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  • 汉堡放冰箱第二天能吃吗
    汉堡放冰箱第二天能吃吗

    汉堡放冰箱第二天能吃吗 汉堡放冰箱保存是可以第二天在继续适应的,一般汉堡常温下的保质期为24小时,放在冰箱可以延长保质期至2天。不过在冰箱保存的汉堡第二天再吃的时候建议先加热一下,可以放微波炉加热,或者有小烤箱的话用那个更好。 汉堡怎么保存 包上一个食品保鲜袋最好是,然后放冰箱冷藏室,第二天吃的时候提前拿出来,然后放微波炉加热,或者有小烤箱的话用那个更好,微波炉热的时候把汉堡外面的纸去掉,把汉堡放在微波炉饭盒里,边上用手指撒一点水,在放进去微波加热效果比较好 另外如果天气够冷的时候,直接包好保鲜袋放在通风的地方,比如窗口,一晚上都没问题。 隔夜的汉堡怎么加热 把汉堡用保鲜膜包住,一定要严实,在放到锅里蒸5分钟就好了。 如果家里有烤炉的话,可以将汉堡放进烤炉里面加热。 也

  • 凉皮放冰箱里第二天还能吃吗
    凉皮放冰箱里第二天还能吃吗

    凉皮放冰箱里第二天还能吃吗 凉皮放冰箱里第二天是可以吃的,只不过放调好的凉皮要密封保存在冰箱中,暴露在空气中水分蒸发就会导致变硬,韧性和口感全无,建议将凉皮装在保鲜盒里再放冰箱,就不会变干了。所以还是尽量当天做当天吃完比较好。 凉皮放冰箱里变硬了怎么吃 如果是没有拌凉皮隔夜变硬可以放在热水里加温,变软后再拿出来过凉水就可以和原来一样了。 如果是已经拌好的凉皮可以放在蒸锅中加热带凉皮变软后再食用,不过这样处理过的凉皮口感要差很多。 凉皮怎么保存 1、如果是不放添加剂的凉皮,我们在白天的时候在将袋子套住凉皮,然后就是放到比较阴凉的地方了。如果是晚上要让凉皮过夜的话,就是要用保鲜盒来来装好了,然后是放入到冷藏室里面进行冷藏,打最小档。 2、存放的时候要保持通风干燥,也就是尽量敞开

  • 熟海鲜放冰箱第二天还能吃吗
    熟海鲜放冰箱第二天还能吃吗

    熟海鲜放冰箱第二天还能吃吗 煮熟的海鲜一般不建议放冰箱第二天在吃,因为海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。比如螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,因为营养丰富容易滋生细菌,隔夜后会产生蛋白质降解物,这种物质也是一种毒素。如果一次吃不了,可以放入冷冻箱里冷冻起来,下一次热后再食用。 而且海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活,所以,如果要隔夜食用海鲜,还得要有一个加热的过程。 虽然市面上大多数商家在售卖麻辣小海鲜时使用的都是隔夜海鲜,但在二次加热下,细菌会被消灭,只是海鲜中的营养成本同样荡然无存,口味也会变得平平淡淡。 如果家里要吃隔夜海鲜,最好的方法是通过炒菜和油焖爆炒进行食用,如果选择单纯的加热,你会发现这些海鲜被榨的只有水分了。 吃海鲜注意事项

  • 水果捞放冰箱第二天还能吃吗
    水果捞放冰箱第二天还能吃吗

    水果捞放冰箱第二天还能吃吗 水果捞放冰箱保存第二天仍然是可以吃的,不过保存的时候要主要最好要用保鲜膜封好,防止水分散发。不过水果捞里面大多是现切的新鲜水果,长时间放置不仅口感会变差,而且极易滋生细菌,因此做好的水果捞最好当天吃完比较好。 自制水果捞的做法 1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。 2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。 3、各种水果去皮切小丁待用。 4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。 5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。 小贴士

