 2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

黑麦面包和全麦面包的热量一样吗? 差不多，不放白砂糖的话热量不算高。 粗粮，人体好吸收，膳食纤维丰富，减肥期间推荐食用。 全麦面含有的纤维元素更高些，纤维有帮助排毒的功能。 全麦面包用全麦粉制造，不经漂白，更符合天然饮食之道。 全麦面包的热量值 热量： 246卡/100g。1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡，需要散步61.4分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.00克;核黄素0.01克;钠457.00克;锌0.49克;磷88.00克;蛋白质8.50克;铁1.50克。 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。 吃全麦面包会长胖吗?

黑麦面包和全麦面包的区别 全麦面包:(材料为小麦，不经漂白，颗粒也较粗。制作过程也没添加色素及其他人工添加剂) 含纤维丰富，有助解决便秘的都市病。全麦面包用全麦粉制造，不经漂白，更符合天然饮食之道。 全麦面包的纤维量确胜人一筹，差不多是同分量白面包的3倍。含碳水化合物食物若含纤维，有利稳定血糖，不会大上大落。 黑麦面包为全黑麦粉制作，裸麦/黑麦 黑麦面包可以算是全麦面包的一种。 裸麦与小麦和大麦是好朋友，据说其祖先是生长在小麦与大麦附近的野草，与小麦一起收割时培植而成。 有很强的生命力，能在寒冬和乾燥的地方生长。产地主要在中欧和东欧，多用於制面包、酿酒或做饲料等。 说明： 真正的全麦面包外观呈浅褐色或浅咖啡色，断口的蜂窝状比较明显，有很浓郁的麦香，口感比较粗糙不松软,但咀嚼的时候会觉得更真

燕麦吃着是苦的是怎么回事 如果你是购买的原味未加工的燕麦片有苦味属正常情况，因为燕麦皮有苦味，如果不经过特殊处理直接吃就是苦的。 如果你购买的燕麦片本来没有苦味，放置了一段时间才有苦味那有可能是燕麦过期变质的，这种情况下的燕麦不宜再继续食用。 燕麦片的选购窍门 1、看包装说明：纯燕麦片一般都会注明是纯燕麦片的，而其他营养燕麦片、高钙燕麦片、水果燕麦片等都含有比较多的添加物，营养是远远不及纯燕麦片的。 2、看营养成分：燕麦含量高的燕麦片蛋白质含量一般都高达20%，而蛋白质含量如果明显很低的，就说明燕麦的含量也很低，甚至是没有，不值得购买。 3、尽量不要选择太甜味的燕麦片：要知道燕麦是天然谷物，不含糖分，带有甜味的燕麦片大多都是添加了糖精、奶精等添加剂的。 4、尽量选择需要煮制的燕麦片：虽然

燕麦米热性还是凉性 燕麦米性平，既不属于热性食物也不属于凉性食物，中医认为平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。 从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。 燕麦米主要营养功效 1、预防心血管疾病 燕麦米中的多孔的可溶性纤维能降低人体血液中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加胆汁酸的排泄，减轻心脏病及各种血管疾病的危险。 2、缓解便秘 因为燕麦米膳食纤维中有一半是水溶性纤维，可以改善消化功能，促进胃及肠道蠕动、润肠通便将人肌体内积存的毒素、废物等有害物质及时排除体外减少疾病。 3、控制血糖 燕麦米中所含的复合碳水化合物与“β-葡聚糖”一起在人体消化过程中

荞麦面包是什么颜色? 褐色。 因为荞麦的颜色就是黑褐色的，正宗的荞麦面包做出来也是黑褐色的，可以参考荞麦面。 吃荞麦有哪些好处? 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。 荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消

提前浸泡 燕麦米在煮之前最好提前浸泡2个小时以上，这样煮出来的燕麦米更易消化，口感也会更好。 水开后再煮 煮燕麦米的时候先等水烧开后再放入燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后 ，小火再煮半个小时就可以了 。这样煮的话 ，燕麦就很好软了 。 注意水的比例 如果是用燕麦米煮粥，燕麦米和水的比例一般建议为1：15，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。 亲亲小贴士 1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用。 2、煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。

燕麦米要泡多久才可以煮 一般建议燕麦米提前浸泡2个小时，这样煮出来的燕麦米口感会更好，如果是用温热水泡的话时间可以缩短一些。 如果是用燕麦米煮粥的话和水的比例为100克米加水1500-----2000毫升，大火烧沸后把浸泡的米和水一起倒进锅里搅动续烧沸后，改成文火煮同时把锅盖盖上半个小时即可。 燕麦米煮粥注意事项 1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用。 2、建议用一般的铝锅或者沙锅煮燕麦米，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看。 3、如果是用燕麦米煮饭，大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。 燕麦米的做法 燕麦米

荞麦面包和全麦面包哪个热量高? 如果是自己做的不加糖分的，那热量是差不多的。 说明： 我们在市面上买的全麦面包和荞麦面包，里面一般都添加了很多的白砂糖，不然口感实在是恨不好，这样的话热量就比较高了，不适合减肥期间食用。 如果是自己做的，不添加白砂糖，纯荞麦面粉、全麦面粉，那热量还是比较低的，作为主食非常适合。 全麦面包如何制作? 材料： 高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉25G，鸡蛋1个，干酵母10g，盐10g，水350ml，黄油50g 做法： 1.混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵; 2.第一次发酵完成; 3.轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟; 4.开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