如何选择膳食营养补充剂

　　怎样选择膳食营养补充剂?

1、读懂产品标签

　　好的厂家总会为消费者提供最详细的产品信息，一个负责任的标签应包括：每份用量中各种营养成分的含量，注意不是整粒或整片的含量(整片含量包括填充剂和其他非营养配料)。

　　存在形式，如维生素A(β-胡萝卜素)，表示维生素A全部来源于β-胡萝卜素;维生素E(d-α-生育酚)，表示维生素E以天然的d-α-生育酚存在;钙(柠檬酸钙和碳酸钙)表示钙一部分由柠檬酸钙提供，一部分由碳酸钙提供。生产该产品所用的辅料,是否含可能导致过敏的物质(如小麦,牛奶、酵母等)。最新的美国食品生产操作规范(GMP)要求厂家遵守“100%真实标签”，即产品使用的所有辅料(包括防腐剂和人工色素、香料等)必须100%地如实标注。包装规格、食用方法、保存方法、保质期及警示。生产商的信息。

　2、判断生产商的品质

　　选择大公司(尤其是历史超过20年的公司)和在股票市场公开上市的公司，其产品质量最有保障。在美国或其他营养补充剂市场成熟的国家，市场竞争尤其激烈，一旦一家公司的产品被曝光出现质量问题的话，公司很可能无法生存下去。最简单的方法是上网了解公司的资质(包括公司的历史、实力、技术等等)。

　　购买渠道很重要

　　建议选择世界知名和著名的连锁专卖店渠道购买，别太相信广告。花大笔钱做广告的厂家比比皆是，但注意别被忽悠了，往往越是被宣传有“神奇疗效”的产品越有问题，尤其是那些标签上不能明确标注成分及其含量的产品。[6]