脐橙可以放冰箱保鲜吗? 可以。 一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。 冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。 橙子中的维生素C含量很高，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 脐橙有什么营养价值? 脐橙味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。 中医认为：脐橙有生津止渴，舒肝理气、通乳、消食开胃等功效，有很好的补益作用。 每100克橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12

脐橙一天可以吃几个? 吃1-3个差不多，不要多吃，多吃无益。 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力，还可清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 如果每天还要摄入其他水果，那就要减少脐橙的摄入量，一般200g-300g也差不多了。 再有营养的水果也要适量吃，橙子吃得过量也容易伤肝气，发虚热。 吃脐橙的好处 1、增强身体抵抗力 鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。 2、加快肠道蠕动 橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽

山药豆怎么去皮小窍门 山药豆通常是不需要去皮的，如果要去皮可以先将山药豆蒸熟，蒸熟后的山药豆用两指轻轻一剂就出来了。 此外也可以在烹饪前将山药豆用开水烫一下，烫过后的山药豆就可以直接把皮搓掉了。 山药豆的营养功效 1、促进消化吸收 山药豆中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，食用后对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，因此，山药豆属于补脾养胃的药，临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。 2、补肾益精 山药豆含有多种营养素，具有强身健体的作用，尤其是对肾脏的滋补作用明显，大凡有肾亏遗精，妇女白带多，小便频繁等症状，都可服用山药豆。 3、润肺止咳 山药豆中含有大量的皂苷和粘液蛋白，具有很好的润滑和滋润效果，能宜肺气，对治疗肺虚痰多，咳嗽长久等肺部症状

山药豆口感有点麻是怎么回事 山药豆口感有点麻有可能是由于山药豆没有完全煮熟所致，山药豆中含有丰富的生物碱和皂苷等成分 ，食用了未熟的山药豆会刺激口腔 、舌头 ，出现舌头发麻的情况 。 另外山药豆中含有的一些刺激性成分，如皂角素、植物碱、黏液蛋白，经过高温之后大都失去活性，但是一些体质敏感的人群食用之后还是会出现舌头发麻的情况。 吃山药豆发麻怎么解决 1、立即停止使用 吃山药豆之后出现色头发 ，发麻的情况 ，需要立即停止食用山药豆或者其他食物 ，以免出现加重不适的情况 。 2、清水漱口 山药豆中使人口舌发麻的物质可融入水 ，因此 ，在感觉打到发麻时用清水进行漱口 ，反复几次即可去除异感 。 3、补充维生素 维生素C可以增强体内抗过敏能力和减弱组织胺的过敏反应 ，

山药豆蒸多久可以吃 一般情况下山药豆蒸15-20分钟左右即可完全熟透。而大的山药豆可以煮30分钟 ，这样不会生心 ，山药豆的质地也较为绵软 。 需要注意的是山药豆中含有丰富的生物碱和皂苷等成分，食用了未熟的山药豆会刺激口腔、舌头，出现舌头发麻的情况，因此一定要将山药豆煮熟后再食用。 山药豆的做法推荐 孜然山药豆 材料：孜然粉适量、盐少许、植物油少许、山药豆100g、胡萝卜、青椒适量 做法： 1、山药豆洗净沥干，洗净的山药豆蒸熟; 2、炒锅中放少许油，倒入山药豆翻炒，加入胡萝卜、青椒同炒，加入盐、孜然粉继续翻炒，这个时候开小火稍稍闷一会，让山药豆入味撒葱末装盆。 山药豆糖水 材料：山药豆500g、冰糖50g、枸杞15个 1、山药豆清洗干净;

