• 车厘子是在热性还是凉性
    车厘子是在热性还是凉性

    车厘子是在热性还是凉性 车厘子既不属于热性水果也不属于凉性水果,车厘子性微温,因此如果是热性体质和虚热咳嗽者不宜多吃车厘子。而且车厘子中间含有的糖分和植物酸能加重人体内的火气,对于自身火气较旺盛和阴虚体热之人容易引起上火的症状。 食用车厘子注意事项 1、车厘子铁的含量较大,同时还有一点氰甙,如果食用过多容造成氢氧化物和铁的中毒,轻度中毒可用甘蔗汁来解毒,水果虽好吃,也要控制好量。 2、车厘子的保存时间较短,同时应避免被阳光直射,以免导致发霉。 3、车厘子一般3天左右就要食用完,以免肉质软化,同时保存期间不能沾水,易腐烂,吃前清洗就可以。 车厘子的选购窍门 1、看颜色 车厘子外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。

  • 车厘子是什么季节的水果 车厘子什么时候上市
    车厘子是什么季节的水果 车厘子什么时候上市

    车厘子是什么季节的水果 由于地域不同,车厘子的成熟季节有所不同: 美国车厘子一般在每年的6月中旬左右成熟上市; 而智利车厘子一般在12月份-来年1月份左右成熟; 我国生产的车厘子大多是在5~6月成熟,也有少量地区种植的车厘子是在7~8月份成熟。 不同品种的车厘子上市时间 深红蜜糖——Santina桑缇娜 果色暗红(黑紫色),果粒中-大,尺寸比较均匀,扁平的心型(椭圆),中-长的果柄,表皮极具光泽,质地硬脆,甜度适中,早中期品种中不错的选择。糖度在17以上。 上市时间:11初-12月中(智利)。 皇家黎明——Royal Dawn 皇家口味(BING 407) 石榴红色到深红宝石色,尺寸较大,果肉硬,良好的糖酸比,风味佳,因能在树上保持10-14天而比较受

  • 洋葱治鼻塞最有效方法
    洋葱治鼻塞最有效方法

    洋葱治鼻塞最有效方法 方法一 把洋葱用刀切碎,然后放进锅里煎汤,然后趁热用鼻子吸蒸发的热气,不但可以有效缓解鼻塞症状,而且立刻就能见效。 方法二 感冒鼻塞晚上难入眠,可把洋葱磨碎,用棉花棒沾一点涂在鼻子上,鼻子马上畅通。 洋葱的其它药用功效 治咳嗽:洋葱40克,葱白20克,姜片10克,水煎服,每日一次。连服3~5天。 治咽炎、喉痛:洋葱5个捣碎,用250毫升牛奶煮烂,加蜂蜜半杯,每隔一小时服一汤匙。 治肝炎:一千克洋葱切成细末加入两杯砂糖,放在烤箱中焖出黄色糖浆。每日3次,每次服用一汤匙。 治胃寒疼痛,胃酸过多:洋葱捣烂如泥,加适量红糖拌匀,蒸熟。每天服食3次,3日为一疗程。 治脑血管硬化:洋葱加工成葱汁,每杯掺入一杯蜂蜜,每日3次,饭后一小时服用。一

  • 葱白煮水要不要须
    葱白煮水要不要须

    葱白煮水要不要须 葱白煮水一般建议带须,,葱白要留5厘米左右。葱须中富含多酚、蛋白质和多糖类物质且含有大蒜素,其自由基清除能力抗氧化能力等均要高出葱叶和葱白。 葱须含有丰富的植物固醇,这个植物固醇可以降低血液中的胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,对心脑血管起到一定保护作用。 葱白煮水的做法 1、拿出葱白(大概20~25根)洗净,葱白就是我们平时吃的葱的茎的部分(建议最好保留根须)。 2、把洗净的葱白放到药罐或锅(带锅盖的锅)内,加入3小碗水。 3、先大火约7~8分钟烧热。然后用小火慢慢的熬半个小时,注意将药罐或锅的盖子盖住。 4、半小时后熬到大概只有一碗水的样子,熬好后倒在碗里,葱白捞出,不用吃葱白。 葱白煮水的功效 1、葱白水性温和,味辛辣,解表发汗,调

  • 绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗
    绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗

    绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗 绿壳鸡蛋也叫“乌鸡蛋”,这种鸡蛋的蛋壳中胆绿素含量较高,所以外表呈淡绿色。 从营养上来说绿壳鸡蛋的微量元素,如氨基酸、蛋黄酥、硒元素的含量更高一些,但差异并不是特别大。 从口感上来说绿壳鸡蛋的蛋黄比较大,颜色比较红,蛋清粘稠度高,因此绿壳鸡蛋比普通的鸡蛋口感会更好一些。 绿壳鸡蛋的由来 绿壳蛋鸡在历史变迁中濒于失传,直到1984年湖北神农架发现,当时仅存一公两母。据权威人士分析,绿壳蛋鸡的形成,很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。 经过近十年的培育,这一我国独有的珍稀鸡种终于得以保存下来。据中科院遗传研究所血型测定结果表明,黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群,该鸡在选育时,兼顾体型外貌全黑,蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。