  • 炒熟的木耳第二天还能吃吗
    炒熟的木耳第二天还能吃吗

    炒熟的木耳第二天还能吃吗 炒熟的木耳不建议放到第二天再继续食用,因为木耳属于一种高蛋白食物,其中蛋白质含量和肉类相当,隔夜后易产生蛋白质分解物,会损伤肝肾功能,而且木耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。 泡过的木耳捞出来隔夜能吃吗 如果木耳放置在温度在15度到28度的常温环境中,这样的木耳可以存放在12个小时左右。如果将木耳密封好放在零到10度左右的冰箱内。这个时候细菌繁殖的速度比较慢,木耳的腐败速度也会减慢,24小时拿出来,继续清洗还是可以吃的。 不过如果是夏天的时候,外界的温度基本保持在28度以上,这个时候温度比较高,细菌、病菌很容易繁殖,如果将泡发的木耳放在这样的环

  • 寿司里面的黄条叫什么
    寿司里面的黄条叫什么

    寿司里面的黄条叫什么 寿司里面的黄条叫大根,实际上是用白萝卜腌制而成的,因为萝卜的日语汉字就是大根。大根茎纯白色,密封腌渍、发酵后呈现自然的微黄色。见光后褐化。为了保色一般在未褐变前会加色素。 寿司里的黄萝卜怎么做 材料: 白萝卜4根 栀子(就是栀子花的果实)30g 盐60mL(1/4量杯) 糖80mL(1/3量杯) 醋80mL(1/3量杯) 米糠(糙米的外皮磨成的粉)240mL(1量杯)增加风味用没有的话试着用糯米粉/米粉代替 做法: 1、将栀子放在袋中敲碎。 2、将敲碎的栀子放入锅里,加入量杯(120mL)水,盖上锅盖,水开后调成中火再煮20分钟,让它的黄颜色都煮出来。关火,将栀子过滤出去,取其煮出来的汁水。 3

  • 寿司上面白色的酱叫什么
    寿司上面白色的酱叫什么

    寿司上面白色的酱叫什么 寿司上面白色的酱一般是用的沙拉酱,沙拉酱有咸鲜味、香甜味。是由蛋黄,糖粉,色拉油,白醋或柠檬汁合成的一种口感滑嫩的提味酱。 瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲度多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。 做寿司用什么酱 因寿司的品种不同选用不同的沙拉酱,一般素的寿司就用普通沙拉酱,荤的寿司就用千岛酱,海鲜类的寿司就用黄芥末酱,口味重的人可以选用绿芥末酱。 不过寿司用的沙拉酱一般都是师傅自己配置的,有的会加一些辣椒酱,或者用牛油果和芥末酱,还有加七味粉或者香油。 寿司用什么米做好吃 比较正宗的寿司使用的米是日本的珍珠米,其特点是

  • 寿司上面的橙色颗粒是什么
    寿司上面的橙色颗粒是什么

    寿司上面的橙色颗粒是什么 寿司上面的橙色颗粒多为鲑鱼籽,鲑鱼卵颗粒比其它鱼卵大得多,颜色艳橘,表层有些粘稠,且较上述鱼卵脆弱,稍微用力即可捏破,流泻出充满海味、咸甜交织的卵汁。另外,鲑鱼卵也可作为传统奢华的鲟鱼鱼子酱的替代品,通常搭配俄式薄饼与酸奶使用。鲑鱼子清洗过程中会变白,腌制后又会恢复橘红透明的颜色。 寿司上面的鱼籽是什么鱼的 一般我们在外面所吃的寿司用的一般是鲑鱼籽,但一些高档日料店一会采用一下几种鱼籽: 1、飞鱼卵 飞鱼卵颇为常见,尺寸大约为 0.5 至 0.8 厘米,天然的颜色实为淡黄色,但经常染制成橘红色,有着温和的烟熏味或咸味,并带著一丝甜味,口感爽脆、粒粒分明。 2、柳叶鱼卵 通常没有经验的人,很容易把飞鱼卵和柳叶鱼卵搞混,这种鱼卵由胡瓜鱼科底下的数种鱼类制成,包含