山药豆去皮后发绿可以吃吗 山药豆如果放置时间过长有可能会出现发绿的情况，这是由于山药豆在成熟不久时就被采摘下来，并且没有及时保存起来，而是直接放在阳光下的话，经过一段时间后，山药豆皮中的细胞就会产生叶绿体，因此会出现山药豆表皮变绿的情况，这种情况下的山药豆是不影响食用的。 此外山药豆如果是被铁器划伤表皮也可能出现氧化变绿的情况，这种情况下的山药豆也是可以放心食用的。 不过山药豆变质发霉时，表面会产生绿色霉菌，出现外皮变绿的情况，这种情况下的山药豆就不宜再继续食用了。 怎样预防山药豆变黑 1、不长时间直晒 由于一些出现表皮发绿的山药豆，是因为长时间接触阳光，导致表皮生成叶绿素，因此建议将山药豆采摘下后，尽量放在阴凉通风环境下，避免阳光直射。 2、不用铁的刮皮刀 建议在去除山药豆

做法一 材料：山药豆适量、白砂糖半包、竹签适量 1、山药豆蒸熟放凉后用牙签穿好，让每串的大小都差不多，这样好蘸; 2、熬糖，大概是糖：水2-3:1，先用大火，期间搅拌，泡泡会从大小不均变得逐渐均匀，出现香味，而且颜色逐渐稍稍发黄，用筷子蘸一下放凉水里在拿出来，香香脆脆的不粘牙就可以把锅端起来，快速的蘸了，要速度，不然糖的火候就过了; 3、事先准备好的板子上抹一点香油，把串好的山药豆均匀的在糖的上方滚一圈，注意糖不能厚了，然后拍在板子上，凉了就可以吃了。 做法二 材料：山药豆半斤、冰糖80克、水40克 1、山药豆用淀粉或面粉洗干净，泡一泡，上火蒸熟，大火上气10分钟; 2、取出来晾凉，用牙签穿成串; 3、开始熬糖，冰糖和水混合后中火煮，待糖融化后转小火煮到甜品变色开

作用不同 山药是山药植株的地下茎，截成段可以用来种。 山药豆则是山药地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽，山药豆不是山药的种子，是鳞芽(山药没开花照样有)，可用于繁殖。 外观不同 山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一;皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。 山药按形状又分为扁山药、圆山药和长山药，按种类则分为怀山药、淮山药、毛山药、菜山药等近 400 个品种。 口感不同 山药的品种很多，而且它有的吃起来很绵，有的吃起来却是很脆的。 而山药豆中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，吃起来口感非常绵软。

脐橙热量高吗? 不高。 热量：47卡/100g 1个橙(可食部分148.0克)含有热量70大卡。 橙的含水量较高，热量在水果中属于中下水平，其维生素C含量并非很高，远低于猕猴桃、无花果等水果，适宜减肥期间食用。 脐橙与普通橙子有什么不同? 脐橙顾名思义，在橙子的底部会有一个"肚脐"，脐包会包裹在橙子的果皮内部，只突出一个小包，或者露出一点点。 脐橙是没有果核的，吃起来比较容易剥皮和分瓣吃，因为脐橙是甜橙，所以脐橙的味道比普通橙子更加香甜。 每100克脐橙中含热量197千焦，水分 87.4克，蛋白质 0.8克，脂肪 0.2克，膳食纤维 0.6克，碳水化合物 10.5克，胡萝卜素 160微克，视黄醇当量 27微克，硫胺素 0.05毫克，核黄素 0.04毫克，尼克酸 0.3毫克

脐橙如何保鲜储存? 1、如果量比较多，需要将橙子的表面擦拭干净，箱子中必须保持干燥，注意要择出有点变质的橙子，把橙子放入阴冷的地方，过几天检查一下，将变质的橙子丢弃。 2、也可以用苏打水清洗橙子，自然凉干橙子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜。晾干之后，把它们放到塑料袋里，把袋子封严实，千万不能让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月没有什么问题的。 3、如果气温比较高，可以把橙子放入冰箱中进行冷藏，可放置的时间也是比较久的。 脐橙为什么叫脐橙? 脐橙的名字的来源于其外形：酷似人的肚脐。 之所以会这样，是因为脐橙的果顶内生有次生果，长成后就是这个形状。 脐橙内含丰富的维生素，食用有助于美容养颜，瘦身消脂，冬天气候干燥，皮肤缺水严重的人多吃一点脐橙，有助于补水润肤，还有美