  • 分心木泡水喝致癌是真的吗
    分心木泡水喝致癌是真的吗

    分心木泡水喝致癌是真的吗 分心木泡水喝并不会致癌,而且分心木对于改善失眠、尿频尿急、补血补肾等都有很好的作用。 不过需要注意的是如果是霉变的分心木就不建议继续食用,发霉食物中的霉菌能产生毒素,这些霉菌毒素,如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等,都有很强的致癌作用。 另外有一部分人用分心木泡水喝,有可能会出现一些不良反应。比如引起胸闷、恶心、腹胀以及腹泻等情况。这时,服用者应立刻停止服用,等过段时间这些症状消失之后可继续服用。 分心木泡水喝的功效 1、治失眠 核桃分心木对失眠症有特效,如果有长期失眠的毛病,取分心木3克,泡水,早晚各喝一杯,尤其在晚上睡觉前喝一杯,失眠症将得以康复,适合患失眠症又不适宜服用安眠镇静类药物的老年人服用。 2、补肾涩精 中医认为核桃分心木味苦涩性平,服用自后具

  • 冰糖葫芦吃不完怎么保存
    冰糖葫芦吃不完怎么保存

    冰糖葫芦吃不完怎么保存? 1、放在气温较低的地方,避免糖葫芦化掉。 2、包装好后,放在冰箱的冷冻室冷冻,糖就不会融化了,可以连续放置较长时间。 3、放冰箱冷藏层也是可以的,能够放上好几天,只是口感不会那么好了。 冰糖葫芦制作技巧 1、给山楂穿串时要保证两头山楂的固定性,这样能更好的稳住山楂串。 2、糖跟水的比例为2:1,一开始熬糖时不要搅拌,搅拌就会融化不匀或很慢。 3、熬糖是比较重要的一步,要观察大泡泡都变成小泡泡,并且颜色泛黄、冒有焦糖的香味时才算好,或者用筷子粘一点滴到油纸上很快会凝固也可以。 4、最后蘸糖的时候千万不要贪心,快速的滚一圈就赶快拿出,这样才会有薄又脆的口感。 5、做好的糖葫芦要放在不粘的器具里,可以在盘子中抹油或先放在油纸上。 6

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  • 吃冰糖葫芦上火吗
    吃冰糖葫芦上火吗

    吃冰糖葫芦上火吗? 如果原料是用冰糖和山楂做的话,一般不容易上火,当然也要控制好量。 如果食用过多的话容易导致腹泻,适量吃冰糖葫芦对身体是有好处的。 注意: 现在市面上很多冰糖葫芦都是用白砂糖做的,相比冰糖,白砂糖没那么好,而且吃多了会导致上火。 冰糖葫芦饭前吃还是饭后吃? 饭后吃一点更好。 山楂含多种有机酸,食用后可刺激胃黏膜分泌胃液,增大胃液酸度。饭前,人体胃部已经处于排空状态,由于进食山楂后产生过多的胃液会对胃部产生刺激,吃多了可能会由于胃酸分泌较多而引起胃部不适。 不过,如果可以饭后偶尔吃一根还是不错的。 由于进食山楂而增强了胃液的酸度,可以提高胃蛋白酶的活性,从而促进蛋白质的消化。 另外,山楂中的维生素c、山楂黄酮等也是具有保健作用的物质。

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  • 冰糖葫芦可以用什么水果做
    冰糖葫芦可以用什么水果做

    冰糖葫芦可以用什么水果做? 苹果、山药、山楂、橘子、草莓、香蕉、葡萄、猕猴桃等都可以。 现在市面上很多的水果糖葫芦都有,在水果种类上并没有什么限制,口味越来越多了。 如果自己想做的话,选择自己喜欢的水果就可以了。 冰糖葫芦正宗的做法 串果: 挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂,洗净,去根去蒂,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果核,加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上,用竹签串起来。 熬糖: 糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,期间可以搅拌,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾的非常厉害,并且,糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。若时间过长,颜色就会变成棕色,能明显地拉出丝就表示糖已经焦了,便失去