  • 寿司醋可以用什么代替 做寿司用普通醋可以吗
    寿司醋可以用什么代替 做寿司用普通醋可以吗

    寿司醋可以用什么代替 家里面如果没有寿司醋可以选择用白醋加盐和糖来调配,可以用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。和匀放入锅中加热,晾凉后即可使用。加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。 寿司醋和米饭的比例 饭与寿司醋推荐比例: 一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。) 通常200ml的生米煮出来的米需要放50ml的寿司醋,我们只需按照这样的比例在刚煮好的米饭中加入寿司醋并搅拌均匀、晾凉即可。 注意,寿司饭需保持40℃左右的温度,搅拌时最好使用木勺和木制的盛具,且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”,以将其搅匀。 自制寿司醋的做法 ①米醋 150cc ②苹果醋70cc ③白砂糖120g ④精盐 25g ⑤昆布(干海

  • 寿司里米饭和寿司醋的比例
    寿司里米饭和寿司醋的比例

    寿司米饭和醋的比例 寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。一般是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。 清爽型寿司调制比例: 米1 盒(180 毫升),盐4 克,糖8 克,米醋25 毫升 标准寿司调制比例: 米1 盒(180 毫升),盐4 克,糖10 克,米醋25 毫升 甘甜口味寿司调制比例: 米1 盒(180 毫升),盐4 克,糖12 克,米醋25 毫升 浓重口味寿司调制比例: 米1 盒(180 毫升),盐5 克,糖12 克,米醋27 毫升 寿司醋什么时候放 米饭煮熟后趁热加入寿司醋拌匀,放凉至15℃左右,寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇

  • 寿司用的米是什么米
    寿司用的米是什么米

    寿司用的米是什么米 正宗的寿司是用的肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的,日本的寿司师傅基本上都是用 Koshihikari,也就是越光,丘陵地带产的米最为合适,而且为了增强口感,一般是用80%的新米加20%的陈米,最好的越光是日本新泻鱼沼产的,差不多要100多一斤~当然日本除了越光,还有很多十分优秀的品种,近年来北海道的米也非常优秀,他们叫“雪藏米”,天然有机~ 如果是自己在家里做可以用用东北大米,中国东北部产的大米,产地的气候和日本的寒冷气候差不多)可以作为替代品。东北米的甜度和粘度都是和寿司米很接近的。东北米较圆润,煮熟之后也不会变质,也就是说,煮熟之后的大米即使放凉了也不会变硬。如果没有的话就用粳米与糯米搭配即可,口感方面虽然会下降一点,但是影响不大。 寿司米和普通大米的区别 1.寿司米其实就是日本产的普通大米,

  • 寿司里面脆脆的像油条的是什么
    寿司里面脆脆的像油条的是什么

    寿司里面脆脆的像油条的是什么 寿司里面脆脆的像油条实际上是天妇罗碎,天妇罗是日式料理中的油炸食品,在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗,天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面道糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。 天妇罗碎是用鸡蛋加水加天妇罗粉,搅拌均匀,下油锅炸的。油温要在200℃以上,用手捞一些搅拌好的天妇罗浆,撒入油锅,炸好后捞起来就是米粒状的,淡黄色的脆脆的。 寿司的种类划分 1、箱寿司 箱寿司是指先将米饭放入盒子中,铺上各种材料,加盖用力挤压,然后把木盒寿司拍出来,切成一块块,形若箱子而得名。箱寿司是以鲷鱼、星鳗和虾为食材制作的一道美食,诞生于十七世纪的东京,制作简单,营养美食。 2、卷寿司 卷寿司就是我们比较常见的

