牛奶燕麦粥
原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
做法:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
脱脂奶果羹
原料:牛奶、果汁、藕粉。
做法:
1、 将牛奶煮开后、晾凉,放在冰箱内8-12小时;然后,去掉上边的一层脂肪,这样可减少牛奶中80%的脂肪。
2、 在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁,与冲开的藕粉相混,即成美味的脱脂奶果羹。
香浓奶米糊
原料:牛奶、米粉。
做法:
1、 取牛奶500毫升,置文火上边煮边搅拌,煮至奶量只剩一半。
2、 加入250毫升水和25克糖,将浓缩的牛奶稀释到原奶量。
3、 取适量制得的牛奶,在其中添加20克米粉,即制成香浓奶米糊。
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