  • 冰糖葫芦的功效和作用
    冰糖葫芦的功效和作用

    健胃消食 其实冰糖葫芦就是将山楂裹上了一层糖,并没有改变山楂的任何特性,所以说山楂具有的效果它都有,甚至比山楂还要受欢迎一些。 小孩子如果不想吃饭或者是出现消化不良的问题,都是可以吃一点山楂的,即使不吃山楂吃一点糖葫芦也是可以的,都能够起到开胃消食的作用。 活血化瘀 山楂还具有活血化瘀的功效,对于一些跌打损伤都是能够治疗的,并且还有不错的效果。 当然了,并不是说吃山楂就能够治好伤,还是应该去看医生的。 降低血压 对于中老年人来说,血压是比较重要的问题,很多人因为控制不住自己的血压,而出现各种各样的问题。 山楂就具有降低血压的作用,而糖葫芦也是可以的。只不过老年人要是适量,不然容易出现其他的问题。 美容减肥 冰糖葫芦多是用山楂

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  • 冰糖葫芦可以用红糖做吗
    冰糖葫芦可以用红糖做吗

    冰糖葫芦可以用红糖做吗? 可以的,方法是一样的。 但是建议还是用冰糖更好,因为用红糖做出来的颜色没那么好看。 做法如下: 1、将水果洗干净,并用竹签串起。 2、锅内放入白糖或者红糖、冰糖(依据个人口味)。 3、加入水,小火慢慢熬制。 4、糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙。 5、浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。 为什么冰糖葫芦要用冰糖? 1、其他糖做出来的糖浆,没有冰糖熬出来的糖浆颜色通透清澈。 2、冰糖比白糖、红糖多了一个药理作用。可以起到润肺止咳的食疗作用。 3、冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。 4、冰糖是从甘蔗之

  • 冰糖葫芦可以带上飞机吗
    冰糖葫芦可以带上飞机吗

    冰糖葫芦可以带上飞机吗? 可以的,不属于违禁品。 中国民航总局关于不能随身携带和不能托运的物品规定如下: 在中国境内乘坐民航班机禁止随身携带或托运以下物品: 1 、枪支、军用或警用械具(含主要零部件)及其仿制品; 2 、爆炸物品,如弹药、烟火制品、爆破器材等及其仿制品; 3 、管制刀具; 4 、易燃、易爆物品,如火柴、打火机(气)、酒精、油漆、汽油、煤油、苯、松香油、烟饼等; 5 、腐蚀性物品,如盐酸、硫酸、硝酸、有液蓄电池等; 6 、毒害品,如氰化物、剧毒农药等; 7 、放射性物品,如放射性同位素等; 8 、其他危害飞行安全的物品,如有强烈刺激气味的物品、可能干扰机上仪表正常工作的强磁化物等。 在中国境内乘坐民航班机禁止随身携带以下物品,但

  • 冰糖葫芦可以放几天
    冰糖葫芦可以放几天

    冰糖葫芦可以放几天? 夏天的话一定要放冰箱,建议最多存放1天,太久了口感不好。 天气不热的话常温可以放1-2天没问题,放冰箱的话可以更久。 建议: 吃不完的冰糖葫芦可以放置在保险盒子里,再放入冰箱,这样保存更好。 刚做出来的冰糖葫芦口感自然是最好的,放置太久的尤其是过夜的就没那么好吃了。 冰糖葫芦是哪里的特产? 北京特色小吃。 糖葫芦是糖水和山楂的结合,一般是新鲜的山楂裹上厚厚的糖衣,味道也是很好的,在冬季的时候是很常见的。 “老北京”糖葫芦随处可见,所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。具有关文献记载,在北宋时就有了糖葫芦,所以有可能是少数民族传过来的。 每到隆冬时节,不论城市还是农村,总能见到卖冰糖葫芦的生意人,他们或推车或肩扛,红彤彤的山楂

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  • 冰糖葫芦用白糖好还是冰糖好
    冰糖葫芦用白糖好还是冰糖好

    冰糖葫芦用白糖好还是冰糖好? 冰糖更好。 原因: 1、冰糖是砂糖的结晶再制品,它比白砂糖更多了一种润肺止咳的食疗作用。 2、用冰糖熬出来的糖浆,颜色也更加的通透清澈。 3、冰糖葫芦在中国已经有很长时间的历史了,从古至今人们都是用冰糖做的冰糖葫芦,传至近日,人们已将用冰糖做的冰糖葫芦视为“正宗”。 4、冰糖熬制的糖葫芦不发粘,就是不粘牙齿,而且吃起来爽口。 冰糖葫芦的做法 材料: 山楂,冰糖,竹签 做法: 1.山楂清洗净晾干,用剪刀去山楂梗去蒂 2.把山楂用竹签串起 3.冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮,不断搅拌至冰糖融化 4.待冰糖都融入水中后,转小火,熬一会儿 5.熬至糖液呈琥珀色,状态浓稠,