  • 寿司放冰箱第二天还能吃吗
    寿司放冰箱第二天还能吃吗

    寿司放冰箱第二天还能吃吗 一般来说寿司如果是放冰箱保存第二天仍然是可以食用的,寿司一般在5-10度的环境中,能够进行短期的保存的,只不过存一晚上,就是会使得口感和营养价值都是会下降的,为寿司是用米团制作的,如果米饭干了话就是不好吃了。 需要注意的是米饭在30-40度的温度和环境当中是会最容易繁殖细菌的,大部分的寿司都是生鱼和蔬菜制作而成的,都是不适合放在过热的环境里面进行保存。所以买回来的寿司如果不马上吃一定要低温冷藏保存了。 建议保存时间 室温(20°C)时,保存时间不度宜超过24小时,一般建议12小时内吃完; 冷藏(4-6°C)时,保存时间不宜超过2天; 冷冻(0°以下)时,可以保存1周以上。 寿司放冰箱可以放多久 寿司在5-10度的环境中,可以短期保存。 寿

  • 切好的土豆怎么保存才不会坏
    切好的土豆怎么保存才不会坏

    切好的土豆怎么保存才不会坏 1、淡盐水保存 切好的土豆可以放入淡盐水里。盐水不仅能防止土豆变色,还能脱掉土豆的涩味,使味道变得更鲜美,盐水的保鲜效果确实很好。如果天气热,要记得经常换水,一天叁次,有条件放在冰箱冷藏,叁天内是不会变质可正常食用。 2、冷冻保存 切好的的土豆如果长时间不吃可以将土豆洗净淀粉后,沥干水分放入冰箱冷冻层保存,这样可以保存土豆可以保证一个月也不会坏。 切好的土豆变红了还能吃吗 切好的土豆变红是土豆中的酚类氧化的结果。 当土豆削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。这种情况下的土豆并不影响食用。 切好的土豆可以泡一晚上吗 切

  • 切好的土豆丝泡水里第二天能吃吗
    切好的土豆丝泡水里第二天能吃吗

    切好的土豆丝泡水里第二天能吃吗 切好的土豆是如果是泡在水里面放到了第二天,没有明显的氧化变黑或者其它异味是可以吃的,只不过这种就久泡的土豆丝营养成分会流失比较多,而且口感也会变差很多,尤其是在夏季比较炎热的情况下,泡水的土豆丝隔夜也非常容易变质腐败,因此一般情况下不建议吃隔夜的泡水的土豆丝,如果只是保存一两个小时,可以泡在凉水或自来水里,中间建议多换两次水。 切好的土豆丝怎么保存 1、冷藏保存 切好的土豆丝如果是要第二天再吃可以将土豆丝用凉水冲洗干净淀粉,然后用保鲜膜将切好的土豆丝包裹起来,直到炒时再打开,这样也能防止土豆丝氧化变黑。放入冰箱也可以维持两三天。 2、冷水浸泡保存 切好的土豆是如果当天要吃可以浸泡在凉水中,水里面可以加几滴白醋,这样可以让炒出来的土豆丝口感更脆。

  • 吃代餐粉期间还可以吃什么
    吃代餐粉期间还可以吃什么

    吃代餐粉期间还可以吃什么 食用代餐粉期间可以选择每日三餐中取代两餐,如早餐+晚餐,或是中餐+晚餐。使用代餐粉可以很好的控制饮食热量,同时补充全面的营养,起到健康减肥的作用。使用代餐减肥的期间,饿了可以多补充膳食纤维,如青菜类;或是补充低热量的水果,如番茄等。 有些代餐粉配料真的很简单,就是粗粮,如果只吃代餐粉不摄取其他食物就很容易引起维生素矿物质缺乏的症状,这时候可以来一片维生素矿物质片。 一般建议以一个月为一个阶段,一月后如果减到自己想要的体重,可改为每日取代一餐,代晚上效果最好,再逐渐换成一般饮食。 代餐粉的正确吃法 1、肥胖人群和成年人 可以选择全代餐和组合代餐和主食代餐,根据自己的需求搭配。 2、未成年人 代餐粉当中含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质等