山药豆的皮可以吃吗 山药豆可以连皮一起吃，不过吃之前一定要清洗干净，另外山药豆存放的时间久了，表面就会有黑点，这时候山药豆的皮是不能吃的，如果不想吃皮，做熟的山药豆吃时用牙咬住，用手指略微挤压即可去皮，煮熟后去皮也非常方便。 吃山药豆注意事项 1、糖尿病患者最好不要吃拔丝山药豆，否则会对血糖产生一定影响。 2、胃肠道不好的人吃山药豆时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药豆中的淀粉酶失效。 3、山药豆中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。 山药豆的做法推荐 冰糖山药豆 材料：山药豆500克、冰糖100克、清水小半碗 做法： 1、山药豆洗净，开水上锅蒸10分钟取出晾干水

脐橙多少钱一斤? 现在的市场价在3-5元/斤左右。 脐橙的价格不是固定的，会受到市场行情、品种、质量好坏、个头大小等因素的影响。 还有，如果是网上直接买的话会便宜一些，批发买得多的话也会便宜些。 如果在超市里面买的话一般比在普通的店里面会要稍微贵一点。 脐橙的上市时间 脐橙的正式上市时间在11月份。 10月份是脐橙的成长的关键时期，在这个月，果子会一天一天长大，沉淀糖份，积累营养。 9到10月份，就开始变黄逐步成熟了，到了10月底，果子就已经成熟了。 为了让脐橙的口味更加浓郁，橙香更加芬芳，这个时候还不能采摘，还要在果树上再挂十多天，脐橙才算得上真正成熟。 脐橙，它果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%

生津止渴 脐橙酸甜可口，多汁美味，大人、小孩都可食用，是市场上常见的一种水果，但有些朋友不知道脐橙的功效与作用禁忌有哪些，脐橙不光入口甘甜还富有丰富的维生素C等营养元素，经常食用对人体具有生津止渴的功效，同时还有安神益气的作用。 增强身体抵抗力 鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。 加快肠道蠕动 橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质。 防治感冒咳嗽 橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效

脐橙是上火的还是降火的? 脐橙是一种凉性食物，吃了是不会上火的，反而适量吃有清热下火的作用。 适量吃脐橙可以抗癌也能减少身体结石病的发生。 健康人群每天吃脐橙的数量应该在200g到300g之间。 吃脐橙虽然不会上火，但是一次的食用量却不能过大，因为过量食用脐橙会引起消化不良和腹泻等不良症状对身体健康不利。 脐橙营养价值 脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。 每100ml鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素。 如何挑选脐橙? 1、看外形 脐橙并不是越大的越好，选择适中的就可，形状选择

脐橙是凉性的还是热性的? 凉性食物。 橙子是属于凉性的水果，橙子味甜，酸，具有开胃、生津止渴的作用。 脐橙的营养是很丰富的，富含大量的维生素C，可增加人体的免疫力，但是橙子是凉性的，不能一次大量的吃，否则会伤及脾胃的。 吃脐橙会上火吗? 食用脐橙不会引起上火，相反可以起到一定的清热泻火和解毒生津的作用。 适量吃脐橙能缓解出现的咽喉肿痛等上火症状，不过在上火之后仍然要注意避免一次性大量食用。 脐橙中含有大量的维生素C、柠檬酸以及胡萝卜素等，可以直接生吃或者榨制汁液后饮用，能促使皮肤变得白皙嫩滑，辅助性降低胆固醇和血脂等物质的含量，并且能软化血管，缓解心理出现的压力、焦虑等。 吃脐橙有什么好处? 1、增强身体抵抗力 鲜橙果实中含有丰富的维生素