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  • 冰糖葫芦糖浆怎么熬
    冰糖葫芦糖浆怎么熬

    冰糖葫芦糖浆怎么熬? 糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右; 期间可以搅拌,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾的非常厉害,并且,糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆; 如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。若时间过长,颜色就会变成棕色,能明显地拉出丝就表示糖已经焦了,便失去了原本的甜味。 切记,在熬汤的时候尽量不要吹风,才能使糖色透亮。 冰糖葫芦熬糖浆的注意事项 1、煮糖真的是一项考验技术的步骤,不能心急,没有小火把慢慢的煮沸的话,是不好吃的。 2、不能用铁锅,否则煮糖时,锅和糖都会变黑,最好是用不锈钢锅、铜锅等; 3、在浸糖的过程中,如果糖的温度降低并变厚,要不时地加热,记得不要过热,以防止过热产生苦味。 4、当山楂涂上

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  • 冰糖葫芦如何保存不化
    冰糖葫芦如何保存不化

    冰糖葫芦如何保存不化? 1、放在干燥的地方,不要让表面的糖吸潮而融化; 2、放在气温较低的地方,也可以直接放在冰箱里面,避免糖葫芦化掉; 3、最好还是尽快的食用吧,长时间的放置也容易滋生细菌。 说明: 我们知道外面买的糖葫芦其实是很难化掉的,是因为加入了一些元素才会这样的。 其实熬煮的糖很重要,必须熬成琥珀色,可以拉丝,有浓稠的时候,才能保证可以均匀挂在山楂上面,要及时的冷却掉。 冰糖葫芦不化掉的做法 糖浆做法 主料:水100g、冰糖50g 方法: 冰糖和水同时放入锅中熬制。 冰糖和水的比例最好在2:1左右,用中火烧开,切勿搅拌。 等糖浆变粘稠时,用筷子沾一下放入冷水杯中数秒后拿出。 用牙咬一下有脆响即可

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  • 冰糖葫芦热量高吗
    冰糖葫芦热量高吗

    冰糖葫芦热量高吗? 热量:159 大卡(100克) 冰糖葫芦的热量其实不算低,毕竟是含了不少糖分的,如果减肥的话应该要少吃。 其他营养成分含量(每100克): 碳水化合物(克)38.73 脂肪(克)0.38 蛋白质(克)0.31 纤维素(克)1.81 冰糖葫芦吃了发胖吗? 偶尔吃一点不会长胖,但如果总吃的话就容易长胖。 冰糖葫芦是一个含有大量热量和糖分的食物,对减肥是不利的。 每100克冰糖葫芦中,含有大约碳水化合物(克)38.73;脂肪(克)0.38;蛋白质(克)0.31;热量(大卡)159.38。 一根正常大小的冰糖葫芦大概在140克左右,也就是有大概233大卡的热量,这么多热量需要做不少的运动来消耗掉。 如果实

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  • 冰糖葫芦起源于哪里
    冰糖葫芦起源于哪里

    冰糖葫芦起源于哪里? 来自南宋的宋光宗皇帝赵停。 绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。 一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。 后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。 《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。 茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

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  • 八宝茶不适合什么人喝
    八宝茶不适合什么人喝

    糖尿病患者 糖尿病患者不宜喝八宝茶,因为八宝茶中一般都会加冰糖,同时其中所含的红枣桂圆等糖分也比较多,糖尿病患者和八宝茶很容易造成血糖水平上升。 阴虚火旺者 阴虚火旺者主要表现为五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等。而八宝茶中所含的桂圆、红枣属于热性食材,长期大量服用会让热毒在人体内淤积,容易让人们出现多种上火症状,会让目赤肿痛和口舌生疮等症高发。 经常失眠者 如果长期有失眠困扰的人也不宜喝八宝茶,因为八宝茶通常会以茶叶为基底,茶叶中也含有丰富茶碱和咖啡碱能直接影响人类的中枢神经,能让神经保持亢奋,会对人类睡眠产生不良影响。

  • 八宝茶有哪八种配料
    八宝茶有哪八种配料

    八宝茶有哪八种配料 八宝茶实际上没有固定的配料,传统的八宝茶一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花这八种材料组成,不过随着时代的演变,八宝茶的配方也根据不同的体质做了改良。 八宝茶的材料可以根据个人喜好和身体需要随意加减,比方说:根据不同的季节选用不同的茶叶,夏天以来自南方的花茶为主,冬天以来自陕西的青茶为主;讲究的家庭也备有乌龙茶、毛峰、碧螺春、龙井等名贵茶叶。 回族:茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。 四川:按顺序放入冰糖、罗汉果、花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干、茉莉花茶、两朵菊花。 八宝茶的养生喝法 若想补血养颜、补益气血,就可以红枣、枸杞、桂圆作为主体,再增添其他材料; 如果血压高,

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