  • 吃代餐粉为什么要多喝水
    吃代餐粉为什么要多喝水

    吃代餐粉为什么要多喝水 之所以吃代餐粉的时候要多喝水是为了促进身体新陈代谢,有助于代餐粉中的营养更好溶解和吸收。 还有一个重要原因,脂肪在代谢燃烧时,需要水分,代谢1斤脂肪需要10毫升的水,代餐粉是高营养、高膳食纤维、低热量的食品,低热量是为了调动体内多余的脂肪来补给身体热量的消耗,所以多喝水,有助于脂肪的代谢,加速瘦身效果。 一般建议喝30摄氏度左右的温开水最好,这样不会过于刺激胃肠道的蠕动,不易造成血管收缩。 吃代餐粉减肥注意事项 1、每天至少喝2000cc的水,当体内脂肪燃烧利用时,需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减重当中非常容易脱水,所以水分补充更为重要; 2、多吃蔬菜或其他高纤食物,饮食中多多摄取膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,而青菜热量低体积大,可以减少饥饿感。肚子饿时也可以选

  • 吃代餐粉会影响月经吗
    吃代餐粉会影响月经吗

    吃代餐粉会影响月经吗 不正确的食用代餐粉是有可能会影响月经的,因为月经周期是雌孕激素的周期性交替变化形成的,而性激素的合成原料是脂质。在服用代餐粉期间,糖代谢平衡被打破,继而影响到脂肪代谢的平衡,故此在早期会影响性激素的浓度,致使雌激素合成障碍而明显缺乏,影响月经来潮。 吃代餐粉的副作用 1、喝代餐粉减肥容易反弹 喝代餐粉减肥可能刚开始效果会比较明显,但之后会逐步减缓,停止服用后若不注意控制饮食会发生反弹,并且反弹的体重还不低,减肥人士要警惕。 2、喝代餐粉减肥容易导致营养不良 代餐粉属于低能量低碳水高蛋白的食物,机体长期能量摄入不足,容易出现乏力、头晕、营养不良等症状,长期如此还可能造成身体机能损伤,女性出现闭经等情况。 吃代餐粉注意事项 1、选择标准

  • 吃代餐粉减肥副作用
    吃代餐粉减肥副作用

    吃代餐粉减肥副作用 1、引起营养不良 代餐粉是一种低能量以及低碳水化合物的产品,如果大家在生活中每天都以代餐粉代替主食,则无法满足身体对营养的需求,而且代餐粉也是一种低脂肪的食物,长期以代餐粉代替主食极容易出现供能不足以及营养不良的情况。 2、降低免疫力 长期服用代餐粉时会造成蛋白质不够,而使得身体细胞修护的能力变差,皮肤弹性下降,免疫力下降,并且由于长时间的营养不足,代谢降低,各种机能受损。 3、引起反弹 长期只食用代餐粉时,人体摄入的热量非常少,机体会认为没有热量来源,会有生命危险,于是就通过降低基础代谢率的方法保命。 一旦你恢复正常饮食,身体为了防止“减肥危机”的再次到来,便会将每一口食物更多地转化成脂肪囤起来,体重反弹也就在所难免了,甚至可能会更胖。 4、体重波动大 代

  • 便秘果怎么吃效果好 便秘果怎么泡水喝用去皮吗
    便秘果怎么吃效果好 便秘果怎么泡水喝用去皮吗

    便秘果怎么吃效果好 1、便秘果可以泡水喝,一天喝两次,每一次三公分泡水喝,一般经过两天的饮用就会有初步效果。 2、便秘果也可以直接食用,每天吃两颗。午饭后半小时,睡前半小时各一颗。 建议在两餐之后进行口服泡水,长期服用,也就是建议在午餐后和晚餐后的30分钟,但是不可以一次服用过量或者服用便秘果过多,否则会出现腹痛、腹泻等临床症状出现。 便秘果适宜人群 1,青年女性因为读书上班,久座等原因,加之生活,饮食不规律,不科学导致的便秘,可通过食用便秘果予以调理。 2,生活节奏较快,经常上班出差人群,可通过食用便秘果予以调理。 3,内分泌失调,虚火过旺,导致痤疮,色斑,口臭的人群。 4,经常暴饮暴食,饮食不规律,又排便不畅的人群。 便秘果的副作用

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