冲洗 每次用完木制汤勺、木制锅铲等用具后，就用温水去冲洗它们，不建议用清水浸泡的方式，因为有可能会造成细菌滋生，并导致木制用具在日后产生裂痕。清洁这些木制用具时，建议使用中性洗碗精，搭配手、洗碗海绵或是其他不会伤到木制汤勺、锅铲的清洗工具，将它们清洗干净即可。不建议将木制用具放进洗碗机洗，因为快速烘干的功能可能会对这些用具的表面造成损坏。将木制用具清洗干净后，建议用干净的毛巾将它们擦干后再收起来，而不是让它们自然风干。 去除污渍、清除异味 1、小苏打粉和柠檬汁 小苏打粉和柠檬汁不但可以帮木制汤勺、锅铲等用具消除异味，还可以清除较难清洁的污垢，先将 1 小匙左右的小苏打粉倒在一般尺寸的木制用具表面，小苏打粉的用量要跟着用具的大小来增减，用具的尺寸越大，小苏打粉就多加一些，用具的尺寸越小，小苏打粉就少加一些，接下来就把柠檬

冰糖橙与脐橙有什么区别? 1、冰糖柑较扁，但脐橙则较圆。前者身体上有些凹凸平，但后者则恰恰相反，且发亮。 2、冰糖橙味道比较甜，脐橙品种较多，口感也不一样，有酸的也有甜的。 3、冰糖橙果皮比较薄，脐橙果皮比较厚。 橙子有哪些种类? 橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。 1、甜橙 甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等. 果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。 糖橙又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。 2、血橙 血橙系列有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等 果肉及果汁全呈

冰糖橙与果冻橙的区别 “果冻橙”是一种来自日本的杂交橙，是橙子和橘子的杂交品种，名字叫“爱媛橙”，外表看着是橙子，但吃起来却是橘子味，跟橘子一样肉嫩多汁。 冰糖橙和果冻橙一样皮也算比较薄的，而且口味很清甜，但是冰糖橙吃起来就是香香的橙子味，果冻橙是橘子味。 果冻橙是橙子还是橘子? 是蜜桔和橙的嫁接。 爱媛果冻橙，号称柑橘皇后，集合了蜜桔的甜蜜和细腻，橙子的多汁和香甜，果肉特别嫩爽Q弹，无籽，化渣，因此口感像极了天然果冻。 果冻橙，皮和膜都实在太薄，果粒之间似乎都没有膜，像肉肉嫩嫩的果冻一样，凉凉的甜甜的。 橘子和橙子的功效区别 橘子： 橘子可以说全身是宝，肉、皮和叶皆可入药，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口

冰糖橙可以保存多久? 实际生活中可以放20-30天，常温保存，不宜暴晒或冷冻。 北方较冷，不宜放置室外。暖和的南方可以将冰糖橙放入冰箱冷藏。 适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。 如有发霉现象，要将发霉果尽快丢弃，否则极容易感染其它橙子。 用保鲜袋包装好每个橙子放于箱子密封，可保存100-120天左右; 不通风房间放置可保存20-40天。 冰糖橙是热性还是凉性? 凉性。 冰糖橙是橙子的一种，中医记载，橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 橙子具有清热降逆的功效，有明显的清肺热、养阴津的作用，对肺中蕴热、外感风热、热灼

冰糖橙一天可以吃几个? 最好在3个以内。 橙子营养丰富，含有大量的维生素A、维生素C、维生素B，还含有膳食纤维、矿物质、有机酸等成分，有较高的营养价值。 适量食用能补充多种人体所需的微量元素，还能增强食欲、促进消化及缓解疲劳。 但要注意，橙子中含有的酸性物质能刺激胃液的分泌，如果过量食用，可能会导致肠胃不适。 冰糖橙什么时候比较好? 上午或者中饭后。 饭后半小时吃橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 还有一种说法：“上午的水果是金”，上午吃橙子可帮助消化吸收，有利通便，而且橙子的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。 饭后和上午我们都可以吃冰糖橙。 橙子的营养价值非常突出，常吃橙有生津止渴、开胃下气、帮助消化、防治便秘的功效。